ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
  • Kupta  Çıtır  Kadayıflı  Muhallebi  Tarifi
    Tarifi Göster

    Kupta Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi

    Servis: 4

    Süre: 15

    Kadayıflı  paşa  sarması  tarifimi  daha yeni  paylaştım,hatırlarsınız. 🙂 İşte  o  paşa  sarmasından bir  miktar  çıtır kadayıf  ve  muhallebi  kalmıştı,ben  de  onları  yıllar  önce  paylaştığım  kupta  çıtır  kadayıflı  muhallebi  tarifi gibi  sunmak  istedim. Fakat  bu  defa […]

  • Krepli  Bohça  Kebabı  Tarifi ( Manisa  Kebabı )
    Tarifi Göster

    Krepli Bohça Kebabı Tarifi ( Manisa Kebabı )

    Servis: 6

    Süre: 35

    Daha  önce  hazırlamış  olduğum  Manisa  Kebabı  tarifini  videolu  ve  beşamel  soslu  olarak  hazırladım. Biraz  oyalıyor  gibi  olsa  da,sonrasında  ortaya  çıkan  ziyafet  ve  sunumun  şıklığı  her  türlü  zahmete  değer  bence. Şunu  da  belirtmek  isterim ki,yemeğin  oyalaması […]

  • 3  Dakikada  Enfes  Tava  Tostu  Tarifi ( Videolu  Tarif)
    Tarifi Göster

    3 Dakikada Enfes Tava Tostu Tarifi ( Videolu Tarif)

    Servis: 1

    Süre: 3

    Evimde pizzadan  sonra  en çok  sevilen  ve    tüketilen  yiyecek  tost  🙂 Yapılışı  kolay,lezzeti  olay  diye  tabir  ettiğim  tariflerden  olması  sebebiyle,sıkça  yapmaktan gocunmuyorum. Öğrenci  takipçilerimden ” Abla  bizim makinemiz  yok,tavada  yapabileceğimiz  tarifler  verir  misin?” diye […]

  • Fırında  Beşamel  Soslu  Patatesli  Tavuk
    Tarifi Göster

    Fırında Beşamel Soslu Patatesli Tavuk

    Servis: 6

    Süre: 25

    Tavuk  yemeklerini  her  zaman  çok  sevmişimdir.Hem  pratiktir  hem lezzetli. Bir  tarife  taktım  mı takarım,  ard  arda  yapar  dururum.:) Bu  aralar  beşamel  soslu  fırın tavuğa  takmış  durumdayım. Rabbim nasıl  güzel  bir lezzet. Biz  ailecek  çok  seviyoruz,siz […]

MUTFAKTAN TAZE ÇIKANLAR

Kupta  Çıtır  Kadayıflı  Muhallebi  Tarifi

Kupta Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Kadayıflı  paşa  sarması  tarifimi  daha yeni  paylaştım,hatırlarsınız. 🙂 İşte  o  paşa  sarmasından bir  miktar  çıtır kadayıf  ve  muhallebi  kalmıştı,ben  de  onları  yıllar  önce  paylaştığım  kupta  çıtır  kadayıflı  muhallebi  tarifi gibi  sunmak  istedim. Fakat  bu  defa […]

 
Krepli  Bohça  Kebabı  Tarifi ( Manisa  Kebabı )

Krepli Bohça Kebabı Tarifi ( Manisa Kebabı )

Daha  önce  hazırlamış  olduğum  Manisa  Kebabı  tarifini  videolu  ve  beşamel  soslu  olarak  hazırladım. Biraz  oyalıyor  gibi  olsa  da,sonrasında  ortaya  çıkan  ziyafet  ve  sunumun  şıklığı  her  türlü  zahmete  değer  bence. Şunu  da  belirtmek  isterim ki,yemeğin  oyalaması […]

 
3  Dakikada  Enfes  Tava  Tostu  Tarifi ( Videolu  Tarif)

3 Dakikada Enfes Tava Tostu Tarifi ( Videolu Tarif)

Evimde pizzadan  sonra  en çok  sevilen  ve    tüketilen  yiyecek  tost  🙂 Yapılışı  kolay,lezzeti  olay  diye  tabir  ettiğim  tariflerden  olması  sebebiyle,sıkça  yapmaktan gocunmuyorum. Öğrenci  takipçilerimden ” Abla  bizim makinemiz  yok,tavada  yapabileceğimiz  tarifler  verir  misin?” diye […]

 
Fırında  Beşamel  Soslu  Patatesli  Tavuk

Fırında Beşamel Soslu Patatesli Tavuk

Tavuk  yemeklerini  her  zaman  çok  sevmişimdir.Hem  pratiktir  hem lezzetli. Bir  tarife  taktım  mı takarım,  ard  arda  yapar  dururum.:) Bu  aralar  beşamel  soslu  fırın tavuğa  takmış  durumdayım. Rabbim nasıl  güzel  bir lezzet. Biz  ailecek  çok  seviyoruz,siz […]

 
Kadayıflı  Paşa  Sarması  Tarifi

Kadayıflı Paşa Sarması Tarifi

Hafif  ve  pratik  tatlı  sevenler  için  son  derece  pratik  ,şık ve  nefis  bir  tatlı  tarifi  hazırladım.:) Kadayıfın çıtırlığı  ile,muhallebinin  lezzeti  birleşince  ortaya  çıkan  nefaset  tam  da  iftar  sofralarımıza  layık. Biz  ailecek  ve  çevrecek  kadayıflı  paşa […]

 
Banyolu  Çıtır  Buzluk  Böreği  Tarifi

Banyolu Çıtır Buzluk Böreği Tarifi

Dondurucunuzdan  ve  sofranızdan eksik  etmek  istemeyeceğiniz,son derece  pratik  ve  çıtır  mı  çıtır  banyolu  börek  tarifimle  merhaba.:) Biliyorum  çoğumuz,pratiklikten  ve  hayatımızı  kolaylaştıran  tariflerden  yana.  O  yüzden  bu  börek  çok  önemli.:) Gerçi,  tüm  börek  tarifleri  dondurulabilir,sonra  ihtiyaç […]

 
3  Dakikada  Bazlama  Pizza  Tarifi

3 Dakikada Bazlama Pizza Tarifi

Pratik  tarifleri  çok  seviyorum.  Yeni  ve  kolay  bir  tarif  deneyip,lezzetinden  de  memnun kalınca  çok  mutlu oluyorum.:) Çocuklar  gibi  hatta.  hele  ki  bu  tarifleri  sizinle  paylaştıktan  sonra  beğenilerinizi,memnuniyetinizi  görmek,mutluluğumu katlıyor.Zaten  burada  olma  amacım,sizlere  fikir  verebilmek,  sizlerin […]

 
Yeşil  Mercimek  Salatası ( Videolu  Tarif)

Yeşil Mercimek Salatası ( Videolu Tarif)

Salata  deyince  akan  suları  durduranlardansanız  yaklaşın iyice. 🙂 Çünkü  hem çok  pratik,hem de  çok  ama  çok  nefis  bir  salata  tarifi  ile  geldim. Hoş,bilmeyen yoktur, hele  ki  salata  sevenler mutlaka  bu  lezzeti  keşfetmiştir lakin,ben  yine de […]

 
En Kolay  İslim Kebabı  Tarifi ( Patlıcanlı Köfte Kebabı)

En Kolay İslim Kebabı Tarifi ( Patlıcanlı Köfte Kebabı)

İslim kebabının  sunumunu  ve  lezzetini  çok  seviyorum. Daha  önce  hazırladığım  islim  kebabı  tarifini  hatırlarsınız. Bildiğimiz  usul  kızartarak yapmıştım. Çok  nefisti  tabii,fakat  oruç  halimle  kızartma  yapmak  işime  gelmediği  için  bu  şekilde  yaptım.:) Çok hafif  ve  yine […]

 
Erikli  İle  İftar Soframız Çok  Lezzetli

Erikli İle İftar Soframız Çok Lezzetli

  11 ayın sultanı mübarek Ramazan ayı, eşimizle, dostumuzla buluştuğumuz muhabbet ve lezzet dolu sofralarla birlikte  devam ediyor çok şükür. Allah  herkese, sağlık, afiyet içinde  nice  nice  Ramazan’lara  ulaşmayı nasip  etsin.. İftar  hazırlığı  yaparken, israfa […]

 
Soğuk  Ayran  Aşı  Çorbası  Tarifi ( Videolu  Tarif )

Soğuk Ayran Aşı Çorbası Tarifi ( Videolu Tarif )

Sıcak havalarda  yapılası  en  güzel  şeylerden birisi.Hiç  uğraştırmıyor,yormuyor,3  dakikada  hazırlanıp  tadına,serinliğine  doyum olmuyor.:) Mübarek  Ramazan-ı  şerifin yaz  mevsimine  geldiği  bu  günlerde,bu  enfes  ötesi  çorba,iftar  sofralarımızda  olmayı  fazlasıyla  hakediyor. Soğuk  Ayran  Aşı  Çorbası malzemeler; ( 8 […]