ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ İLETİŞİM
  • Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
    Tarifi Göster

    Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

    Servis: 12

    Süre: 30

    Anne eli lezzeti diye bir şeyin var olduğu konusunda hepimiz hemfikiriz  ufak lezzet sırlarıyla, anne eli değmiş gibi tarifler hazırlamak ta hepimizin hayali değil mi? Bildiğimiz ‘Kaymak’ var ya mesela. İşte o kaymak, yıllar yılı, […]

  • Havuçlu  Patates  Salatası  Tarifi
    Tarifi Göster

    Havuçlu Patates Salatası Tarifi

    Gelen yorumlarda genel olarak,tariflerin pratikliğinden çok  faydalandığınızı  yazıyorsunuz ya,ben  de  buna  paralel  olarak mümkün mertebe  en kestirmeden,hem nefis  hem de farklı  tarifler  hazırlamaya  çalışıyorum. Daha önce  patates  mücver  yapmıştım ve  deneyenler  çok  sevmişti. Oradan  yola […]

  • Bananas  (Muzlu Ekler  )  Tarifi
    Tarifi Göster

    Bananas (Muzlu Ekler ) Tarifi

    Servis: 8

    Süre: 15

    İlk  gördüğüm  andan  yaptığım vakte  kadar  aklımın  bir  köşesinde  duran  bananaslar  hala  aklımdan çıkmış değil.Tadı  gerçekten şahaneydi,beklediğimin  üzerindeydi  lakin,benmari  usulü  çikolata  eritme  işlemini  layıkıyla  yerine  getiremediğim için görüntüsü  beklediğim gibi olmadı. Çikolata  koyu  olduğu  için […]

  • Un  Kurabiyesi   Yapmanın  Püf  Noktaları
    Tarifi Göster

    Un Kurabiyesi Yapmanın Püf Noktaları

    Servis: 12

    Süre: 25

    Yıllar  yılı,hep  aynı  un kurabiyesi  tarifini  denedim  durdum.Tarifim hem pratik  hem de  sonuç  daima  mükemmel  olunca  başka  tarif  arayışına  girmedim. Fakat  zeymurancafe’nin  bu  enfes  tarifini  görünce, içimde beliren  biran önce deneme  isteğini  geri  çevirmeyip denedim […]

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Anne eli lezzeti diye bir şeyin var olduğu konusunda hepimiz hemfikiriz  ufak lezzet sırlarıyla, anne eli değmiş gibi tarifler hazırlamak ta hepimizin hayali değil mi? Bildiğimiz ‘Kaymak’ var ya mesela. İşte o kaymak, yıllar yılı, […]

 
Havuçlu  Patates  Salatası  Tarifi

Havuçlu Patates Salatası Tarifi

Gelen yorumlarda genel olarak,tariflerin pratikliğinden çok  faydalandığınızı  yazıyorsunuz ya,ben  de  buna  paralel  olarak mümkün mertebe  en kestirmeden,hem nefis  hem de farklı  tarifler  hazırlamaya  çalışıyorum. Daha önce  patates  mücver  yapmıştım ve  deneyenler  çok  sevmişti. Oradan  yola […]

 
Bananas  (Muzlu Ekler  )  Tarifi

Bananas (Muzlu Ekler ) Tarifi

İlk  gördüğüm  andan  yaptığım vakte  kadar  aklımın  bir  köşesinde  duran  bananaslar  hala  aklımdan çıkmış değil.Tadı  gerçekten şahaneydi,beklediğimin  üzerindeydi  lakin,benmari  usulü  çikolata  eritme  işlemini  layıkıyla  yerine  getiremediğim için görüntüsü  beklediğim gibi olmadı. Çikolata  koyu  olduğu  için […]

 
Un  Kurabiyesi   Yapmanın  Püf  Noktaları

Un Kurabiyesi Yapmanın Püf Noktaları

Yıllar  yılı,hep  aynı  un kurabiyesi  tarifini  denedim  durdum.Tarifim hem pratik  hem de  sonuç  daima  mükemmel  olunca  başka  tarif  arayışına  girmedim. Fakat  zeymurancafe’nin  bu  enfes  tarifini  görünce, içimde beliren  biran önce deneme  isteğini  geri  çevirmeyip denedim […]

 
Bir  Pazar  Kahvaltısı ve  Nefis  Domates  Sosu

Bir Pazar Kahvaltısı ve Nefis Domates Sosu

Başlığı  yazınca  aklıma  bir  zamanlar  takip  ettiğim ”Bir  İstanbul  Masalı”  adlı  dizi  geldi.(İnsan  beyni  cidden garip,nereden   neyin çağrışım yapacağı belli olmuyor.) Kahvaltı  ve  dizi arasındaki ilgisizliğin farkındayım lakin, beynimde 3-5  dakika  içerisinde  öyle  şeyler […]

 
Domatesli  Bulgur Pilavı

Domatesli Bulgur Pilavı

Eskiden,yani  çocukken  annem  ne  zaman bulgur  pilavı  pişirse  suratım  düşer, sofraya  oturmak  istemezdim. Evliliğimin ilk  yıllarında  da  kolay kolay  bulgur  pişirmedim.Lakin nasıl ve hangi  arada  oldu  bilmiyorum ama,şimdilerde    her gün yesem  bıkmayacağım  yemeklerden  biri […]

 
Cevizli  Kabak  Salatası  Tarifi

Cevizli Kabak Salatası Tarifi

Havalar  ısınınca   yaşanan  sebze  bolluğundan fazlasıyla  nasibimizi  alıyoruz. Annem  başta  olmak üzere, eş-dost ellerinde olan her  türlü  sebzeden  bol bol  göndermek  suretiyle,  sık  sık ”Acaba pazarda bi  tezgah mı  açsam?”  sorusunu yine  ve  yeniden […]

 
Pirinç  Pilavı  Nasıl  Yapılır ? Pilav  Yapmanın Püf  Noktaları

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır ? Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Daha  önce  pilav yapmanın püf  noktalarını  paylaşmıştım. Geçtiğimiz  günlerde kardeşimle  yemek  hazırlarken  pilavlarımın çok güzel  olduğunu  söyleyip,nasıl  yaptığımı  ayrıntılı  anlatmamı  ve  göstermemi  isteyince, yapım  aşamaları  ile  yeniden paylaşmak istedim.:) Hep  daha  iyisini  yapabilmek  ümidiyle.  Pirinç […]

 
3 Portakal  ile  5 Litre  Portakal  Suyu  Tarifi :)

3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu Tarifi :)

1 portakal 1  limon ile 3 kg.  limonata  tarifinden  sonra 3 portakaldan 5 kg. portakal suyu ile  beraberiz. Bu  başlıkları  okuduğum zaman  katıla  katıla  gülmüştüm.Başka  isim bulamadılar  mı  acaba  diye.:) Tarifleri  yaptığım  günden  beridir  düşünüyorum […]

 
Çikolatalı  Pratik  Ekler  Pasta  Tarifi

Çikolatalı Pratik Ekler Pasta Tarifi

Çok  ama  çok  pratik,çok ama  çok şık vee çok  nefiss bir  tarifle  karşındayım sevgili  takipçim. Hep  diyorsun ya, tariflerin pratik oluşu çok işime  yarıyor  diye, ben de  bu  yüzden olabildiğince  kolay  tarifler  hazırlamaya  çalışıyorum.Çünkü vakit […]

 
Organik Kozmetiğin Adı ; FARMASİ

Organik Kozmetiğin Adı ; FARMASİ

Normalde  çok kozmetikle arası  olan birisi  değilim. Kansızlığımdan sebep,fazla  cansız  olan yüzüme  bir   canlılık katsın diye  kullandığım kalem, 30’uma  merdiven dayamış olmama  rağmen suratımdan  eksik olmayan sivilcelerimi  kapatmak için kullanmak  zorunda  hissettiğim fondoten ve […]