ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Arşiv Ekim, 2010

YALANCI KOZALAK TARİFİ

YALANCI KOZALAK TARİFİ

Yapımı çok pratik ve çıtır çıtır bir lezzet.. Tarifi  arkadaşım Emine’den öğrenmiştim..Yemekten konu açılınca,”Ben size birgün kozalak yapayım.” diyerek,en sevdiği tariflerden biri olduğundan bahsediyordu ve biz de epeyce merak etmiştik :).. Ben kurabiye tarzı bişey […]

 
Krokanlı Nefis Parfe

Krokanlı Nefis Parfe

Yine bir parfe ile karşınızdayım.. Yine şeftalili fakat,şeftali kısmı hayati önem taşımıyor…:) Parfemizin olmazsa olmazı değil kesinlikle…Dilerseniz şeftali yerine başka meyve ile,dilerseniz sade olarak da hazırlayabilirsiniz. Krokonlı Parfe  Tarifi  malzemeler: 1 paket kakaolu toz şanti […]

 
Tavuklu Sandal Sefası ve Dahası

Tavuklu Sandal Sefası ve Dahası

Uyku dengesini bozmak zor şeymiş sevgili okur.. Hele bile isteye uyumamanın ardından,tam uykunun en güzel demlerini yaşarken,sabah olup,okula gidecek yavrucağın baş ucunda biterek,önlüğünün düğmelerinin geçirilmesi için yardım beklemesi ve yarı açık yarı kapalı gözlerle,yanlış iliklemenin ardından,” […]

 
DOMATES ÇORBASI VE FLAŞ FLAŞ :))

DOMATES ÇORBASI VE FLAŞ FLAŞ :))

Mutlu haftasonları diliyorum herkese.. Bir önceki postta,domates fiyatlarının neden tırmandığından bahsedeceğimi yazmıştım.:) Flaş olayın kahramanı ”Domates”…:) Mutfakta hanımların en çok işine yarayan meyvelerden bitanesi..( Meyve demek garip geliyor  ama,domates bir meyveymiş.) Son günlerde domates tarihinin […]

 
Çikolatalı Meyveli Serinlik Parfesi

Çikolatalı Meyveli Serinlik Parfesi

ÇİKOLATALI ŞEFTALİLİ PARFE; malzemeler: Beyaz kısmı için: 1 paket sade toz şanti 1,5 su bardağı süt 4 adet şeftali Çikolatalı kısım için: 1 paket çikolatalı toz şanti 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı damla […]

 
MERCİMEKLİ SİMİT VE ISPANAKLI SARMA BÖREK:)

MERCİMEKLİ SİMİT VE ISPANAKLI SARMA BÖREK:)

Başlık uzun olmasın diye düşünerek  börek kısmını yazmayınca tarifi ben bile farklı algıladım 🙂 Mercimekli simit 🙂 Yazının devamı okundukça tarifin içeriği anlaşılırdı elbette ama, aklıma şu geldi; ( Kapatıyoruz..Herşey maliyetine) 🙂 Ne alakası var […]

 
PASTA GÖRÜNÜMLÜ PATATES VE LAHANA SALATASI

PASTA GÖRÜNÜMLÜ PATATES VE LAHANA SALATASI

Patates salatasının tarifi Oktay Usta’ya ait..Ama ben garnitürün içerisindeki taze soğan ve göbek salatayı çıkarttım..Dilerseniz ,koyabilirsiniz.. İlk bakışta uğraştırıcı gibi dursa da o kadar pratik ve kolay ki.. Ve görüntüsü çok güzel..:) Resimde görüldüğü üzere.. […]

 
ÇAY SOFRASI VE BEKLENMEYEN SALLANTI ÜZERİNE..

ÇAY SOFRASI VE BEKLENMEYEN SALLANTI ÜZERİNE..

Gri bir gökyüzüne uyandım bugün.. Mutlu da oldum,uzun zamandır hasret kaldığımız yağmurun habercisi gibi duran bulutları görünce.. Öylesine sıcak,kuru ve bunaltıcı günler geçirdik ki, özledik yağmuru ve toprakla buluştuğu zaman, burnumuza gelen o tazecik toprak […]

 
ÇİLEKLİ PASTA VE GÖNÜL DOLUSU TEŞEKKÜRLER..

ÇİLEKLİ PASTA VE GÖNÜL DOLUSU TEŞEKKÜRLER..

Evett..Arkadaşlar tekrar teşekkür ediyorum hepinize..Ve tüm blogger arkadaşlarımıza..Hepinizden yeni,güzel ve faydalı şeyler öğreniyorum..İyi ki varsınız… Çilekli pastamı yapmamın üzerinden epey zaman geçti 🙂 Çilek mevsiminde kermes için yapmıştım.. Sabahki postu yayınlamamış olsaydım eğer,başka bir tarif […]

 
GÜNLERDEN BİRGÜN KAHVALTISI :))

GÜNLERDEN BİRGÜN KAHVALTISI :))

Resimde görüldüğü üzere, kahvaltılık çeşitleri ve bir kaç tariften ibaret bir kahvaltı masası 🙂 Soframda yer alan ve her daim severek tükettiğim patates püremin tek resmini bulamadığım için ve birden çok fazla tarife yüklenmemek adına […]

 
Saksı Kebabı Tarifi

Saksı Kebabı Tarifi

Geçtiğimiz haftasonlarından birinde,yakın arkadaşım mangala davet edince,biz  de icabet ettik :). Bol muhabbet eşliğinde yapılan mangalın ardından geriye neredeyse bir kasa dolusu patlıcan kaldı 🙂 Arkadaşımın eşi patlıcan közlemeyi çok sevdiğinden olsa gerek,almış da almış..Epeyce […]