ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Tarçınlı Kurabiye ve Güzel Şeyler :)

Tarçınlı Kurabiye ve Güzel Şeyler :)

LoadingTarif Defteri'ne Ekle
Kurabiyeleri görünce ”Hmm ben bunları daha önce de görmüştüm.” diye gelebilir aklınıza eğer umutsepeti’nin ilk günlerindeki takipçilerdenseniz.:)
 Zira  henüz çiçeği burnunda bir bloggerken  aklıma düşen kurdelalı kurabiyeleri yapınca  içimde oluşan büyük sevgi seli eşliğinde bir çırpıda paylaşıvermişim sizlerle..
Dün, geçmiş yazılara bakıp kalp kurabiyeleri görüp, yazıyı okuyunca, birden o günler canlandı gözümde..
Hazırladığım tarçınlı kurabiye hamurunun yarısını kurdelalı kalplere çevirip sunmak istedim yine ,yeniden…
Feriha ablamın o gayretlerini bir kez daha anımsayıp koşa koşa gittim ziyaretine,cafe pepelayı ne kadar da çok özlediğimi farkettim..
O günden bugüne uzanan süre içerisinde ne kadar güzel şeyler yaşadığımı..
Ne kadar içten ,samimi insanlar tanıdığımı..
Hala da devam ediyorum üstelik yaşamaya, tanımaya..
Kandil çekilişi vesilesiyle  görüştüğüm Ayşe‘yi bana Allah gönderdi gibi bir his oluşuyor aklıma her gelişinde.:)
 O güzel fotoğraflarına baktıkça belki birgün ondan böylesi güzel fotoğraf çekmenin inceliklerini öğrenebilirim diye çocuksu bir sevince garkoluyorum:)
Herşeyin Rabbimin dilemesiyle olduğunun bilinciyle sonsuz teşekkürler sunuyorum O’na bana bu güzellikleri yaşattığı için..
  Muhterem ablacığımdan bir yorum alıyorum ve yabancı bir sitede kendimi Cafe Fernando ve Soframız gibi şahane sitelerin olduğu 8 Harika Türk Yemek Blogu arasında  görüyorum..
Şaşırıyorum..
Hayret ediyorum..
Gözlerime inanamıyorum..
Ve tahmin edersiniz ki çook mutlu oluyorum..
Her ne kadar kendimi hakikatte o listeye layık bulmasam da, farkedilmek,beğenilmek ve kardeşinin başarısıyla mutlu olan bir güzel yürek tarafından haberdar edilmek ziyadesiyle sevindiriyor beni..
Bunlar  çok güzel şeyler..
Rabbim bu güzelliklerden mahrum bırakmasın bizleri..
kurabiye tarifleri,resimli kurabiye tarifleri,oktay usta tarifleri

Aslında kurabiyenin görüntüsü tamamen farklıydı ve içerisinde incir vardı.Fakat ben sırf şu kurdelaya sarıp sarmalayabilmek için 🙂 böyle şekil verip incirini es geçtim.
Kurdela bir yere mi kaçıyordu? Hayır.:)
Başka kurabiye tarifi mi yoktu düpedüz ? Elbette vardı.
E peki neydi benim acelem 🙂 İşte onu bilmiyorum.Bildiğim tek şey bu kurabiyeleri dünya tatlısı arkadaşım Fatime’de yedikten sonra, hemen yapıp paylaşmak istediğim..
Şimdi beynime gelen sinyaller diyor ki;

– Sen bu kurabiyelerin birazını incirli,bir kısmını kurdelalı yapsan da  kalanını sarmalasaydın ya kurdelaya…
Ben de diyorum ki: Şimdi mi söylenir bu? 🙂
Vallahi tam da şuan düşündüm bunu,ben bunu neden akıl edemedim ki.:) Havalar soğuk malum,aklımda donuyor demek bi yerde.:)
Böyle durumlarda kullanılan en uygun geçiş cümlesi ”Sağlık Olsun.”la konuyu bağlayıp tarifimi 72.Porselen Demlik Çay Keyfi Etkinliği’ne ev sahibeliği yapan Güloanne’me ve Çay Kahve Bahane etkinliğine ev sahibeliği yapan Tombul Tarifler arkadaşıma gönderiyor ve her ikisine de kolaylıklar diliyorum.

tarçınlı kurabiye,kurabiye tarifli,resimli kurabiye tarifleri

TARÇINLI KURABİYE

malzemeler:

  • 250 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 şeker kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Hazırlanması:

  1. Yoğruma kabımıza oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ,sıvıyağ,pudra şekerini koyup azar azar un ekliyoruz.
  2. Tarçın ve kabartma tozunu da ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz.
  3. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp şekil verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizerek hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
  4. Eğer dilerseniz,içerisine ceviz veya  incir koyup poğaça şekli vermek suretiyle tarifi zenginleştirebilirsiniz.
Hepimize sağlık,huzur,mutluluk ve güzel şeylerle dolu günler diliyorum..
Sevgiyle kalın,sevgi de sizinle 🙂
 

74 yorum

  1. Canım, tarifinizi yayınlandım.Katılımınızdan dolayı çok tşk ederim.O güzel tariflerinizle etkinliği desteklerinizi bekliyorum sevgiler

  2. Canımmmm öyle muhteşem dost ve kar
    deşler kazandım ki bloğum sayesinde
    trilyonlarla değişmem.Kurabiyen harika ellerine sağlık hayırlı cuma
    lar sevgiler.

  3. Başarılarının devamını diliyorum canım
    kurabiyende enfes afiyet bal olsun
    sevgiler

  4. sevgili zeliha başarıların beni şaşırtmıyor inan bunu hakediyorsun bence. yazını, tarifini ve resimlerini çok seviyorum senin. başarılarının devamını dilerim tatlım ve bu arada katılımın için çok teşekkür ediyorum. tarifini yayınladım sevgiler

  5. Zelihacım harika kurabiyeler harika bir yazı ellerine sağlık.
    Sevgiler..

  6. Canım,
    fotoğrafların içimi açtı. Renklerin dansı çok hoşuma gitti. İlk günden beri seni takip eden biri olarak yazdıklarını okumayı da çok seviyorum. Kendine özgü yazış şeklin beni etkiliyor. İçtenliğin, samimiyetin ve doğallığın.
    Ellerine sağlık.Kurabiyenin görüntüsü o kadar hoşuma gitti ki, hafta sonu yeğenlerim her zaman (çok şükür) benimle olurlar. Onlara bunu yapmak için tarifini not ettim.
    Şimdiden teşekkürler.
    Sevgiyle kal.

  7. ilk 8’de yer almak gerçekten gurur verici, tebrikler.Tarçınlı herşeyi severim, ellerine sağlık umut sepetim.

  8. tatlarıda harikadır eminim ama pişirdiklerinin fotoğraflarını seyretmekte bir zevk.Emeklerine sağlık.

  9. Ellerıne sağlık..Berekti bol olsun..

    Yüreğinden sevgi yuvandan huzur sofrandan bereket hiç eksik olmasın ..

  10. Canim ellerine emeklerine saglik.Cok güzel görünüyor resimlerin cok hos .

  11. Tebrik ederim canım. Bu arada kurabiyeler bir harika. O kadar şık bir sunumu var ki, hayran kaldım. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…

  12. süper bir yazı süper bir fotoğraflama süper bir lezzet. ellerine sağlık.

  13. Ne kadar şık olmuşlar.
    Tarçında harika bir koku verimiştir.
    Ellerine sağlık
    Sevgiler

  14. Canım ,hayırlı cumalar diliyorum..

    8 BLOG ARASINDA BENDE GÖRDÜM İSMİNİ AMA mUHTEREM HANIM BENDEN ÖNCE HABERDAR ETMİŞ..:)

    çok sevindim, başarılarımız daim olsun..

    sevgiler

  15. kurdelalilar cok hos gozukuyor, ellerine saglik canim…

  16. Sunum her zamanki gibi harika
    başarılar diliyorum

  17. Ya sormayın,bende içten içe niye erkek oldu diyesim geliyor ama demiyorum 🙂 Erkek diye sanki sevemem gibime geliyor 🙂 Görünce severim illlaaki 🙂 Kurabiyelerden aldım ve gidiyorum 🙂

  18. Sen ve blogun bu basariyi sonuna kadar hakediyor sevgili arkadasim… Daha nice basarilara imza atman dilegiyle, ellerine saglik diyor, sevgilerimi yolluyorum…

  19. bol bol gezdım blogu…zelıhacım yıne harıkalar cıkmıs ortaya ellerıne saglık…sunumlarına bayılıyroum..zevklı hatunsunn vesselam:)))))

  20. başarılarını devamını diliyorum:) inşallah bizlerde bu güzel yerlere gelebiliriz.

    bütün tariflerin gibi kurabiyelerin de harika ellerine emeklerine sağlık..

  21. Tatlım benim, kutlarım gönülden.. Şaşırmamalısın bence, hakediyorsun.

    Kurabiyeler, kurdeleli de kurdelesiz de çok güzeller. İncirli de muhteşem olurdu herhalde..

    Ellerine sağlık Zel’im..

  22. oooo tebrik ederim Zeliha’cım bu ne büyük mutluluk,başarılarının devamını dilerim..tariflerin ve muhteşem fotoğraflarına,tatlı diline müptelayım..Allah yolunu açık etsin canım..sevgiler..

  23. kurabiyelerin çok güzel görünüyor ayrıca da çok güzel süslemişsin :)) ellerine sağlık canım banada beklerim :))

  24. Ah canım benim.Benim gibi an’ı yaşayıp hemen aksettiren tarafına bayılıyorum senin.Öylede masumane anlatmışsınki:))Bayıldım.Bende eksikliklerimi hiç çekinmeden söyleyebilme özelliğimi sevdiğimdenmidir neden bende sende beni gördüm:))Emin ol..Biz inciri içinde hayal ettik merak etme sen bitanem…

  25. ellerine sağlık tarçınlı kurabiyeye bayılırım hele o mis koku eve yayıldı mı ..:=)

  26. Öncelikle tebrik ediyorum. Rabbim başarılarını daim etsin ve hep güzel paylaşımlarında buluşalım inşAllah. Kurabiye de çok şirin ve güzel görünüyor. Ellerine sağlık.

  27. Canim terbik ederim. Insallah sesiniz daha guzel sayfalardan gelsin. Eline saglik olsun. Kurdaleli olan kurabiyeye daha once de bayilmistim. Insallah sevgilir gunune yapabilirsem yapacagim. Digeri de guzel olmus.
    Sevgiler canim..

  28. öncelikle çok çok tebrik ederim,başarıların hep sürsün inş.
    tarçınlı kurabiyeler çok nefis görünüyor ama kurdelelerle ayrı güzel olmuş sanki,ellerine sağlık

  29. başarılar canım.senın adına çok mutlu oldum.kurabiyelerde harika canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  30. ne güzel ne güzel mutlu olman daim olsun.
    kurabiyede çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

  31. Aldigin derece icin seni tebrik ederim canim .Basarilarinin devamini dilerim.Kurabiyeler nefis görünüyor ellerine saglik…sevgilerimle

  32. kurabiyeler harika ellerine sağlık ve ömür boyu başarılar canım sağlıkla kal..

  33. hoş haber kutlarım.
    🙂
    sanırım hürriyetin faydası.

  34. Canım Zeliham,
    Her zaman seni büyük bir takdirle izliyorum.
    Seyrine doyulmaz muhteşem resimlerin senin bu başarıyı sonuna kadar hak ettiğini gösteriyor.
    Rabbim seni en güzel yerlerde görmeyi nasip etsin.
    Kurabiyelerin de nefis görünüyor, ellerine sağlık.

  35. KURABIYELER SAHANE GORUNUYOR
    ELLERINE SAGLIK .COK GUZEL TARIFLER
    PAYLASIYORSUN TEBRIK EDERIM SENI VE DIGER ARKADASLARIMIZI SUPER BIR SEY
    SEVGILER

  36. Facebook ta gezerken keşfettim geldim;)Facebook sayfanizida ester ruhat süslü Yücel adıyla beğendim;)hem Facebook sayfamıza hem bloguma bekleriz ….harikanı yer;)yapıp yemem yediririm değişik tatlar denemeye bayılırım sevgiler;)

  37. Hmm bunlar çok güzel..Acaba biraz kepekli ve az yağlısını yapıp diyete çevirebilir miyim diye kafa yorayım Zelişim..Yoksa bu haliyle beni şişmanlatabilir:) Çok güzeller ama:) Eline sağlık ablacım..

  38. çok güzel çok çok çok leziz.ellerine sağlık.

  39. Anonymous says:

    sen cok tatlisin zel, nekadar ictenlikle yaziyosun.. bence sen bu güzellikleri hak ediyosun!!

    Allaha emanet…

    yasemin gazioglu

    http://inciragacindan.blogspot.com/

  40. Canımsın:))

    Yemek fotoğraflarında söylediğim gibi çok çok iyisin.
    Bilgiler paylaşıldıkça güzeldir düşüncesindeyim.
    Fotoğraf konusunda her zaman bilgi paylaşımına hazırım sen iste yeter ki:))

    Ayrıca bir yazıda adımın geçtiğini görünce de yüzümde kocaman bir tebessüm oluştu:)

    Yolumuzun bir şekilde kesiştiği insanları Mevla boşuna karşımıza çıkarmıyor diye düşünüyorum.
    Mevla hayır olanı, güzel olanı paylaşmayı nasip eylesin:)

  41. Çok acele yazdığımdan eklemeyi unuttum.
    Başarılı 8 Türk mutfağı arasında seni görmek güzeldi.
    Rabbim daha nice güzel başarıyı tatmanı nasip eylesin:)

  42. tebrikler canım başarılarının devamını dilerim,kurabiyeler ve fotolarda harika ellerine sağlık..

  43. Ben ilk kez görüyorum bu kurabiyeleri…ÇOk hoş gerçekten.. otur önce bir seyret, ne bileyim hatta kurabiyelere bakan gözlerinin ardında hayallere dalıp git..Tutun kırmızı kurdelaların ipine hayaller alemine yüksel göklere doğru..Sonraa kendine gelip tadına da bakmak lazım değil mi?Ellerine sağlık..

  44. Tarçın herşeye yakışıyor zaten çok güzel başarılar.

  45. çok guzel gorunuyorlar !!!

  46. Zelihacımmm sa,
    Harika bir haberr canımmm.. Uzun zaman sonra fırsat bulup ziyaret etmek istedim ve böyle güzel bir haber almak beni çok mutlu etti. Tebrik ederim canım.
    Kurabiyeler de harikaa. Fuşya ne de güzel olmuş.. Ellerine sağlık.
    Çok özledim sizleri Zelihacımm. Bir süre daha ağırdan almak durumundayım maalesef. Tam anlamıyla döneceğim günü sabırsızlıkla bekliyorum..
    Sevgi ve muhabbetlerimle canım..

  47. Blogundaki güzel yazilarinla,hem göze hem mideye hitap eden tariflerinle böyle bir basariyi hakediyorsun basarilarinin devamini dilerim
    Mis gibi tarcin kokusu sarmistir piserken mutfagi eline saglik

  48. şöyle bir hayal ettim de,
    bu kalpçiklerin,tarçınsız hallerini tatmış biri olarak,eminim bu halleri ile lezzet patlaması yapmıştır damaklarda:)
    ellerine sağlık zeliha:)
    mutlu pazarlar…:)

  49. ellerinize saglik hayirli günler 🙂

  50. 100ncü izleyicim olarak bloguma bıraktığın nota çok sevindim.. Adresini gönderirsen gerçek bir hediye göndermek isterim.. ama Bu notu yazmak için sayfanı açtığımda beni çok çok şaşırtan bir şeyle karşılaştım: köşede duran nasihat sahibi Abdulhakim Arvasi, annemin büyük babası..Çok kişi bilmez bu sözleri..Çok mutlu oldum…Sevgiler…

  51. Tarifkolik/Öznur says:

    Tebrikler canım başarıların daim olsun, kurdaleli kurabiyelerin çok şık duruyor bu arada cafe pepela’yı sevgili Şeyma’yı bende çok özledim. Sevgiler..

  52. Çok şık ve güzel olmuşlar.ellerinize sağlık.kırmızı kırmızı dikkat çekici!

  53. NASIL GUZELLL GORNUYORRRRRR

  54. Canııııım tebriklerrrrr..
    Tarzınla,herşeyinle bunu kesinlikle hakediyosun balımmmm..:)))
    Misss gibi tarçın kokulu kokulu öpüyorum seni..
    Ellerine sağlık canım..
    Çok güzel görünüyorlar.

  55. Amanın amanın :)) ne güzel kurabiyeler bunlar yahu:)) Bayıldım. Çok öperim Sevgilerimle:)

  56. Zelihacım harikasın süpersin hep dediğim gibi önce bi seyrediyorum sonra okuyorum ellerine sağlık güzel yazın için yüreğine sağlık… sevgilerimle canım:)

  57. Ankara’da şu an lapa lapa kar yağıyor, sıcacık bir fincan kahvenin yanında mis gibi tarçınlı kurabiyelerin harika olurdu, ellerine sağlık…

  58. canım ben geldim
    mmmmmmmmm
    missssss kurabiyeler
    olmuş başarılar
    :)))))

  59. maşallah canım başarılarının devamını dilerim
    kurabiyeler harika ellerine sağlık
    sevgilerimle…

  60. Önce hakettiğin başarını kutluyorum canım.
    Böylesi güzel görüntüler ve içten yazılarınla başarıyı hakediyorsun.
    Yüreğine emeğine ellerine sağlık.
    Kurabiyeler harika bir görünüyor, uzanıp alası geliyor insanın:)
    Bu gününün ve her gününün sevgi dolu geçmesi dileklerimle sevgilerimi yolluyorum:)

  61. yazdıklarınız ıcın cook tesekkur ederım…bu arada siteniz cok cok tatlı…guzel gunlerde gorusmek dılegıyle…www.gozdepasta.blogspot.com

  62. Merhaba sizi uzun zamandır takip ediyordum, ama yorum yazma özürlüsü olduğumdan yazamadım:(
    Bence siz kendinizi küçümsüyorsunuz, gerçekten çok güzel resimleriniz var ve bende sizi hayranlıkla takip ediyorum. 8 in hatta ilk 5 in bile arasına girebilirsiniz. Maşallah.
    Sevgi ve selamlar

  63. Bloğuna o kadar emek veriyorsun ki hepsi hakkın.Devamını diliyorum.Ellerine sağlık.

  64. çookk daha güzel yerlere gelmen dileği ile güzelim:)
    çok sevindim senin için:)
    sevgiler..

  65. Ellerine ve yuregine saglik

  66. selam,
    bloğunu yeni keşfettim takipdeyim ..leziz görünüyorlar….sevgiler

  67. Kocaman bir maşallah çekiyorum canım, başarılarının devamını diliyorum.
    Ellerine sağlık, yine harika görünen kurabiyeler yapmışsın eminim tadı görüntüsünden kata kat daha güzeldir.
    Sevgilerimle.
    Allahü tealaya emanet olun.

  68. vincent says:

    Merhabalar,

    Blog’unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.

    Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com’a kaydetmenizden
    memnuniyet duyacagiz.

    Ptitchef Web’in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
    rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
    tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

    Ptitchef’e kaydolmak için
    http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
    http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
    “Site blog’u ekleyin” üzerine tiklayniz.

    Saygilarimla

    Vincent
    Petitchef.com

  69. kurabiyeler mmmmmm :> enfes istiyorum:>

  70. slm seker kasıgı dedıgınız cay kasıgımı oluyor yoksa tatlı kasıgımı

  71. zelha hnm sız ne kadar un koyuyorsunuz

  72. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Minik Kuzenimin Doğum Gününden Kareler ve Tuzlu Minikler :)

  73. Ellerine sağlık, nefis tariflerin için seni arkadaş listeme ekledim.
    http://www.aglayanpasta.net

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*