ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM

Arşiv Eylül, 2011

Şahane Bademli Kurabiye 4-4’lük Mimle :)

Şahane Bademli Kurabiye 4-4’lük Mimle :)

Nadiren de olsa yaptığım zaman ”Aman Allah’ım bu ne lezzet !” diyerek sevinç komalarına girdiğim tariflerimin affına sığınarak itiraf ediyorum… Ben ömr-ü hayatımda böyle nefis kurabiye ne yedim ne de yaptım..:) Leyla’cığımda   görüp ”158 kere […]

 
SAFRANLI TAVUKLU PİLAV

SAFRANLI TAVUKLU PİLAV

Yorgunluğumu gidermenin en kestirme yollarından birisi blogger..:) Pazar pazar, temizlik yapıcam diye evin altını üstüne getirip,normale döndürene kadar neredeyse hiç mola vermeksizin çırpınıp dursam ve ”işin bitmesiyle ben de yığılır kalırım heralde” diye düşünsem de,laptopumu […]

 
SEBZELİ VE ÇOK LEZZETLİ KÖFTELER

SEBZELİ VE ÇOK LEZZETLİ KÖFTELER

Kendine bir kasa yap, Her parçasına dikkatle şekil ver.. Yapabildiğince sağlam olduğunda, Tüm dertlerini ona koy… Tüm başarısızlıklarının düşüncesini, İçinden acılar içtiğin her kupayı, Onun içine sakla… Sonra da,kapağının üstüne oturarak gül… Bu şiirin ana […]

 
Ev Usulü İskender Kebabı Tarifi

Ev Usulü İskender Kebabı Tarifi

İnsanin gözünde büyüttüğü şeyler, tahmin bile edemeyeceği kadar kolay olabiliyormuş.. Kişi herhangi bir şeyi denemeden,uzaktan uzağa ahkam kesmemeli,en azından bir kere denemeliymiş.. Bu bir yemekse bile..:) Yıllar önce ilk yediğimde,”Yok böyle lezzet.” dedirtmişti bana iskender […]

 
TIKANIP KALDIĞINDA HAYAT …….(Moral Veren Yazı)

TIKANIP KALDIĞINDA HAYAT …….(Moral Veren Yazı)

Bir yerlerde tıkanıp kaldığında hayat, soluk almak güçleştiğinde, Yüreğin susup, mantığın sürüklemeye başladığında ayaklarını, Dağlara dönmeli yüzünü insan… Yeni patikalar, yeni yollar seçmeli, yüreğini ferahlatacak; Yeni insanlarla tanışmalı, yeni keşifler yapacak…. Hep isteyip de, bir […]