ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
  • Baharatlı  Patates  Tava  Tarifi
    Tarifi Göster

    Baharatlı Patates Tava Tarifi

    Servis: 4

    Süre: 10

    Hafta  sonu alel  acele  kahvaltı  hazırlamaya  çalışırken,  kayınvalidemin  bahçesinden  topladığı  tazecik  patatesleri biraz  baharat  ve  dolapta  bulduğum  domates,biberi  tavaya  atıp bu tarifi  pişirdim. Genelde  yaptıklarıma  benzer   bir  yemek  beklerken,bizim  patatesler  fırınlanmış  kadar  hatta  daha […]

  • Mantarlı  Omlet  Tarifi
    Tarifi Göster

    Mantarlı Omlet Tarifi

    Servis: 4

    Süre: 10

    Ya Rezzak! Hazinende yok yoktur ol dersin her sey olur Yarattığın her canlının rızkı senin katında saklıdır Vahyin mümin kalplerin selin akılların rızkıdır Ya Rabbi! Sana muhtaç olmak en büyük zenginliğimdir Senin fakirin eyle beni […]

  • Trileçe  Tarifi  ( Arnavut  Tatlısı )
    Tarifi Göster

    Trileçe Tarifi ( Arnavut Tatlısı )

    Son  zamanların  en  meşhur  tarifi  olan  ve  takipçilerimin  ısrarla  tarif  istediği  trileçe  tatlısı  paylaşmayı  bu  kadar  geciktirmiş  olma  sebebim,sanıyorum  ki  zor  olduğu  düşüncesiyle,başarısız  olacağım  korkusuydu. Fakat,o  kadar  pratikmiş ki,hakikaten  daha  önce  denemediğim için epeyce  hayıflandım. […]

  • Ev  Yapımı  Karamel  Tarifi
    Tarifi Göster

    Ev Yapımı Karamel Tarifi

    Pasta  ve  keklerinizde,kurabiyelerinizde  kendi  yaptığınız  karameli  kullanmayı  istersiniz  değil mi 😉 O  zaman  buyurun  tatlı  mı  tatlı  karame  tarifine ; Ev  Yapımı  Karamel  Tarifi Malzemeler 1 su bardağı şeker 5 yemek kaşığı su 1,5  yemek […]

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Baharatlı  Patates  Tava  Tarifi

Baharatlı Patates Tava Tarifi

Hafta  sonu alel  acele  kahvaltı  hazırlamaya  çalışırken,  kayınvalidemin  bahçesinden  topladığı  tazecik  patatesleri biraz  baharat  ve  dolapta  bulduğum  domates,biberi  tavaya  atıp bu tarifi  pişirdim. Genelde  yaptıklarıma  benzer   bir  yemek  beklerken,bizim  patatesler  fırınlanmış  kadar  hatta  daha […]

 
Mantarlı  Omlet  Tarifi

Mantarlı Omlet Tarifi

Ya Rezzak! Hazinende yok yoktur ol dersin her sey olur Yarattığın her canlının rızkı senin katında saklıdır Vahyin mümin kalplerin selin akılların rızkıdır Ya Rabbi! Sana muhtaç olmak en büyük zenginliğimdir Senin fakirin eyle beni […]

 
Soma’daki “Toplumsal Dönüşüm Projesi” Onlarla Hayat Buldu!

Soma’daki “Toplumsal Dönüşüm Projesi” Onlarla Hayat Buldu!

Soma İçin Bir Olduk:  Çocukların yüzündeki gülümseme her şeye değer… Allianz Türkiye, sivil toplum örgütleriyle el ele vererek, bölgede etkilenen vatandaşlara ulaşabilmek, onların yaralarını sarmak ve yeni başlangıçlarını desteklemek için Soma’daydı. Soma’da 2014’te gerçekleşen ve […]

 
Trileçe  Tarifi  ( Arnavut  Tatlısı )

Trileçe Tarifi ( Arnavut Tatlısı )

Son  zamanların  en  meşhur  tarifi  olan  ve  takipçilerimin  ısrarla  tarif  istediği  trileçe  tatlısı  paylaşmayı  bu  kadar  geciktirmiş  olma  sebebim,sanıyorum  ki  zor  olduğu  düşüncesiyle,başarısız  olacağım  korkusuydu. Fakat,o  kadar  pratikmiş ki,hakikaten  daha  önce  denemediğim için epeyce  hayıflandım. […]

 
Ev  Yapımı  Karamel  Tarifi

Ev Yapımı Karamel Tarifi

Pasta  ve  keklerinizde,kurabiyelerinizde  kendi  yaptığınız  karameli  kullanmayı  istersiniz  değil mi 😉 O  zaman  buyurun  tatlı  mı  tatlı  karame  tarifine ; Ev  Yapımı  Karamel  Tarifi Malzemeler 1 su bardağı şeker 5 yemek kaşığı su 1,5  yemek […]

 
Bahar  Kahvaltısına  Buyurun :)

Bahar Kahvaltısına Buyurun :)

Uzun  zamandır  yolunu  gözlediğimiz,bu  kışın  ağır  geçmesi  sebebiyle,hasretini  çektiğimiz  bahar  nihayet  yüzünü  gösterdi  ve  bir  bahara  daha  kavuşmak  nasip  oldu  şükür  ki.:) Bu vesile  ile, ben  de  balkon  sofralarıma  bir  yenisini  daha  ekledim. Çok  pratik […]

 
Tuzlu  Çıtırlar

Tuzlu Çıtırlar

Hamarat  arkadaşım  Zehra’ya  misafir olduğumuz  akşam  tattığım  bu  enfes  kurabiyeler,şüphesiz  hayatımda  yediğim ,yemeye  doyamadığım,damağımda  müthiş  bir  tat  bırakan  tariflerden  biriydi. Daha  önce  denediğim  tuzlu  minikler  ve  çörekotlu  minik  kurabiyeleri  andırsa  da,ufak  farklar  var  ve  lezzeti […]

 
Kremalı  Patates  Tarifi

Kremalı Patates Tarifi

İki  sevdiğim  lezzet  patates  ve  kremayı aynı  tarifte  buluşturmak  için  neden   bu  kadar  bekledim  hiç bilmiyorum. Hatta  bu tarifi  denedikten  sonra, durup ,çok  sevdiğim başka  lezzet  olan   ve  bu  tarz  tariflere  çok  yakışan […]

 
Biber  Kavurması ile  Yaza  Merhaba

Biber Kavurması ile Yaza Merhaba

  Son günlerde, yoğurtlu  biber  kavurmasına  fena  sarmış  durumdayım.Hem  çok  pratik  oluyor,hem  de  az yağda  kavrulduğu için,kızartma  yaptığım zamanki vicdan  azabını çekmiyorum. Henüz  denemedinizse,hiç  durmayın,mutfağa  koşup  bu  enfes  tarifi  deneyin derim.. Yoğurtlu  Biber  Kavurması  Tarifi […]

 
Meyveli  Islak  Kek  Dilimleri

Meyveli Islak Kek Dilimleri

Yaz  göz  kırpmaya  başlamışken, hafiften  mayışmalar,mutfağa girmek  istemeyişler  ve  olabildiğince  hafif  yemek  yapmak  istemeler  de  baş göstermeye  başlamış  olmalı  çoğumuzda. 😉 İşte  bu  yüzden  olabildiğine  pratik,hafif  ve  elbette  lezzetinden  emin olduğumuz  tarifler  hazırlamaya  çalışıyorum ki,mayışmaya […]

 
Bayat  Ekmek  Suflesi

Bayat Ekmek Suflesi

Bayat  ekmekle  yapılacak  onlarca  şey  varken,nasıl  oluyor  da  hala  çöplerden  ekmek  çıkabiliyor  gerçekten  anlamış değilim. Tabii  sadece  ekmek  değil,Allah’ın  bize  bahşettiği tüm nimetleri  israf  etmeden  yerli  yerince  kullanmanın  zor  olmadığını  düşünüyorum. Tüketebileceğimiz  kadarını  almak,israfı  önlemenin […]