ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
HAŞHAŞLI KEK

HAŞHAŞLI KEK

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Çoğu zaman kek denemelerinde başarısız olan ben , çökmeyen,hamur olmayan bir kek yapmış olmanın nasıl bir duygu olduğunu haşhaşlı kek sayesinde tatmış bulunuyorum.Kek konusunda başarısız olmam da çok sık kek yapmıyor olmamın etkisi olduğu bir gerçek.
Üzerini krem şanti ile kaplayıp,nar taneleriyle süslediğim için,görünürde keke benzemese de o beyaz tabakanın altında,gayet güzel kabarmış ve lezzetli bir kek var.Bu keki yaptığım zamanlar da yemek blogu hazırlama aşamasında olduğum için,tecrübesizliğimden dolayı,dilim halinde kesip resmini çekmeyi düşünemediğimden dilimli halini paylaşamıyorum.
Zaten biçok sitede görüntüye ve tarife ulaşabilirsiniz:)
Çay saatlerinin favori tatlarından olan haşhaşlı kek tarifini bir de ben vereyim 🙂

Haşhaşlı Kek :

Malzemeler:

– 2 yumurta
– 1 su bardağı şeker
– 1 su bardağı yoğurt
– 1 su bardağı sıvıyağ
– 1 su bardağı irmik
– 1 su bardağı un
– 1 su bardağı haşhaş
– 1 paket vanilya
– 1.5 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı şeker
-1 çay bardağı su
-1 paket krem şanti
– 1 adet narın taneleri.

Yapılışı:

1- Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın.
2- Yoğurt,sıvıyağ,irmik,un,haşhaş,vanilya ve kabartma tozunuda ilave edip iyice karıştırıp tepsiye dökün.
3- Önceden ısıttığınız fırında orta derecede pişirin.
4- Kek pişerken 1 çay bardağı şekerle 1 çay bardağı suyu şurup kıvamında kaynatıp ılıtın.
5- Keki fırından çıkartıp birazcık bekletip ılık şurubu üzerine dökün.
6-Krem şantiyi tarifi üzere ayarlayıp kekin üzerine yayın.
7-Nar taneleriyle dilediğiniz şekli verebilirsiniz..Afiyet olsun..

 

1 yorum

  1. Inanamıyorum kek konusunda beceriksiz olduğunuza 🙂 Bence zenginleşdirmeye değer bir bölüm blogunuzda…Bu arada sitedeki meyveli kek tarifinie ulaşamadım 🙁
    Müüüü…

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*