ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
İftar  Soframız  ve  Çok Pratik  Tarifler

İftar Soframız ve Çok Pratik Tarifler

LoadingTarif Defteri'ne Ekle
Soframızda,davet sofralarının demirbaşlarından diyebileceğim;

– Mercimek çorbası,
Yaz sofraları için ideal bir tarif olarak düşündüğüm,soğuk yenmesi hasebiyle önceden yapılıp hazırda bekletilecek leziz bir tarif;
-Domates soslu patlıcan kızartma,
Daha önceki iftar soframda hazırladığım yoğurtlu mor lahana salatası çok beğenilmişti.
Bu defa değişiklik olsun düşüncesiyle,anneanneciğimin bahçesinden taptaze kopartıp,sepetime koyduğu beyaz lahana ile yoğurtlu,mısırlı,cevizli soğuk bir salata hazırladım.
Bu salata da çok beğenildi
Tarifi de kısmen vermiş oldum sanırım..İçerisindeki iri dövülmüş cevizlerin de ayrı bir tat verdiğini söylemeden geçemicem.

 

Başka bir salata çeşidi de,yine bahçemizden %100 organik taze fasulyelerle hazırladığım,çok hafif bir lezzet;

-Zeytinyağlı taze fasülye,
Ve yemeklerin olmazsa olmazı;
– Mevsim salata
Ana yemek olarak,hem bereketli,hem yapmı kolay,hem de çok lezzetli bir yemek olan;
Tane karabiberli,salça soslu et yemeği,
Ve her ihtimale karşı,ana yemeğe yoldaş olması için hazırladığım;
– Fırında  köfte patates

Ve et yemeklerinin yanına en yakışan,küçük büyük herkesin severek tükettiği ,nohutlu pilav  tarifi..

Gelelim tatlıya 🙂 Tarihimde ilk defa hem yemek hem de tatlıyı kendi ellerimle hazırladığım sofra oldu bu iftar sofrası 🙂

Güllaç yapmanın bu kadar pratik,güllacın bu kadar hafif olduğunu  bilmiyordum. 🙂

Siz  de  denemek isterseniz güllaç tarifine  buradan   ulaşabilirsiniz..

Hayırlı,bereketli iftarlar diliyorum..

 

34 yorum

  1. Hepsi de harika görünüyor yine, oruç oruç nasıl iyi geldi anlatamam :)) ellerine sağlık..

  2. harika bir sofra hazırlamışsın. ellerine sağlık.

    ehehe baskın basanındır…

    benim de elim ayağıma karışır, istemem ayak altında kimseyi:))

  3. zelihacım tatlım elleri
    ne sağlık sofra detaylarının resimlerini keşke tek tek koysaydın bence daha güzel olurdu yinede ne kadar hoş ve güzel bir masa kurduğun belli oluyor emeklerine sağlık tatlım
    herşey harika afiyet bal olsun tüm misafirlerine ve sana
    ayrıca dünkü dogum günü mesajın içinde çok teşekkür ederim

  4. 🙂
    ‘Neden erken geldin’
    Süperdi ya Hu,çok yaşa e mi Zeliha’cığım..
    Masayı ve mönüyü söylemem gerek yok aslında,fazla söze ne hacet herşey enfes görünüyor..
    En güzeli de yüreğinin sıcaklığı..
    Muhabbetle

  5. Hepsi birbirinden nefis görünüyor. Çok şık bir masa ve leziz bir menü ellerinize sağlık.

    Saygılar.

  6. Hepsi birbirinden leziz,harika bir sofra olmuş.Allah bereketini artırsın.Yiyenlere afiyet olsun.

  7. Eh yani yapacak başka bir yemek kalmamış zaten, ne çok çeşit, maaşlallah demekten başka söyleyecek söz kalmıyor :)Sevgiler….

  8. Dilekçe; nasılsa birçoğumuz yemek tarifi paylaşıyoruz düşüncesiyle,iftar vaktini beklemeden paylaşıverdim sofrayı 🙂 umarım çok canın çekmemiştir..

    Stuven ; Sana harfiyyen katılıyorum 🙂 ne yapıcamı unutuyorum başkasının yanında,annem bile olsa :),iki ayağım bir papuca giriyor tabiri caizse 🙂

    Sevilcim; Ewt haklısın,tek tek olsa daha güzel olurdu,ama artık yayınladım bi kere,zaten tarifleri tek tek yayınlıcam inşallah.Ama bi sonraki sofranın resimlerini tek tek koyucam inşallah..

    Pepelacım; Hep birlikte,umutla,güzelliklerle yaşayalım inşallah canım.O akşam senden bahsettk arkadaşlarımla 🙂 Kulakların çınladı mı bilmiyorum ama,epeyce bahsin geçti ortamda 🙂
    Muhabbetle 🙂

    Fuat bey ; teşekürler

    anneanneninemekleri; Amin inşallah..

    Limonlu kek; eh işte elimden geldiğince hazırlamaya çalıştım,teşekkürler güzel düşüncelerin için..

  9. Can arkadaş olduğu başka nasıl belli olur ki insanın. “neden erken geldin” diyebileceksin, o da cevap verecek gülümseyerek. Sonra paylaşacaksın bazen peynir ekmeğini bazen de saraylara layık sofranı.
    Eline sağlık

  10. Zelihacığım harika bir menü ile ağır
    lamışsın misafirlerini ellerine sağ
    lık.Hepimiz heycanlarınırız misafir ağarlıycağımız zaman bir aksilik olmasın diye.yakın dostlar erken gele
    bilir hatta yardım edebilir:))Kocaman
    öpüyorum…

  11. canim masan,menun ve o guzel guller bahcesini andiran gullacin harika gorunuyor ellerine ve yuregine saglik

    sevgilerimle….

  12. bu nasıl güzel bir sofra nasılda özenmişsin arkadaşların çok şanslılarmış canım:))

  13. Zelihacim Güllac nasil harika görünüyor,nasil kiydiniz yemege? sofranda öyle,salatalardan da canim cekti ama!ellerine kollarina saglik,her daim misafirleriniz eksik olmasin evinizden…

  14. :)) neden erken geldin sorusu harikaydı 🙂 herşey harika görünüyor.. ellerine sağlık canım..

  15. Muhteşem görünüyor ellerine sağlık. Eminim lezzetleri de öyledir. Ramazan başında bol bol yemek ve sofra postu yayınlarım diye düşünüyordum ama her misafir gelişinde öyle telaşlı oldum ki fotoğraf çekme fırsatı bulamadım. Zaten yayınladıklarım da ailece iftar açmadan zar zor çekebildiğim fotolar. Hoca ezanı okumuş bitirmiş ben hala tabağa poz verdirme derdinde oluyorum. Bir de çocukların “anne napıyosun ya” diye dalga geçmeleriyle karşılaştığım için acele edip olayı bitirmeye çalışıyorum. İnşallah ramazandan sonra bol vakitte başka tarifler yayınlarım.

  16. Marifetli ellerden leziz yemekler.. Sevgili Zeliha ne diyeyim harikasın. Ellerine sağlık.
    Arkadaşlarla olunca hele ziyafet doruğa ulaşır. Allah muhabbetinizi eksiltmesin.
    Sevgiler…

  17. ellerine saglık zelişim cok guzel görunuyorlar.

  18. Harika bir sofra, herşey nefis görünüyor, ellerinize, emeğinize sağlık. Ben de misafir çağırdığımda çok telaşlı olurum:))
    Sevgiler.

  19. mukteşem bir sofra hazırlamışsın ellerine sağlık

  20. hepsi biribirinden harika . ellerine sağlık. insanın dostlarının olması o kadar güzel bir duygu ki.Allah yokluklarını göstermesin. hayırlı ramazanlar

  21. Zelihacığım

    bunlar tatlı telaşlar:))))
    Hepsinin ayrı bir zevki var. Ellerine sağlık telaş etmene değmiş doğrusu

    sevgilerimle

  22. Ahhh zelihaaaa ben et yemeğini nohutlu pilav ve misket köfteyi kapıversem olur mu….??Nasılll nefis görünüryarr yawww..Allah kabul etsinn canım..Ellerine sağlıkk.

  23. menün ve masan harika görünüyor hayatım…ellerine sağlık başarılı bir çalışma gerçekleştirmişsin:;)))) öpüyorum sevgilerimle

  24. Zeynep; neden olmasın canım 🙂 keşke öyle bir imkan olsa,dileyen uzanıp kapıverse 🙂

    NzLgL, Evt cnm,öyle,çok tatlı hemde 🙂

    Özlem; aminnnn,Allah iyi insanlarla karşılaştırsın inş..

    yemekbiraşk;sağolasın 🙂

    Birsel ve irem; Genelde hepimizde oluyor sanırım bu telaş 🙂

    Hamiyet , estağfurullah..Bayan eli demek marifet demek zaten,bu herkes için böyle ,yeter ki değsin o eller yemeklere 🙂

    Lila hancraft; İnşallah canım,ben sofrayı 1 saat öncesinden hazır edip çekyorum fotoları 🙂 diğer türlü çok rahat çekim yapamıyorum,başkası varken yani 🙂
    Yine bir heyecan kaplıyor,konsantre olamıyorum olaya 🙂 Tariflerini bekliyorum..

    Sarkaç; kesinlikle öyle,hakikaten dostum diyebildiğin kişiye karşı şeffaf olabilmelisin bence,o da seni her halinle kabullenmiş olmalı..

    Derya; ben de sonradan iyi ki gelmişsin dedim ama,ilk başta o karmaşık halimin görülmemesini istediğimdendi telaşem 🙂

    Fatma; güllaç güzel oldu 🙂

    Lezzetedairnevarsa; bunu hatırlatman iyi oldu 🙂 şanslılar evet,ben de şanslıyım onlarla olduğum için 🙂 Çok şükürr

    Bir terazi kzı; yukarda da yazmıştım,keşke uzanıp alıneriliyo olsa,hiç bitmiyo olsa,herkese yetebiliyo olsa..Çok güzel olurdu 🙂

    yemekaşki.com; Daha başka muhabbetlerimiz de vardı da,yazmadım onları 🙂

  25. Harıka bır sofra olmuş .Insan cok ıyı hazırlanmak ıstedıgıden hep boyle telaslar yasanır mısafırlerı gelecegınde.
    Sevgıler…

  26. canım çok güzel muhteşem bir sofra hepsinin görüntüsü çok güzel tatlarınında öyle olduğuna eminim tariflerinide isteriz hepsinin eline koluna sağlık

  27. Afiyet şeker olsun, hepsi çok leziz görünen lezzetlerrr.Ellerine sağlık.Sevgilerrrr…

  28. Daha ne olsun maşalahı var bu sofranın ve tabiki sizin..
    ellerine sağlık..

  29. Harika bir sofra olmuş. Özellikle ikramların sunumları süper! Zaten bence sunum lezzetinden bile daha önemli. Tatlının üstündeki güller süper:) Ellerine sağlık keşke bende olsaydım dedim içinden:)

  30. Bu nasıl güzel bir sofra böyle,her şey çok özenli hazırlanmış.. Uzun uzun seyrettim.. Hepsini kendi ellerinle hazırlamışsın,harikasın..
    Ellerine sağlık.. Allah kabul etsin..

    Sevgiler..

  31. Merhabalar,
    Elinize, emeğinize sağlıklar dilerim. Gerçekten çok güzel ve lezzet deryası bir iftar sofrası hazırlamışınız.
    Efendim, Allah kabul etsin.

  32. eline sağlık canım hepsi ..masan çok güzel görünüyor..

  33. merhaba zelihacım iftar sofran harika olmuş cok begendım ellerine saglık
    bir konuda senden yardım ısteyeyım benım yayınlarıma yorum pek bırakılmıyo sence nedendır sablonda zor gorunuyo ondanmıdır yoksa kendımı uzmeye devammı edeyım neyse cocuk gıbıyım dımı bırde hobı vaktı arkadas aynen benım blogcuda dıger arkadas gıbı bazı bana aıt fıkırlerımı yurutmus soyledım cok kızdı tabı hıcbır sablon resım benım tekelımde degıl ama ızınsız alınması ve şablonunda aynen uygulanması senı ne hıssetırırdı acaba bana yazarmısın hoscakal

  34. elinize sağlık yemekler iştah açıcı tarifleriniz özendirici sunum güzel

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*