ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Pancar Rüyası :)

Pancar Rüyası :)

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Tüm gün temizlikle uğraşıp,akşam da misafir ağırladıktan sonra, nete göz atıp  hemen kendimi uykunun kollarına bırakmanın hayalini kurarken Sevgili Lamacığımın ”Yeni kereviz,pancar tarifi yok mu gözlerimiz yollardaa:) ” cümlesi  içeren twitini okuyunca, hazır böyle bir beklenti oluşmuşken, şu tarifi vereyim de rahat bir uyku çekeyim dedim.:)

Bu huyumu bazen alan çıksa da satsam derken,bazen de faydalı olduğunu düşünmüyor değilim.

Huy dediğim,bir cümleyle, 2 dk bile erteleyemeyeceğimi sandığım uykuyu savalayıp,kendimi yazıyor bulmak,özetle çok çabuk gaza geliyor olmak.:)

Bir taraftan,üzerimde oluşturduğu sorumluluk hissinden sebep iyi.

Diğer taraftan, bazı durumlarda kendimi zorlamam gerektirdiğinden pek de iyi değilmiş gibi.:)

Ama işin içinde Lama varsa,her şartta,her durumda benim için en iyi.:)

Seviyorum ben bu Lama Hanımefendiyi.

Hiç görmediğim halde,sevdiğim yüzlerce arkadaşım,ablam,dostumu sevdiğim gibi..

yoğurtlu pancar salatası,yoğurtlu pancar salatası

O zaman şöyle bir dilek dilemenin tam vakti..

Bize sevmeyi bildiren,kalplerimize o eşsiz duyguyu veren Yüce Rab, yüreklerimizden hiç ama hiç eksik etmesin sevgisini..

Sevgisizlik yüzünden onca acıların kol gezdiği şu dünyada, baki muhabbetlerle kuşatsın  yüreklerimizi..

Kış ne kadar sert olsa da,hayat ne denli fırtınalar çıkartsa da yolumuza, sevginin sıcaklığı olsun ısıtan içimizi,umutlar olsun aydınlatan,dünümüzü ve geleceğimizi..

Hep güzellikler olsun..

kırmızı pancar salatası,salatalar,salata tarifleri,resimli salatalar
Pancar rengini ne çok sevdiğimi daha önce söylemiştim.:)
 
Bir de bu renk ile şu fincan takımının uyumunu çok sevdim.
 
Zeytinyağlı pancarlı kuskus salatası’ tarifini bu fincanlarda sunduktan sonra,epeyce yorum hatta mailler geldi,nereden aldığımla ilgili.
 
Kısaca açıklık getireyim.:)
 
Fincanlar sevgili arkadaşım ve komşum,burada kendisinden bahsedip,sofrasını sizlerle paylaştığım ,canım kardeşim Ayşe’nin hediyesi.
 
Epey zaman önce Antalya’daki Gencerler Mağazası’ndan almış ve üzerinde bir markası bile yok.:) 
 
Umarım beğenen arkadaşlarım da,çok daha güzelleriyle karşılaşıp sahip olurlar.
 
Bu vesileyle ben de,şuan umrede olan Ayşe’ciğime çok teşekkür ediyorum.
Ve gecenin bir vakti ,olmuşken, bu kadar gevezelik yeter diyerek direkt tarifi veriyorum.:)
 

Pancar Rüyası 🙂

malzemeler:

 

  • 1 adet büyük kırmızı pancar
  • 1 tutam maydonoz
  • 1 tutam dereotu
  • 2 diş sarımsak
  • 1,5 su bardağı süzme yoğurt
  • Yarım fincan  iri dövülmüş ceviz
  • tuz

Hazırlanması:

  1. Pancarı yıkayıp rendeleyip,salata kabına alıyoruz.
  2. Yoğurdu azar azar su ilave ederek koyu bir kıvamda,pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
  3. Sarımsağı rendeleyip,ince kıyılmış maydonoz ve dereotu ile yeteri kadar tuz ile, irice dövülmüş cevizi ekleyip pancarla buluşturuyoruz.
  4. Servis tabaklarına alıp afiyetle yiyoruz 🙂
Sağlık,afiyet dolu günlere…
 

Sevgiyle kal,sevgi de seninle 🙂

 

16 yorum

  1. kabusum oldun pancaaar!
    (bardak cok guzel :)))

  2. Merhaba Sevgili Zeliş, pancarı her hali ile severim.Ama senin bu sunumun hiç sevmeyene bile sevdirir de öteye geçer.
    Fincanını güle güle, keyifle kullan.Allah herkese sen ve Ayşe gibi dost nasip etsin.
    Sevgiler.

  3. Bu nasıl şık bir sunum,bayıldı..ellerinize sağlık..Pancar salatasınız ben mısırda koyuyorum,deneyin,mısırın uyumuna bayılacksınız.sevgiler.

  4. fincan harika ya içine en sönük yiyeceği koysan bile sultanlara layık gözükür:) elinize sağlık.

  5. Salata çok güzel,çokta hafif olmuştur..Fincan ise çok şık göz dolduruyor..Ellerinize sağlık:)

  6. Pancar salatasını sık sık yaparım. Gerçekten çok güzel oluyor. Hala denemeyen varsa hiç tereddüt etmesin diyorum. Bol cevizli….Enfes…

  7. Fincan sahane salata sahane sunum sahane daha ne olsun…Ama en sahaneside sizin kalbiniz … Yine yapmissiniz yapacaginizi daha ne olsun…Bayilirim pancar salatasina…Ellerinize saglik….Sevgilerimle…Guzel bir hafta sonu gecirmeniz dilegiyle…

  8. Mutlaka deneyecegim canim. Cok lezzetli gorunuyor. Fincana bayildim bu arada :))) Ellerine saglik…

  9. nefis ir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  10. bu salata harika oluyor gerçekten de
    bayıla bayıla yiyoruz biz 😀

    fincanına bayıldım
    maşaAllah diyimde nazar değmesin…

  11. nefis ve çok şık bir salata. aklımda olacak, misafirlere çok beğenecekleri ve şaşıracakları bir tarif hazırlamak istediğimde kullanacağım bunu. eline sağlık

  12. maşallah renkler tabak ayrı bir güzel ellerine sağlık canım
    bu arada blogunu kim düzenledi?
    sevgiler

  13. bol sebzeli yoğurtlu tarifler lütfen diet yapanlar için :))

  14. Elinize sağlık,renk uyumu da,fincan da,pancar rüyası da çok güzel.
    Gerçekten bir yakınlık oluşuyor,ben de sizi,Lama mutfakta’yı ve bir çok arkadaşı sadece yazılarından da tanısam seviyorum.İyi ki varsınız.Üzerinizde olan sorumluluk hissi hiç bitmesin,ben tariflerinizi bekliyorum 🙂

  15. Pancarı tek geçerim, sunuma bayıldım. Sevgi ile ilgili dileklerine can-ı gönülden katılıyorum.
    İyi haftalar dileğiyle….

  16. fincana bayıldım. sunumunuz da çok hoş. bloglarımız farklı kulvarlarda olsa da bana da beklerim:)

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*