ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
AVAKADO PASTASI VE TAVUKLU SEZAR SALATA :))

AVAKADO PASTASI VE TAVUKLU SEZAR SALATA :))

LoadingTarif Defteri'ne Ekle
Afrika’nın uçsuz bucaksız topraklarında, ilkbahar yağışlarıyla  oluşup, yaz sıcağında yok olan geçici göller vardır..
Bu göllerin oluşumuna tanık olan yerlilerin de şöyle bir sözü :
” Sular yükseldikçe balıklar karıncaları yer,
Sular çekilince de karıncalar balıkları.”
Yani bugün üstünlük karıncadaysa,yarın balığa geçebiliyor veya tam tersi..
Karınca ya da balık olmanın sağladığı üstünlüğe sevinmek kendimizi kandırmaktan  öte bir anlam taşımıyor,çünkü gerçekte kimin kimi yiyeceğini,gerçekte suyun hareketi belirliyor..
Bugün yaşadığımız sağlıklı,mutlu,başarılı,mesut günlerin sonsuza kadar süreceğini düşünerek,şükrü unutup,kendimizi bulunmaz hint kumaşı sanarak (Artık öyle bir kumaş var mı orası da tartışılır ya,neyse..),çevremizdekilere gerek sözlerimizle,gerek davranışlarımızla üstünlük taslamak ne derece doğru?
Maksimum 80 yıllık bir zaman dilimini,mutlu olup,mutlu ederek geçirmek varken,gereksiz üzüntüler,incitmeler niye ?
”Sevelim,sevilelim,bu dünya kimseye kalmaz.” diyen Yunus Emre’ye kulak verip,sevgiyi tüm hücrelerimizde yaşamak varken,içimizdeki sevgi tomurcuklarını,kötü duyguların kurutmasına izin vermek neden?
Bu dünya hepimizin,Güneşimiz,havamız,suyumuz..
Hiç birimizin diğeri üzerine üstünlüğü yok aslında..
Eline silah alınca,kendisini güçlü görüp,karşıdakine namluyu doğrultan da,elbet bir gün o namlunun hedefi olacaktır..
Sular çekilince karıncalara yem olan balık misali..
Bu konulara nereden mi geldik?
Bugün hava muhalefeti sebebiyle evde mahsur kalmamdan.. 🙂
Evde olunca,uzun süredir haşır neşir olamadığım tv ile biraz  baş başa kaldım da..
Hep,bombalar,üzüntüler,haksızlıklar.Nolmuş bu dünyaya demekten kendimi alamadım..
Kimler,neden yapıyor bunları anlayamadım..
3 günlük diye tabir ettiğimiz geçici dünya için,bunca kavga gürültü koparken,şükrettim ve ”iyi ki insanoğlunun ömrü daha uzun değil.” dedim kendi kendime..
Yine de iyi insanların olduğunu bilmekten dolayı buruk bir mutlulukla,kapadım televizyonu,bir gün hep güzel haberler alabilmeyi dileyerek…

Yaşamamız için binbir türlü nimet vermiş Yaradan..
Dünyanın her bir köşesinde,tadı ve görüntüsü farklı binlerce nimeti bizlerin faydasına sunmuş..
Hele bizler,öyle zengin bir coğrafyada yaşıyoruz ki bunun için ne kadar şükretsek az..
Şu günlerde Avakadonun varlığı için şükretmekteyim çokça.:)
Tadını çok benimsediğim,başka bir tada hem çok benzetip,hem ne olduğunu anlayamadığım fakat zevkle tükettiğim bir sebze..
Hazırlanmasının pratikliği ve faydaları da,bana esrarengiz gelen tadına eklenince,avakado son zamanlarımın vazgeçilmezi diyebilirim..
Eşim ve oğlumun benim kadar hoşlanmadığına şahit olmak da,her daim sepetimde avakado olmasına engel değil..
Hatta çok rağbet görmemesinden kendi adıma hoşnut olduğumu bile söyleyebilirim.:)
Ailecek benim sevdiğim gibi sevmiş olsak,bana kalmazdı gibi.:)
( İçimdeki bencil kötü sese kulak verdim galiba.:)
Şaka bir yana,bence mutlaka denemelisiniz..

AVAKADO SALATASI: ( VEYA PASTASI:)

Malzemeler:

  • 3 adet avakado
  • 1 adet limon
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağ
  • yarım fincan ceviz
  • tuz
  • 1 tutam maydonoz veya dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • 6 adet tost ekmeği

hazırlanması:

  1. Avakadoyu güzelce yıkayıp,kabuğunu soyuyor ve çekirdeğini çıkartıp bir kaba alıyoruz.
  2. Çatal yardımı ile iyice ezdiğimiz avakadoya,zeytinyağ,tuz,limon suyu,dövülmüş ceviz,dövülmüş veya rendelenmiş sarımsak ile, ince doğranmış maydonozları ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Tost ekmeklerinin kenarlarını bıçak yardımı ile kesip,4 parçaya bölüp aralarına avakado salatasından koyarak üst üste yerleştiriyoruz.
  4. Kürdanla birleştirip,atıştırmalık pastacıklar şeklinde servis yapıyoruz..:)

Afiyet,şifa olsun inşAllah..

TAVUKLU SEZAR SALATA

Geçen yıldan kalma tavuklu sezar salatamız .:)
(Kendimi misafirlerime bayat salata ikram etmişim gibi hissettim.:)
Uzun süre önce,hakkında epeyce övgü aldığım salatayı,yine uzun süre önce hazırlamış ve oldukça da beğenmiştim..
(Hey gidi günler hey diyesim geldi.:)
Daha önceden denememiş olmamın sebebi ise,sosunu  gözümde büyütmemdi..
Baktım sos yapmayı beklersem,daha çok yıllar geçecek, ben de hazır sos ile hazırladım..
Size de tavsiyemdir,mutlaka ama mutlaka deneyin….
Yanında ekstradan bir  yemeğe ihtiyaç duyulmayacak kadar doyurucu..
Ve çok lezzetli..:)
Tarif için Cafe Fernando’dan faydalandım..
Sosu kendim hazırlamadığım için birebir ordaki tarifi uygulamadım fakat,tavuğu pişirme aşamasındaki uygulama benim için yeni ve çok faydalı  bir kazanım oldu..

Şöyle ki; 1 litre kadar soğuk suyun içerisine,1 çorba kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı şeker koyup,içerisine tavuk göğsümüzü koyup, buzdolabında  yarım saat bekletip,çıkarttıktan sonra iyice kurulayıp,yağı koyup kızarttığımız tavaya alıp nar gibi kızartıyoruz…
Bu tarifi,normalde pişireceğim tavuklarda da uyguluyorum ve sonuç kesinlikle harika..

Sezar salatanın tümüne dönecek olursak, oldukça pratik..
Kullanmamız gereken malzemeler ve yapımı ise şöyle:

TAVUKLU SEZAR SALATA:

malzemeler:

  • 2 adet tavuk göğsü
  • yarım kg. minik marul
  • 3 dilim ekmek
  • Sezar salata sos 🙂
  • 250 gr. Parmesan peyniri
  • zeytinyağ

hazırlanması:

  1. Öncelikle tavukları şekerli ve tuzlu suda yarım saat bekletip,iyice kuruladıktan sonra,taze çekilmiş karabiber ve tuz ekleyip,zeytinyağ ile her yerini yağladıktan sonra,2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı koyduğumuz tavada kızarana kadar pişiriyoruz.
  2. Marulları güzelce yıkayıp,kurulayarak servis tabağına alıyoruz.
  3. Ekmekleri küp küp doğrayıp,fırında kızartıp,marulların üzerine alıyoruz.
  4. Kızaran tavuklarımızı,biraz ılıdıktan sonra bıçakla ince şeritler halinde kesip,salatanın üzerine yerleştiriyoruz.
  5. Sosumuzu salatanın üzerine gezdirip,afiyetle yiyoruz..:)

Sağlıklı,huzurlu,sevgi dolu yarınlar diliyorum..
Afiyetle kalın…

 

69 yorum

  1. yazı başlarken dedim national geographic de bir belgesel başıyor sanki ama sonrasında beni saran uhrevi huzura bayıldım..
    ve tariflere de ..
    ellerine, gönlüne, klavyene sağlık Zelihacığım..
    sevgilerimle..

  2. kendini 3 günlük dünyanın jandarması ilan edenler yüzünden bu sıkıntıları yaşıyor insanlık.çünkü her savaşda ya da gözyaşında onların haris çıkarlarının gölgesi var

  3. pastanın sunumuna bayıldım arkadaşım.süper olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

  4. avakodu sosununda sezar sosununda müptelasıyım 🙂 özellikle meksika yemeklerinde avakado vazgeçilmez. paylaşımlar bana cok yaradı tesekkürler

  5. Canım merhaba ellerine sağlık ben de avokadoyu seviyorum ve aynen senin gibi yapıyorum.Yalnız içine birtek ceviz eklemiyordum.Bir daha onu da deneyeceğim. Çok harika bir sos sevgiler canım…Psata şekli de çok güzel olmuş

  6. haberleri dinledikçe insanın içi sızlıyor yapacak fazla da birşey yok sadece bugün sahip oldukları için şükredebiliyor insan …
    ellerine sağlık avakoduyu yavaştan mutfağımıza sokmak istiyorum hadi hayırlısı : )

  7. Hayatin anlami mutluluk gercekten.
    Bizde ilk zamanlar hazir sos aliyorduk, hem caloriside dusuk oluyordu ama sonra vazgectik almaktan. Ben sezar sosunu pek sevemedim. Ama tavuklu salatan guzel. O gercekten doyurucu oluyor. Diyet zamanlarimizda hep yapardik.

  8. Merhabalar UMUT SEPETİ ; Az önce ”AVAKADO PASTASI VE TAVUKLU SEZAR SALATA” başlıklı yazınızın tariflerinden önce bizlerle paylaşmış ve yazıya döktüğünüz düşünceleriniz çok samimi. Bu düşünceleri ancak ve ancak yürekten inanan insanlar yazabilir.İyi akşamlar dilerim.

  9. Yemek yapamayan bırı olarak yemek bloglarını cok takıp etmıyorum ama sızın su baslarken yazılarınıza da bayılıyorum, sonra bırden tarıflerı okurken buluyorum kendımı… Cok tesekkur ederım. Sevgılerımle…

  10. Bu arada sorunmu var bilmiyorum yazdığım yorum geldimi canısı?

  11. Canım kardeşim yokluğumda bıraktığın güzel yorumların ve duaların için teşekkür ederim.İki tarifinde harika senin sunumlarına hayranım zaten elle
    rine sağlık öpüyorum.

  12. tavukta sekerden eser kamiyor degil mi ablasi?

  13. Kalpkurabiye: İlahi Denizciğim 🙂 national geographic ha 🙂 Çok yaşa sen emi 🙂 sevgilerimle ..

    Neval: Malesef canım ya,ahh ah..
    İnşallah bir gün herşey düzelir…

    Sevda: Teşekkürler canım..

    Nazlı: Bendensin 🙂 veya ben senden :)Sevgiler..

    Özgen: Cevizle çok daha güzel oluyor,beğeneceğini umuyorum 🙂
    sevgilerimle..

    Mine: Hakikaten öyle,bir ablam var midesinden rahatsız,dr. haberleri izlememesi gerektiğini söylediğinde şaşırmıştım,bugün anladım sebebini..
    Sağlam insanı hasta edecek verilen haberler..
    Hızla sokmalısın bence 🙂 Beğenmeni umuyorum..

    Taze anne: Kesinlikle öyle canım..
    Bazı sosları ben de sevmem ama,bu sosu beğendim..
    Salata sossuz da yapılabiliyor olduğundan sorun yok 🙂
    Sevgilerimle..

  14. Leven Özcan: Çok teşekkür ederim,güzel düşüncelerinizi aktardığınız için..
    Eksik olmayın..
    İYİ AKŞAMLAR..

    Kiraz çekirdeği: Ben de yemek yapamayan biriydim,aslında hala çok iyi sayılmam..:)
    Yemek yapmak hayattaki en kolay şeylerden aslında,vaktin varsa eğer..
    Çok mutlu oldum,okumana,sevmene..
    Ben teşekkür ederim sana..
    Sevgilerimle.

  15. zelihacım yaa… avakodo ezmen harika olmuş… sezar salatayı bende severim. tavuk salatalara çok yakışıyor:) eline sağlık canım benim:)
    portakal jölesi pastalarda kullanılabilir tabiki. burada o tarz pastalarda, alt taban üstte krema onun üzerinde jöle tarzı kullanılıyor.. eveeet en kısa zamanda bu tarzda bir pata yapılabilir:) portakal yerine çilek, karpuz, kavun vişne de olabilir:) hımmm iyi fikir:)
    sevgiler canım..

  16. Lama: :)) Kalmıyor canısı,tavuğu kurulamazdan önce,duru su ile tekrardan yıkayarak da kurulayabiliriz..
    Öylesi daha güvenli 🙂 sevgilerimle..

    Derya: Ablacığım,hoşgeldin,safalar getirdin..
    Öylesine bir zamanda,daha çok şey yapmak isterdim ancak,elimden dua dan gayrısı gelmedi..
    Zaten Mü’minin silahı,sığınağı herşey dua..
    Rabbim eşini sizlere bağışladı ya,inşAllah her daim sağlık,huzurla yaşamak nasip etsin yüce Yaradanımız hepimize..

    Limon Çiçekleri :)Bu yorum geldi,sorun yok sanırım,başka vardıysa onu bilemiyorum..:)Öpüyorum seni 🙂

  17. AVOKADO SALATASI DEĞİŞİK GELDİ DAHA ÖNCE HİÇ TATMADIM.AMA EMİNİM GÜZELDİR.RENKLERİ BİLE İNSANIN İÇİNİ AÇIYOR.
    AFİYET ŞEKER OLSUN.
    SEVGİLERİMLE….

  18. avokadoyu bir defa denedim ama beğenmemiştim.. görünen o ki aldığım tarif yanlışmış.. bu tarifle daha çok beğeneceğime eminim… en kısa sürede deneyeceğim… yazının başındaki paylaşım için de teşekkürler…

  19. Gönül gözlüm nede güzel paylaşmışın yüreğindekileri,aynaya yansıtır gibi.Ordanda bize yürek dolusu yansıdı emin ol.Avakodaya bende çok taktım bu aralar ve bende senin yaptığın gibi yapıyorum sadece içine 1 diş sarmısakta ezip katıyorum pek güzel oluyor naçizane:)Hatta her pazar evdeki avakadolar bitmeden olgunlaşmalarına zaman tanımak için hemencecik alıveriyorum.Maalesef benden başkada yiyen yok:)(maalesef desemmiki acaba?)Hatta psikolojik olarak o kadar çok etkilendimki,bu aralar güzelleştiğini hissettiğim yada öyle sandığım cildimin bile avakadoya bağlı olduğunu söyleyip salına salına geziyorum:)).Muhabbetle bitanem..

  20. zelihacim sana katiliyorum iyiki insan ömrü uzun degiil

    hmm cok lezzetli görunuyor bunlar ama gec oldu dimi ;)) elma yiyeyim

  21. Canım benim,bu dünyada böylesi menfaat düşkünleri çoğunluktayken ne kadar seversen sev ok yine iyilere isabet ediyor.
    Ama olsun,iyilik yap denize at,
    sev kalbine at.
    Rabbimiz bilsin.
    Kötülerden uzak tutsun,sevdiklerimizden ayırmasın.
    Sevelim,sevilelim,iyilikler yanımızda olsun.

    Tabiki böyle enfes tatlar hazırlayıp bizlerle paylaşan arkadaşlarımızda…

    Avakadoyu sevmeyenlerdenim bende amaaa tavuklu sezar süperrr.

    Tavuk için uyguladığın sos notlarımın içinde yerini aldı canım teşekkürler.

    Yüreğine,marifetli ellerine sağlık.

    Sevgilerimle…

  22. tijen miriam says:

    avakadoyu cok sevdiginiz icin benden size taa guney amerikadan bir oneri:)avakadoyu kup kup kesip marul,taze sogan ve bir miktar mayonez,limon suyu ve zeytin yagi ile karistip salata yapin.yada kizarmis ekmegin ustune zeytin yag gezdirilmis avakado ezmesini deneyin.belki denemissinizdir ama denemediyseniz cok seversiniz,ayrica biz burda her turlu sandvicin icine de bol miktarda kullaniriz.afiyet olsun,

  23. tavuklu salata favorim oldu zelihacım ellerine sağlık 🙂

  24. BEN DE PASTA GENÇLERE,SALATAYA BAKAYIM DİYE GELDİM.BAYILDIM İKİSİNEDE

  25. Ben avokado seviyorum! Fotoğraflarınızı harika.

  26. bizde de avakadoyu ben severim salatalarda kullanırım ya da senin yaptığın gibi yaparım ama kat kat pasta şekli çok güzel çok yaratıcı olmuş ellerine sağlık arkadaşım

  27. avakadoya hep bir şüpheyle yaklaştım,bir kez sade dilimleyip tüketmeye kalktım pek sevmemiştim o yüzden salata yapmaya da cesaret edemiştim ama en kısa zamanda denemek istiyorum bu tarifle 🙂
    sezar salataya bayılırım en sevdiğim salatalardan ellerine sağlık canım.

  28. ne tesaduf!
    annem sekere iyi geldigi icin avakado almis ama hic begenmemisti
    bi de boyle deneyelim bakalim:)
    ellerine saglik canim…

  29. Kalemi sağlam yüreği zengin mutfağı leziz arkadaşım tariflerin görselliğiyle gözümüze lezzetleriylede midemize hitap ediyorsun yüreğine ve emeğine sağlık sevgiler

  30. Bu günkü lezzetler pek bana göre değil. Avakado ile aramız limoni, Sezar salatası ve sezar beni pek sevmez bende kendilerinin. :)))))

    Ama görüntü süper. Ben şu avakadoyla samimiyeti arttırsam mı ne ?

  31. Yemek Bir Aşk: Oley o zaman 🙂
    Ben jöleyi krema gibi niyetine kullanmak istemiştim 🙂 Hem krema hem jöle ağır gider bize gülüm 🙂 Kremayı portakallı yapayım diye karar verdim.:)Fikirlerin harika 🙂

    Cafe Portakal: Denemelisin bence,değişik bir tadı var..Ben seviyorum 🙂 umarım sen de seversin..
    sevgilerimle..

    Emine Öztürk: Canım ilk tattığım zaman ,ben de anlayamamıştım,ama limon,sarımsak,zeytinyağ ve cevizle buluşunca şahane oluyor 🙂 denemelisin..

  32. avogado salata pastası ve tavuklu sezar. bayılırım ikisine de.
    🙂

    evde mahsur kalmak da iyi gelmiş :))
    bak bu yazıyı ben de yazabilirdim ve siz daha sıcak yazıyorsunuz.

  33. Limon Çiçekleri: İyi ki geldin,sarımsağı unutmuşum ben 🙂 Nasıl sevindim hatırlattığın için bilemezsin.:)
    Taze sarımsak ta nefis oluyor,o şekilde de dene bence..
    Demek sendeki ışıltı ve güzelliğin sebeplerinden bitanesi de avakado 🙂
    Bak bunu öğrendiğim iyi oldu,bundan sonra daha severek yicem:)
    Öpüyorum..

    STYL M: 🙂 Afiyet olsun tatlım..Elmayı çok sevmeyi istiyorum ama,meyveyle aram yok malesef..
    Bu saatte veya günün herhangi bir saati her türlü yemeği yiyebilirim ama meyve malesef..
    Düzelirim inş zamanla dicem ama 🙂 zor gibi..sevgilerimle canım..

    SEVGİLERİMLE: Çok doğru söylemişsin canım ancak,biz iyilerin safında yer alalım da,kötüler elbet bir gün cezasını bulur..
    O güzel dualarına da can-ı gönülden aminn diyorum..
    Avakadoyu da seversin umarım bir gün.:)
    Tavuktan memnun kalacağını umuyorum..
    Mutlu akşamlar diliyorum..

  34. niyeyse baris icinde yasayamiyoruz bir turlu zayiflar guclulerin elinde hep oyuncak olmus tarih boyu bende kucuk ariyi okuyup bitirince bunlari dusundum uzun sure 🙁
    Avakadoyu bende ve esimde sevemeyenlerdeniz cesitli denemelerde bulundum ama en sonunda pek bize gore olmadigina karar verdik 🙂

  35. Tijen miriam: Öncelikle hoşgeldiniz 🙂
    Güney Amerikalardan önerirsiniz de ben denemezmiyim :)En kısa zamanda o şekilde de denicem inşAllah..Her türlüsüne varım avakadonun 🙂
    Size de afiyet şifa olsun..
    Güzel ülkemizden yürek dolusu sevgiler..

    Seçil: Teşekkürler 🙂

    örgücüoyuncakcınine: Hoşgeldinizz :)) Ne iyi ettiniz,umarım memnun kalmışsınızdır..
    sevgilerimle..

    Laka Kuharica : :)Çok teşekkür ediyorum,mutlu oldum..Türkçen harika 🙂 sevgiler…

    Pastane’den: Genelde bayanlar seviyor galiba 🙂 Bu şekilde yemeklerin yanında servis edilince gözlere hoş gelip beğenilebilir belki 🙂

    benim dünyam: Tek başına tatsız,tutsuz bişey ama,sos hali epey lezzetli,umarım avakado da sevdiklerinden olur.:)

    mrscoskun: Tevafuk işte 🙂 Umarım bu şekilde beğenirsiniz de tarif işe yaramış olur.Annene çok selamlar,Rabbim şifalar versin..
    sevgilerimle…

    Güloanne: Allah razı olsun,hep güldürüyorsun yüzümü,sevindiriyorsun gönlümü..Diğer arkadaşlarım,ablalarım gibi..
    Ben teşekkür ediyorum sizlere..Eksik olmayın..

  36. BIRAKTIĞIM İZLER: 🙂 Aranızı düzeltmek için,pastacıklar yaptım bak..Sevimli gözüksünler diye,bence sen bir adım at,avakado ve sezarla samimiyeti ilerlet 🙂
    sezara sos yapmayadabilirsin,ama tavuğunu bu şekilde denemeni öneriyorum..
    sevgiler..

  37. Deepblueeagle: İyi mi gemiş 🙂
    İçim karardı aslında,daha da evde kalmam 🙂 kalsam da habere filan bakmam,müge anlı olayına hiç girmiyorum bile 🙂
    Siz de yazarsınız.Daha iyisini hem de..

    Meralin anasınıfı: Küçük arı dediniz,içim sızladı..
    Nasıl etkilenmiştim o kitaptan,hakikaten..
    Avakado sevmedinizse sezar salatamız var,ondan deneyin 🙂
    Şaka bir yana,ben de sevdiremedim eşime,sağlık olsun n’palım:)
    sevgilerimle..

  38. Zelihacığım avokado pastana bayıldım harika olmuş biz kahvaltılık olarak bazen yapıp yiyoruz ezmeyi ama sunum şeklin çok hoş olmuş fikrini çaldııııım:))) haberin ola
    sezar salatasını yapıyorum lezzetli oluyor seninki biraz bayatlamış ama olsun yeterki senden olsun:))))))
    sevgiler canım hayırlı geceler olsun

  39. Ellerine sağlık çok güzel olmuş sunumlarda harika.Yazılarında ayrı bir güzel zaten

  40. Paylaşımlar için yüreğine emeğine sağlık canım…

  41. nefis olmuş nefis!!! avokado da sezar da bir harika… bu arada en sevdiğim şeylerden biri mutfakta avokado ayıklamak, nedendir bilinmez, neşeli gelir bana hele ki yusyuvarlak çekirdeği ile:) meksika yemekleri pişirdiğim bir gece evde eşlik etmesini isterim tarifinin…ellerine sağlık!

  42. savaşlar insan hayatının zaten kısa olan süresini daha da kısaltıyor maalesef.çare varmı yok?belkide hiçbir zaman güzel haberlerin oldugu bir gece olmayacak.çok mu umutsuzca yaklaştım bilemiyorum ama şuana böyle hissediyorum.

  43. Zeliha, diyete girmişken yemek bloglarına bakmanın benim açımdan pekte hayırlı olmadığını anladım senin fotoğraflarınla…

    Görüntüler iştah açıcı:)

    Ellerine sağlık.

  44. Zeliha’cığım avokado artık Antalya’da yetişiyor bildiğim kadarıyla. Muhtemelen akrabaların da yetiştiriyor olabilir. Hem bu nedenlerle hem de bu kadar güzel kullanabildiğin için sana danışmak istiyorum. Benim de herhalde 20 yıl kadar önce bir avokado deneyimim olmuştu ki düşün artık, yirmi yıldır yanına uğramamışım. Bu avokadoyu manavdan alırken neyine bakacağız. Olgunlaşmasından bahsediliyor, olgunlaştığını nasıl anlayacağız?
    Bunları bir öğrenebirsem karınca ya da balık olmam farketmez, hemen avokadoya sevgimi vereceğim.

  45. keşke yazını uzun uzadıya okuma fırsatım olsa ama mınık kızım pek fırsat vermıyor buna.avakado pastası harıka gorunuyor.o kadar güzel süslüyorsun ki insanın pc ekranına elını uzatıp bir dılım alası gelıyor ellerıne sağlık canım.

  46. güzel yürekli arkadaşım, avokado salatasına da, tavuklu salataya da, fotolara da bayıldım. eşime “canım tropikal meyve istiyor” dediğimde, babanın evinde tropikal meyve mi vardı dio hahahha kopuyoruz tabi :)onun için kısmetse bir gün kendim alıp denemek istiyorum avokado salatasını. sevgiler cnım.

  47. avokado salatası hiç yemedim ama göze güzel görünüyor.. denemek tatmak lazım.. ellerine sağlık..

  48. Zeliha’cım ellerine sağlık sunum şahane , ben de avokadoyu çok severim ve sık sık da salatasını yaparım fakat zaten yağlı bir meyve olduğu için zeytinyağı katmıyorum .Bu arada ne zamandır yorum yazmıyorsun,güzel yorumlarını bekliyorum, sevgiler…
    http://www.hepleziz.com

  49. ellerine sağlık pastalara bayıldım sunumun çok güzel olmuş.salata desen oda bir harika .yüreğine sağlık o güzel yazın için de….

  50. Avakado’ya karşı önyargılıyım nedense hiç yemedim. Çok şık sunmuşsun görüntü süper.. Amaaaa tavuklu salataya bayıldım. Ellerine sağlık Zeliha’cım..

  51. Teşekkür ederiz hem yazınız hemde tarifleriniz güzel bir paylaşım olmuş
    Sevgiler:)

  52. papatya68: Kahvaltıda ben de sevi
    yorum :)Sana da afiyet olsun ablacığım,sevgilerimle..

    Betülce: Eksik olmayın.. 🙂

    pembe tatlar: Ben teşekkür ediyorum..

    Sütüme Saralleme Karışma: İnanırmısın ben de çok seviyorum o kısmını 🙂 çekirdeğini çıkartmak çok zevkli 🙂 yumuşacık avakadoyla haşır neşir olmak filan 🙂
    Meksika yemeklerini merak ettim bak şimdi,sen hazırlayınca ben de bakayım 🙂

    Eylem: Doğru söze ne denir?
    Acı gerçekleri dile getirmişsin..
    Yine de ümitli olmakta fayda var..
    En azından çevremizde hep iyilerin olacağına dair umudu kaybetmemeliyiz ki hayatımız güzelleşsin..

  53. SARKAÇ: Antalya’da yetişiyor evet,hatta kayınvalimin bahçesinde var 🙂
    Gönül gözünle bakıp görüverdin sanki 🙂
    20 yıl önce 🙂
    Uzuuuun bir zamanmış..
    Arayı çok açmışsın ablacığım,tez zamanda bir manava uğramalısın bence:)
    Manavdan alırken tüm renginin aynı olmasına bakmak gerekiyor.
    Hafif esmerleşen yerler çürmüş oluyor..
    Eline yumuşak bir şekilde geldiği zaman olgunlaşmış oluyor..
    Umarım aydınlatıcı olmuştur Sarkaçcığım..
    sevgilerimle..

    Gezginay: Sana katılıyorum canım 🙂 hem de %500 🙂
    Hakikaten ömrümde almadığım kiloyu alıyorum bu ara 🙂 Bakalım hayırlısı,dikkat etmek gerek 🙂

    zeymuran: 🙂 O minik prensesi öpüyorum,minikler olunca öyle olabiliyor..
    Onlar daha önemli 🙂
    Canın sağolsun,bakman bile hoşuma gitti..
    Sağol,varol..

    Yemyeşil deniz 🙂 Biz de koptuk burda eşimle:) Bak erkeklerin geneli böyle demek ki diyor bana 🙂
    Hoşuna gitti valla 🙂
    Ne varsa kendimizde var gülüm 🙂 kendimiz alıcaz tropikal meyvelerimizi yicez 🙂 başka çare yok..:)

    aylinin defteri: Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum..
    sevgilerimle…

  54. Lezzetibol.com : Canım ,üye olamdım henüz 🙂 ama ilk fırsatta gelip üye olucam sitene..
    Öpüyorum çok 🙂

    lezzetsarayı: Ben teşekkür ediyorum,çok sağolun 🙂

    misketlimonu: Güzelim,tadına bakmadan neden bu önyargı 🙂
    Bana da garip geliyodu aslında ilk gördüğüm zamanlarda 🙂 seni analayabiliyorum..
    Umarım sen de çok seversin canım..
    Tavuklu salata kadar güzel güven bana 🙂

    evatölyesi: Eksik olmayın inşAllah..
    sevgilerimle..

  55. bidenesi ellerine saglik avakadoyu sevemedim bir turlu ama sunum super.sezara gelince o bizim soframizin bastaci esimin,arkadaslarimin en cok sevdigi ve benim bikmadan yaptigim salatam,cok severiz biz onu cokkk.ben biraz daha kolay yoldan yapiyorum bu salatayi nasip olursa bende paylasacagim benim salatanin recetesini.

    hayirli gunler canisi

  56. Siteniz çok güzel ve faydalı..

    lezzetli yemek tarifleri için linke tıklayabilirsiniz.

    ******Lezzetli Yemek Tarifleri*******

  57. ZELİŞİM,
    sen national geographic ‘e belgesel yazısı göndersen diyorum hani.ne hoş bir anlatım böyle.maşallah…
    sezar salatana bayıldım balım.resimler şahane.çok beğendim.ellerine sağlık arkadaşım…fotoların şahane…

  58. Canım, iki tarifinde muhteşem denenesi lezzetler.Eline emeğine sağlık.
    Sevgiler…

  59. Zelihacığım, kaç gündür bu görüntüye bakıp duruyorum,bişeyler yazmaya pek vaktim yoktu. Nasıl da harika bir görüntü böyle.
    Yazdıklarını ise ancak okuyabildim.
    Herşeye rağmen iyi insanların varlığını bilmek, düşünmek tek tesellimiz.
    Sevglerimle.

  60. Avakadoyu ulkem yeni yeni taniyo ama dedigin gibi sarimsakla limonla zeytin yagiyla super gidiyo eger cips yemeyi seven biriyseniz birde cipsle deneyin derim salata zaten muhtesem ellerine saglik canim…

  61. avakado pastasına da salatadaki avuğun pişirme yöntemlerine de bayıldım! Ellerine sağlık. Kesinlikle tavuk ile ilgili notları bende aldım…

  62. Iki tarifde gözleri bayram ettiriyor sunum dersen istah acici cok hos olmus ellerine saglik canim

  63. Hımmmm avakado nasıl bir şey çözemedim meyvemi sebzemi herşeye neden bukadar yakışır ellerinize sağlık

  64. inanamiyorum:O
    gece gece canim hepsinden cekti desem cok mu sacma olur cxv,xcv.

  65. zeliham şu avakado ile aramız hiç iyi değil anlaşamadık bir türlü:(
    sana bolbol şifa olsun pastacıkların da zerafetin konuşuyor:) sevgilerimle

  66. ellerine sağlık nefis görünüyorlar hele pastanın sunumu çok şık canım

  67. Zeliha’mm
    Avakado ile benim de pek yildizim barismadi maalesef. Rabbimin tum nimetleri guzel ve sifa yuklu ancak gel gor ki her tadi yiyemiyor her insan. Belki bu sekilde bir sos ile barisiriz avakado ile:) Salatalarda da kullanmistim ancak yine sevememistim.
    Tavuklu sezar salata ise bomba olmus..Mmmmm!
    Ikisinin de sunumu da super:)
    Ellerine saglik canim…
    Sevgi ve muhabbetlerim.

  68. Sezar salataya bayıldım dogrusu sunumlar nefis, ellerine saglık canım.

  69. Canım. Avokado Salatasını çok sık yaparım. Ama sunumun o kadar güzelki. Ellerine ve ruhuna sağlık. İlk tekrar yapışımda senin gibi yapayım bende izin verirsen. Sezarın hakkını Sezara ver olmuş. salatanda. Ayrıca giriş yazınıda çok beğendim. O afirika atasözünü hiç unutmamaya çalışırım her zaman.

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*