ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Portakalda,Kereviz Salatası

Portakalda,Kereviz Salatası

LoadingTarif Defteri'ne Ekle
 Portakallı kerevizi, çiçek şeklinde hazırlayınca, çiçeklerden arda kalan kerevizleri değerlendirmenin en nefis yolu,çok sevdiğim salatalardan biri olan kereviz salatası yapmaktı,ben de yaptım.

Sade haline  bakınca,tatsız,tuzsuz bir sebze ama, yoğurtla,ceviz ve dereotuyla buluşunca, harika bir  yiyeceğe dönüşüyor.

KEREVİZ SALATASI:

malzemeler:

  • Normal şartlarda 2 adet kereviz
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 fincan iri dövülmüş ceviz
  • 1 tutam dereotu
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • tuz

 

resimli salata tarifleri,kereviz nasıl pişirilir,resimli salata tarifleri,

3-4 gündür sabah kalkıp evi toparladıktan sonra,bir elimde kaşık,diğerinde  ekmek,kendimi kereviz salatasının başında buluyorum.:) (Parti yapacak kadar kerevizim olduğundan bahsetmiştim değil mi?İşte onları bolca robottan geçirip salata yapıp,koyuyorum.)

Sabah sabah yoğurtlu bir salata ,hem de sarımsaklı!
Çok mu fenayım?
Midesiz miyim neyim?
Hiç bu detayları düşünecek halde değilim.
Seviyorum ben kerevizi!
Öğün ayırt etmeksizin, vakit gözetmeksizin.:)
Hatta sabah kereviz yiyince, kendimi çok dinç hissediyorum.
Dopink etkisi yaptığından da şüphem yok artık.
Çıkıp ” Kereviz,psikolojiyi düzeltiyor,insana mutluluk veriyor,gözler daha güzel görüp, kafa daha iyi çalışıyor” desem,başım ağrımaz, o derece!
Tespitse tespit! :)
Bizzat,tecrübe edileninden hem de.
Şimdi kereviz yiyip mutlu olma sırası sende :)
Lezzet ve afiyetle..

hazırlanması:

  1. Kerevizlerin kabuklarını soyup,parçalara ayırıp robottan çekiyoruz.(Fakat ben, portakallı kerevizden kalan parçaları robottan geçirdim.)
  2. Robotta küçültülen kerevizleri  karıştırma kabına alıp, üzerine,suyla inceltilmiş  yoğurt,maydonoz,rendelenmiş sarımsak,ceviz,tuz mayonez ve ince doğranmış dereotunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
  3. Portakalı iki parçaya bölüp,suyunu sıktıktan sonra, kase gibi açıp,içerisine hazırladığımız yoğurtlu kereviz salatasından koyup,servis yapıyoruz.
Afiyet şifa olsun.
Mutlu pazarlar diliyorum..
 

46 yorum

  1. zelişcim
    ben kimsecikler görmeden alıp giderim kaseleri
    çünkü çokk severim :)

  2. Ahhhhh ne güzel olur o bende olsam aynı senin gibi yapardım. Şuan içim gitti o görüntüye ellerine sağlık :)

  3. Kereviz kereviz diye diye canımı istettin kız :)
    Nerden bulcam ben burada kerevizi derken akşam üstü gezmeden gelirken lojmanın girişinde bulunan tır dorsesinden bozma manavın kapısında gördüm :))
    Portakal çanaklarında pek güzelmiş :) Ellerine sağlık Zelişimmm..

    • Dedim ,dedim de kötü mü ettim:)
      Bak kalbinin temizliği yine çıkmış ortaya, şükret,sevin :)
      Portakal da vardır inşAllah,yaparsın şöyle bir kereviz sefası :)
      Sağlıcakla tatlısı.

  4. Görüntü insanı iştaha getiriyor vallahi…
    Ellerine sağlık canım.Sevgiler

  5. canım bende bu salataya dayanamıyorum, içerisine yeşil ekşi elmada koyup denemeni tavsiye ederim. ben sıklıkla öyle de yapar yerim :):)

    • Yarın yapacağım salataya koyayım o halde:)
      Şöyle bir hayal ettim de,çok nefis olacak ,eminim:)
      Tavsiyen için teşekkür ederim Tuğbacım.
      Mutlu akşamlar dilerim:)

  6. canım bakıyorum kereviz e devam çok lezzetli gözüküyor
    ellerine sağlık
    şu anda havaalnındayım hem kahvemi içiyorum hemde sana yorum yazıyı-orum
    ,her şey için teşekkürler
    allaha emanet ol

    • Sorma ablacım:) sabah,öğle,akşam kereviz:)
      Sabah sabah yoğurtlu acaip mi kaçar diye düşününce size yapmadımdı,bir dahaki sefere mevsimi olursa yaparım inşAllah.
      Ben teşekkür ederim,renk kattın günüme:)
      Hayırlı yolculuklar olsun,bekliyoruz yine :)
      Sen de Allah’a emanetsin.
      Muhabbetle..

  7. çok güzel olmuş.resimleriniz de şahane her zaman ki gibi…

  8. Hiç yemedim ama bu tarif çok hoşuma gitti mutlaka denemeliyim teşekkürler :)

  9. Görüntüsü harika! Yemeklere kattığı kokuyu severim kerevizin. Hiç salata olarak denemedim ama. Sabah sabah ne güzel bir kahvaltı işte, çok iyi yapmışsın :)
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler.

  10. sunum harika salata harika ellerine sağlık iyi geceler:)

  11. Salatasını seviyorum
    Havuçta koyuyorum ben
    Bu şekilde portakal çanakların da servis edilse bana, hayır demez her sabah yerdim:))

    • Evett,havuç niye aklıma gelmedi ki,çok yakışır eminim:)
      Bir sonrakini hem elmalı hem havuçlu yapıcam,kereviz bol nasılsa:)
      Portakalı sadece resimlemek için kullandım:)
      Normalde saklama kabına dalıyorum:)

  12. Anonymous says:

    Kerevizin kokusunada, yemegine bayilirim.
    Tarifi öyle bir anlatiyorsun ki bacim, insanin cani cekiyor.
    yok, bu böyle olmayacak, yarin mutlaka kereviz alacam insaallah.
    Bence elinde cok kereviz varken, bu haftayi kereviz yemekleri haftasi ilan edelim.ne dersin?

    Zelihacim biliyormusun, gurbette en cok özledigim ailem disinda ne biliyormusun.
    Pazar yerlerindeki o missss gibi kokan sebze kokulari.Bunlarin basinda tabiki kereviz de geliyor.offf bak ne cok özlemisim memleketimi.
    Türkiyede yasadiginiz icin cok sanslisiniz.
    Allaha emanet ol bacim. hicret

    • Al tabiki de Hicret’im:)
      Bu hafta kereviz haftasıydı zaten,önümüzdeki haftayı da ilan edebilirim seve seve:)
      Bana gönderdiğin tariflerden yapmak istiyorum ben de yarın güneş çıkarsa:)
      Zira kapalı havada resimler fena oluyor.
      Olmadı güneş açana kadar beklerim n’pıyım:)
      Hiç gurbet çekmedim ama tahmin edebiliyorum.
      Tez zamanda kavuşursun inşAllah sen de güzelim ülkemize.
      Hangi ülkedeydin canım? Daha önce bahsettik mi hatırlayamadım.
      Sen de en güzele emanetsin.
      Muhabbetle..

  13. harika görünüyor canım, ellerine sağlık:) fotoğraflar da süper…

  14. Kereviz..hiç yemedim..yiyebilirmiyim bilemedim..ama resimleri yiyebilirim..seni deeeeee :)
    Ellere sağlık!!

  15. Ellerine sağlık,bende bayılıyorum kerevize senin gibi yaptımmı,sabah kahvaltıda etimeğin üzerine sürüp yiyorum.. Çaylada fena olmuyor..

  16. Ellerine sağlık canım. İyiki çok kereviz alınmış. Bizde bu güzellikleri görüyoruz. Afiyetle ..

  17. bendensin diyorum yavrum .
    sifa olsun insAllah
    selam ve dua ile can

  18. Sunum çok şık ve leziz görünüyor. sezonun ilk kereviz salatasını yarın yapacağım. ellerine sağlık..

  19. Of Of Off çok güzel bir sunum bayıldım. Kerevizi evlendikten sonra sevdim ama zeytinyağlısından başka tarifi ne uyguladım ne yedim. Benim için değişik bir şekilde yemek eğlenceli olacak yılbaşına bu tarifi uygulayacağım. Sevgiler…

  20. Sevimli bir salata ve güzel bir fotoğraf.

  21. Eh zelihacım sevmeyenlere de sevdireceksin kerevizi, salata ve sunum harika. ellerine sağlık canım..

  22. sunuma yine bayıldımmmm ellerine sağlık

  23. Zelihacığım ne güzel bir sunum olmuş bu böyle.. Bayıldım :)
    Yanlız kerevizleri haşlamadın mı? o kısmı anlamadım? Robottan geçirdikten sonra diğer malzemelerle karıştırmışsın ya beni bir aydınlatsana :)

    • Didemcim hoşgeldin:)
      Kerevizleri haşlamıyorum,robottan geçirip,karıştırma kabına aldıktan sonra,üzerine diğer malzemeleri ekleyip karıştırıyorum.
      Bu kadar:)
      Afiyet şifa olsun canım.
      Cici pazarlar:)

  24. Zeytinyağlısını çok severim kerevizin hatta pişirmek için hazırlarken 1-2 parça yemek de çok hoşuma gider :) Ama bu sezon salatasını yapmadım henüz, öyle güzel bahsetmişsin ki hemen alıp yapasım geldi :))

  25. Bayılırım sunum çok şık ellerine sağlık kardeşim öpüyorum…

  26. Bu şekilde sunuma bayılıyorum.Eline sağlık
    sevgiler

  27. Bende bu kereviz salatasının portakal kabuğu ile sunumunu çok yakıştırıyorum.. Ellerine sağlık canım benim.. Sevgilerimle..

  28. gecenin 12 sinde nasıl canım istedi bu salatayı anlatamam, olsa hemen yesem :)

  29. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Kereviz Köftesi

  30. sengul unlu says:

    ellerinize saglik..birde elmal rendelisini yaparsaniz,gunde 3 ogune cikartacaginizdan eminim…kaseler mukemmel bu arada…

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>