ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
KARNABAHAR KÖFTESİ VE SALATASI

KARNABAHAR KÖFTESİ VE SALATASI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle
 ”Aristoteles bir yazısında ırmakta yaşayan küçük canlılardan söz eder.Bu canlıların ömürleri bir gündür..Bunlardan sabah 8’de ölen genç ölmüş sayılır; akşam 5’te ölen ise yaşlı…Bu kadarcık ömrün,bahtlısını,bahtsızını hesaplamak hangimize gülünç gelmez?Sonsuzluğun,dağların,nehirlerin,yıldızların,ağaçların yanında bizim hayatımızın uzunu-kısası da böyle gülünçtür.”

Oysa bizler gereğinden fazla ciddiye alıyoruz hayatı..
Hiç ölmeyecekmişiz gibi, öyle bir hırsla bağlanıyoruz ki..
Çoğu zaman da,küçük mutlulukları göz ardı edip,hayat filminin çetrefilli sahnelerine takılı kalıyoruz.
Fakat,öyle yada böyle,hiç ölmeyecek gibi yaşayan herkes,birgün hiç de yaşamamış gibi bırakıp gidiyor dünyayı ve dünyalıklarını..
Yanında sadece ve sadece iyilikler götürebiliyor insan giderken..
Yolcuyuz hepimiz..
Sabah 8 veya akşam 5…


Er yada geç kaçınılmaz sona doğru, bazılarımız adım adım, bazılarımız koşa koşa yol almaktayız,yarınların ne getireceğinden habersiz..
Dileğimiz,yolculuk boyunca güzel şeyler yaşamak,güzel insanlar tanıyıp, hoş vakit geçirmektir çoğumuzun..
Zaten güzel bir yaşam için değil mi,tüm uğraşlar?
Ama her şey planlandığı gibi gitmeyebilir hayatta..Dertler,sıkıntılar karabasan olup çökebilir üzerimize..
O zaman Rabbimize dönüp ”Benim çok büyük derdim var.” demektense,derdimize dönüp ”Benim çok büyük Rabbim var.” diyebilmekten ötesi var mı?
O’nun varlığına inanıp,yaşadığı olumsuzluklara imtihan gözüyle bakmak,başına gelen güzelliklerin de yine O’ndan olduğunun bilinciyle şükrü hiç bırakmadan, şu kısacık hayatta mutlu mesut yaşayabilmek ne büyük başarı..
İmtihan için gönderildiğimiz,insan olmanın hakkını vermek üzere türlü donanımlara sahip olarak yer aldığımız şu ”Dünya” üzerinde, dünyevi sebeplerle dertlenip tasalanmadan,iyi ve güzele dair ne varsa,hakkını sonuna kadar vereceğimiz bir hayat diliyorum hepimiz için..

Gelelim yemek faslına..

Uzunca bir süre önce hazırlamıştım karnabahar köftelerini..
Tahmin ettiğimden,daha çok beğenildi..
Hatta eşime inandıramadım desem yeridir.:)
-Şimdi bu karnabahar köftesi mi?
– Yani karnabahar var içinde öyle mi?
-Hiç hissedilmiyor tadı niyeki?
Böyle olunca da insan sevinsemi üzülsemi bilemiyor.:)
Ama şöyle bir durum var,içerisine  ununu fazlaca koyduğumdan,ve kaşar peynirini de bol tuttuğumdan,hakikaten karnabahar tadı hiç hissedilmiyordu..
Kendi ellerimle yapmasam ben bile ”acaba” derdim hani.:)
Zaten, çok keskin tadı olan bir sebze değil bana göre karnabahar..
Hele bu şekilde hazırlanınca, hiç hissedilmiyor..
O sebeple,karnabahar sevmeyen çocuklar için hazırlayıp,çaktırmadan yedirebilirsiniz .:)
KARNABAHAR KÖFTESİ:
malzemeler:

  • yarım adet ortaboy karnabahar
  • 1 yumurta
  • 2 adet taze soğan
  • yarım su bardağı un
  • 1 su bardağı kaşar rendesi
  • yarım demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • tuz,karabiber,kimyon
  • kızartmak için sıvıyağ
  • bulamak için galeta unu 🙂

Üzeri için: 

  • 1 su bardağı yoğurt
  • nane

hazırlanması:

  1. Karnabaharları yıkayıp,parçalara ayırıp,tuzlu suda yumuşayana kadar haşlıyoruz.
  2. Karnabaharlar püre yapılabilecek kıvama gelince,ateşten alıp suyunu süzüp,çatal yardımı ile iyice süzüyoruz.
  3. Taze soğan ve maydanozu incecik kıyıp karnabahara ekliyoruz.
  4. Yumurta,kaşar peynir,tuz,karabiber,nane,kimyon ve unu da ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
  5. Yoğurduğumuz karışımın üzerini kapatarak  yarım saat kadar dolapta bekletiyoruz.( Eğer cıvık bir hamur olursa,azar azar un ilave edilebilir.)
  6. Dinlenen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp,yassı köfteler hazırlayıp,galeta ununa bulayarak,kızgın yağda kızartıyoruz.
  7. Yoğurda kuru nane ekleyip,karıştırıyoruz ve kızarttığımız köftelerin üzerine dökerek servis yapıyoruz…
  8. Dilerseniz yoğurda sarımsak da ilave edebilirsiniz..

Afiyet olsun…

Bir taşla iki kuş vurayım hesabı,karnabaharın tamamını haşladım,salatasını da denemek için..
Yarısını köfte için ayırıp,diğer yarısıyla da çok hafif olan salatasını hazırladım..
Zaten,köftenin karnabaharlı olduğu hissedilmedi malumunuz.:)
Salatanın yapımı ise oldukça pratik..
Haşlanan karnabaharları salata karıştırma kabına alıp,üzerine havuç,maydonoz,zeytinyağ,limon suyu ve tuz ilave ederek karıştırdım..
Çok hafif bir salata oldu..
Ama benim uzunca bir süredir sık sık yaptığım ve karnabaharı sevmeme sebep olan ‘Tavada Karnabahar” tarifim çok daha güzel..:))
Görüntü olarak çok farklı olmadığından bu resmin altına yazıyorum tarifi..
Ama lezzet olarak % 100 fark var arada..
Tavada olan bambaşka..:)
TAVADA KARNABAHAR SALATA :

malzemeler:

  • yarım adet karnabahar
  • yarım limon suyu
  • 3 diş sarımsak
  • yarım  fincan sıvıyağ
  • 2 adet havuç
  • yarım çay bardağı sıcak su
  • tuz

hazırlanması:

  1. Karnabaharları ve havuçları yıkayıp,parçalara ayırdıktan sonra ,geniş kapaklı bir tavaya alıyoruz.
  2. Üzerine,yarım adet limon sıkıp,sarımsağı rendeleyip,sıvıyağı gezdirdikten sonra,yarım çay bardağı sıcak su ve tuzunu da ekleyip orta ateşte pişmeye bırakıyoruz..

Limon suyu,zeytinyağ ve sarımsağın kattığı lezzet şahane..
Ben bu şekilde çok seviyorum..
Umarım sizler de beğenirsiniz..
Karnabaharı zevkle tüketmek için en ideal tariflerden..
Deneyin derim..:)
Sağlık,afiyet ve muhabbetle….

 

67 yorum

  1. selam canım sayfamda seni bekleyen bir ödül var alırsan sevinirim..
    sevgiler,hayırlı cumalar…

  2. ellerine saglik canim, nefis görünüyor *_*

    sevgiler

  3. canım nefis tarifler sunmuşsun bugün bizlere ellerine sağlık.köfteyi mutlaka deneyeceğim.

  4. Canım hayat gerçekten imtehan her zaman sabır etmek gerekiyor. Tecrü belerim sonunda şunu öğrendim ger çekten her şerde bir hayır veriyor RABBİM.
    Her zaman şükretmeliyiz 3 günlük dünyada kalp kırmamalı,nefsimize yenilmemeliyiz.Kötülük eden bir şekilde illaki yaptılığı kötülü ğün,iyilik yapanda iyiliğin karşı lığını görür.Her zaman duamdır herkes kalbince bulsun.Yemeklere gelince ikiside enfes ellerine sağlık tabakları alıp kaçıyorum. Şimdiden hayırlı cumalar öpüyorum.

  5. Karnabaharı sevmem ama misafirlerim için yaparım.Sunum çok şık olmuş canım mutlaka denicem.Ellerine kollarına sağlık.

  6. PAYLAŞIMIN GERÇEKTEN GÜZEL.GERÇEKLERİ ELE ALMIŞSIN.KÖFTE VE SALATAYA BAYILDIM SEVGİLER.

  7. aaa ilk defa duyuyorum bu köfteyi, teşekkürler paylaşım için. 🙂

  8. Canım ellerine sağlık.Karnıbahar her daim favorimdir ama çok sevdirerek yedirdiğim söylenemz.Birde bu şekilde denemek lazım.Resimler harika çıkmış.Döktürmüşsün,bende bir parça alıp tattım.enfess….

  9. karnıbahar köftesini hiç denemedim ama ben karnıbaharın hertürlüsünü severim.ikiside çok güzel olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.

  10. karnıbaharı pişmeden bile yiyebilecek kadar çok seviyorum 🙂 böylesini hiç yememiştim en kısa zamanda denicem inşallah. ellerine sağlık ablacım.

  11. Karnabahar salatasını çok severim de köftesini hiç denemedim. ellerine sağlık. Zelihacığım.

  12. Hallo,

    verfolge dich mal obwohl ich kein Wort verstehe… Hoffe du verstehst mich überhaupt.

    Die Sachen auf den Bildern schauen echt lecker aus! ^.^

    LG Anna

  13. ellerine saglik canim ya harika gorunuyor
    karnbahara bayilirim

  14. bu hafta karnibahar almadigima pisman oldum simdi:)))

  15. merhaba ellerine saglik..degisik bir tarif olmus..karnabahar seven biri olarak deneyecegim bir ara..sevgiler..

  16. canim ellerine saglik nefis lezzetler sunmussun yine harikasin,sicacik sevgilerimle.

  17. ne guzel yazmissin yine…
    yuregine saglik canim…
    ayrica,
    bugun pazardan karnabahar aldirmistim yarin
    yemegini yapacaktim ama senin tarifleri gorunce fikrimi degistirdim zelihacim:)
    ellerine saglik!

  18. Merhaba, yaşımızın yakın olması dolayısıyla iznin olursa sen diye hitap etmek istiyorum.
    Bloğumu izlemeye aldığını farkedince senin bloğunu inceleme fırsatı buldum. Aman allahım dedim ben daha önce bu bloğu nasıl farkedemedim. Tarifler, fotoğraflar en önemlisi yazılarının bazılarını okuma fırsatı buldum (kısıtlı zamanda) inanılmaz güzel yazılar… İlk hamur maceran çok hoş:) hele ehliyet macerana oldukça güldüm. Sanırım kendimi buldum:) Tanıştığımıza çok memnun oldum inş bundan böyle sık sık görüşürüz:) Sevgiler…

  19. o nasıl fotoğraf öyle Zeliha’cığım insanı şöyle bir yutkunduruyor:))
    ne güzel yazmışsın yine en samimi haliyle..evet önemli olan benim çok büyük rabbim var diyebilmek , eline , gönlüne sağlık..sevgiler

  20. ilk kez görüyorum ama çok nefis olmuş.ellerine sağlık:)çok güzel akıcı uslupla yazdığın yazını bi solukta okudum..yüreğine sağlık sewgiyle kal

  21. annemde hep yapar köftesi..

    iki tane birbirinden lezziz tarif sunmussun bizlere.. paylasimin icin tesekkürler canim..

    kocaman sicacik sevgilerimle..

  22. yine cok güzel bir yaziyla zenginlestirmissin sayfani. Biriken diger yazilarini da okumama lazim.
    Uzun süre ayri kalinca arkadaslarimin yazdiklarini biraz geriden takip etmek zorunda kaliyorum:)
    Zelihacim kizima asla yediremedim ben karni bahari. Kokusundan dolayi.
    Ama birde böyle denemek lazim. Belki yuttururum:)
    Bir dahaki geldiginde aklimda olsun.
    Öpüyorum canim

  23. ELLERİNE FİKRİNE SAĞLIK CANIM BENİM,EŞİN ÇOK HAKLI:)))
    *DÜNYA HAYATI O KADAR KISA Kİ BU DÜNYADAN SAĞ ÇIKAN YOK!!!!*
    ASIL VATANIMIZ İÇİN ÇALIŞMALIYIZ GAFLETE DALMADAN

  24. ah ah yine hayat üzerine enfes düşünceler.

    o köfteye bayılacağımı sanıyorum.
    karnabahara ölürüm.
    🙂

    aklıma ne geldi. maydonozlu mücver.
    yapmışmıydınız tarifini. yoksa yazayım size.:) yaparsınız 🙂 yazarsınız.

  25. harika bir tarif ellerien saglik arkadasim.

    sayfamda senin icin bir supriz var
    kabul edersen cok sevinirim.
    Sefa

  26. hayırlı cumalar…her zaman ki gibi güzel bir tarif ve çok şık bir sunum..ellerine sağlık…

  27. Anonymous says:

    Sevgili Zeliha,ilk önce MasaAllah demek istiyorum.Sunumun,yazilarin yemeklerin hepsi mükemmel.Allah razi olsun canim.Seni bir terazi kizina yazdigin yorumlardan tanidim.Cörek tarifini de denedim,süper oldu.Ben de Almanya dan yaziyorum.Anna Katharina nin yorumunu tercüme etmeyi kendime bir borc bildim.Kisaca söyleyim diyor ki;Merhaba,hicbirsey anlamadigim halde seni takip ediyorum.Umarim beni anliyorsundur.Resimlerdeki yemekler gercekten cok leziz görünüyor.sevgi ve selamlar Anna.Ben de diyorum ki InsaAllah bundan sonra takipcinim.Sevgiler Belgin

  28. Her ikiside nefis olmuş, emeklerine sağlık, hayırlı cumalar ve sağlıklı hafta sonları..

  29. BELGİN : Ne hoş insanın sen..
    Yorumunu okuyunca nasıl mutlu oldum bilsen..Çokkk 🙂
    BirTerazi kızı arkadaşım samimiyetiyle,gönlümü fethederken,onun sayfasından bana ulaşan sen,sabahıma çok iyi geldin..
    Anna’nın yorumunu eşime çevirtmeyi düşünüyordum 🙂
    Ki gerek kalmadı..
    Anna’ya da teşekkür ediyorum,anlaşılmadan izlenmek de güzel 🙂
    Çöreği beğenmene de ayrıca sevindim .:)
    İnşallah hep beklerim ben de Belgin..
    hayırlı cumalar,mutlu haftasonları diliyorum..
    Yine gel olur mu :))

  30. hamhamev yemekleri; Sana da hayırlı cumalar canım..

    lezzetsefası: 🙂 Gelmem mi 🙂 derhal..

    Susamçörekotu: İnşallah ablacığım,temennilerimiz o yönde..

    Hasret: Hissediyorum sevgini..Sıcacık 🙂 eksik olma..

  31. Deepblueeagle: Mutlaka denemelisiniz,ölmek yok ama bayılmak serbest 🙂
    Maydonozlu yapmadım 🙂
    Sadece kabaklısını denedim,yapmak isterim kesinlikle.Ben de maydonoza bayılıyorum..:)
    Tarifi bekliyorum..:)

    Sünter : Hoşgeldinnn 🙂 Seni yeniden görmek güzel..
    Evet yoksun uzun süredir,aklıma geliyorsun emin ol..:)
    Kızımıza geldiği zaman,içinde karnabahar olduğu hissedilmeyen köftelerden yapıcaz yediricez o zaman 🙂
    Sağlık ve afiyetle..

  32. Moda gezgini: Teşekkür ediyorum,yalnız senin profiline ulaşamadım,ben de gezinmek istemiştim modaya doğru 🙂
    Yardımcı olabilirmisin ?

    nuralp: Hoşgeldinn..
    İzin almana bile gerek yok,severim ben senli benli muhabbetleri..:)
    Kısıtlı zamanda epeyce okumuşsun 🙂 ne güzel..
    Çok sevindim,yüzlerde bir nebzecik de olsa,bir tebessüm edindirebilmek..
    İşte benim mutluluk kaynağım..:)
    Sevgilerimle..

    mrscoşkun : Bugün karnabahar köftesi günü olsun o zaman 🙂
    haydi kolay gelsin canım..

    SERRA: İkram da edebilsem keşke..
    Rabbin büyüklüğünden emin olan kişi için,hayat da ölüm de hediyedir..
    O’nun sevdiklerinden olabilmek duası ile..

  33. Canım ellerine sağlık.Salatayı herzaman yapıyorum ama köftesini hiç yapmamıştım harika görünüyor.Karnıbaharı ailece çok seviyoruz bu köfteyi mutlaka deniyicem.

  34. marifetsende: Haftaya alırsın canım sen de 🙂 unutma ama olur mu 🙂

    Öznur: Hoşgediiinn..

    Anna :
    Vielen Dank Anna, ich verstehe nicht, aber ich verstehe meine Frau:) Vielen Dank für nette Worte, ich werde dich lieben .. ..

    Lezzetadası: o ne karnabahar sevgisi öyle 🙂 Bu şekilde de denemlisin..
    sevgiler..

  35. MAYDANOZ MÜCVERİ

    4 kişilik

    2 demet maydanoz
    4 yumurta
    2 yemek kaşığı tepeleme un
    tuz

    temizlenmiş yıkanmış maydanozu çukurca bir kaba doğrayın.
    yumurta, un, tuz, isteğe göre kekik, biber, baharat ilave edin.
    teflon bir tavada bir yemek kaşığı sıvı yağı kızdırdıktan sonra,
    hazırlamış olduğumuz karışımı kaşıkla tavaya küçük parçalar halinde koyarak kızartın.

    sıcak olarak servis yapın.

  36. ellerine sağlık harika olmuş.

  37. Teşekkürler deep 🙂
    Deneyip yayınlarım inşallah,ama biraz zaman alabilir..Arşivde yayınlanmayı bekleyen epeyce tarifim var,onları bitireyim ilk işim maydonoz mücver:)

  38. Karnıbaharın bir kıymalı yemeğini bir de pane halini çok severim. Ama böyle de nefis olmuş Zeliha, ellerine sağlık. Denemek için bir daha uğrayabilirim.

  39. Zelihacım sunumların yemeklerin nefis tam bir sebze ziyafeti olmuş ellerine sağlık….

    Canım bende ödülün var seni bekliyor sevgilerimle…

  40. zelihacım daha dün yemeğini yaptım tüh dedim yazını okuyunca yarısınıda ayırır köfteni yapardım diye artık kısmet balım bir dahakine deneyeceğim köftelerini inanılmaz merak ettim

  41. Bugün bizde de Karnabahar yemeği olacak.
    Akşam karnabahar ve brokoliyi ocakta unuttuğumu öğrenen çocuklar babalarına sesleniyor “babaaa bırak yansın hiç dert değil” diyorlar:))
    Nasıl sevdireceğimi bilmediğim sebzelerimizdendir karnabahar.
    Köftesini deneyim belki anlamadan yerler:)

  42. biri karnıbahar mı dediiii…((:
    bayılıyorum bu sebzeye yaaaa bi de pırasaya :p ama karnıbahar daha kullanışlı şekil a da görüldüğü gibi marifetli birinin elinde lezzetten lezzete dönüşüyor..
    ellerinize sağlık, sevgilerle… ((:

  43. Medanşeri: Ay ne desem ki sana şimdi 🙂 Karnabahar her daim lezzetlidir,her el ayrı bir lezzet katar 🙂

    Gezginay ::) Afiyet olsun canım,bu şekilde seveceklerinden % 98 emininm.:)

    sevil: Bir dahaki sefere inşallah..Beğeneceğini umuyorum..:)

    Banu: İki kere teşekkürler 🙂

    Narince: Bekliyorum canım 🙂

  44. Bende bir kere denemiştim.eline koluna sağlık.Oğlum karnabahar yemediği için onu bu şekilde kandırabilirim 🙂

  45. hayırlı cumalar sevgili arkadaşım.ellerine sağlık diyorum.karnıbaharı bu haliyle denememiştim neden olmasın.sana sevgiler gönderiyorum en güzelinden…

  46. HÜLYA says:

    mrb zeliha hanım öncelikle sitenizi sürekli olarak takipedenler denim gerçekten çok güzel tarifler veriyosunuz hele geçenki sosyete lokumu süperdi denedim:) kısacık bişey sorucam karnıbaharı nasıl ezicem püre halinemi gelcek yoksa çatallamı yoksa rondoylamı ezmem gerek yardımcı olurmusunuz

  47. sebze köftelerine bayılıyorum! harikasın eline sağlık.

  48. Ellerine sağlık ablacım yine döktürmüşün.
    Hayırlı cumalar
    İyi haftasonları diliyorumm.

  49. Canım,
    öncelikle yaptıklarının hepsini çok beğendim. Ellerine sağlık. Kızım benden karnıbaharlı bir şey yapmamı istemişti, tarif imdadıma yetişti. Teşekkürler.
    Yazında söylediklerinin hepsi çok doğru. En çok ” benim büyük derdim değil, büyük Rab’ bim var” sözüne bayıldım. Ne kadar güzel bir cümle. İnsanın hayat felsefesi bu olmalı.
    Sevgiyle kal.

  50. Ben, çok ciddiye alıyorum çook. Böyle yemekler yapıyorsun, böyle fotoğraflar çekiyorsun, böyle yazılar yazıyorsun. Ciddiye alıyorum seni çok ciddiye.

  51. Hülya; Hoşgeldin canım 🙂
    Sosyete lokumunu beğenmene çok sevindim..
    karnabaharı robottan da geçirebilirsin,çatalla da ezebilirsin.
    Zaten iyice yumuşadığı için ezmek oldukça kolay oluyor..
    Kolay gelsin …:)
    sevgiler..

  52. Geçen hafta ilk defa sarmısaklı yoğurtlu karnabahar salatası yaptım ve yedim:) Köftesini de .ok merak ettim. İlk fırsatta deneyeceğim:) Ellerinize sağlık

  53. canım benim harika olmuş karnıbahar köftesi ne yaptım nede yedim ama mükemmel gözüküyor eline sağlık
    sevgiler..

  54. sa.Canım,ne güzel tarif beylerede yemek bitiminde söylemeli Karnıbahar olduğunu:)ellerine sağlık…A.E.O

  55. köfteyi mutlaka deneyeceğim
    ellerine sağlık arkadaşım

  56. canıımm canıımmm:D
    bloğumdaki yorumunu görünce bir sevindim vallahi pir sevindimm:)
    ne hoşsun ne tatlısın canım zelihacığımm:))
    yarın nişanlım geliyor şöyle cici bişiyler yapacağım bu köfteyi de araya alacağım bilesinn buzlukta haşlanmış yarım karnabaharım vaarr:D

  57. ikiside çok görünüyorda tadını merak ettm hiç duymamıştım daha önce

  58. Hayat düşündüğümüzden kısa bir varsın bir yoksun misali.Keşke hiç kırmadan kırılmadan yaşasak gitsek bu fani dünyadan 🙂
    karnıbahar köftesi arşivime eklendi bile:)
    ellerine sağlık canım.
    sevgiyle kal…

  59. kurban bayramı sofraları etkinliğimiz başladı. katılmaz mıydınız?
    DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN

    HOBİDÜNYAM YEMEK ETKİNLİĞİ BAŞLIYOOOR!!

    http://hobidunyam.womanforum.net tarafından düzenlenen
    yemek etkinliklerinin 8.si olan “KURBAN BAYRAMI SOFRALARI” Etkinliğine
    ben yesilmutfaktantarifler- özlem ev sahibeliği yapacağım

    30 KASIM -20 ARALIK tarihleri arasında düzenlenen etkinliğimize katılmak için dilediğiniz çeşitte etli lezzetler hazırlayıp resmiyle birlikte tariflerinizi blogunuzda yayınlayıp bana haber bırakmanız yeterli olacaktır. Blogu olmayan arkadaşlar da omeoz@hotmail.com.tr adresine mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyorum.

    Ayrıca bu davetiyeyi ulaştırabildiğim, ulaştıramadığım herkes etkinliğimize davetlidir.Davetiyeyi ulaştıramadığım arkadaşlarım lütfen şimdiden kusuruma bakmasınlar.

    NOT:hobidünyam etkinliklerine ev sahibeliği yapmak isteyenler
    http://papatya68.blogspot.com/ adresine başvurabilirler…

    Hepimize kolay gelsin.

  60. karnibahar köftesi cok lezzetli görünüyor, tarifini listeme aldim
    mutlaka denemem lazim
    ellerine saglik canim

  61. illaki yedireceksin bize karnıbaharı…. çok teşekkürler paylaşımına…

  62. Bu köfteyi ilk defa duydum.Denemek isterim.
    Sevgiler:)

  63. Ellerinize sağlık,mutlaka deneyeceğim bir tarif,karnıbahar,havuç ve brokoliyi tuzlu suda haşlar limon sıkardım,sarımsak favorim ama bu üçlüde kullanmak hiç aklıma gelmemiş,bu arada ziyaretiniz için teşekkür ederim,sabah canım Gülcanım da linkinizi görmüş,uğramıştım,geldiğinizi görünce inanın çok mutlu oldum,ömrünüz güzel geçsin,iyiakşamlar,sevgiler

  64. bu tarifler enfes.Vallahi icinden cikamadim bu blogunun.Ne kadar beceriksiz ve ne kadar geri kaldigimi anladim.Cok utandim.Yemek konusunda kendimi gelistirmem lazim.Traiflerin cok yararli olacak sagol canim ellrine saglik.
    Almanya’dan perihan

  65. Biz buna karnabahar köftesi değil, kızartması derdik . Annem bizlere karnabaharı bu şekilde yapar, sarımsaklı yoğurtla sunardı. Sizinde ellerinize sağlık, çok lezzetli görünüyor. Karnabahar sever olarak , benim blogumda dolması da var, ziyaret ederseniz sevinirim.
    sevgiyle kalın, başarılar

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*