ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Çok Pratik Lahmacun

Çok Pratik Lahmacun

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Çocuğunun yemek seçmesinden dertli, onun pizza,hamburger sevdasından bıkkınlık gelmiş bir anneysen,sen de bendensin dostum.:)
Benimkisinin önüne koy 3 tepsi pizzayı,lahmacunu, hamburgeri, 2 saat sonra bak yerinde yeller esiyor.
Ama sebzeymiş, vitaminliymiş, şöyle faydalı böyle iyiymiş dediğimiz o tarifler çocuğu hiç mi hiç cezbetmiyor..
Her gün hamur açacak enerjim olmadığına mı yanayım,yoksa buna vaktim bile olmadığına mı derken, karnıyarıktan arda kalan kıymalı karışımla tost ekmekleri çalındı gözüme..
Ahh ne büyük bir kolaylık oldu bu benim için anlatamam..
O gün bugündür, tost ekmeğinin üzerine aklına gelebilecek ne varsa (sebzeler de dahil) doğrayıp,üzerine de kaşar serpiştirip fırınlıyorum ve benim oğlana bir güzel yediriyorum.:)

 PRATİK DİLİM LAHMACUN

Malzemeler:

  • 8 adet tost ekmeği
  • 400 gr. Kıyma
  • 1 adet büyük soğan
  • 2 adet sivri biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet domates
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

DSC_1316-001

Bir blogger var benden içeri.

Ben dursam o durmuyor, sınav,bahar yorgunluğu dinlemiyor,habire dürtüklüyor.

İyice alışkanlık yaptı,bloga tarif eklemeyip az tembelleşmeye kalkışsam beni asrın suçlusu ilan edip, vicdan azabı çekmeme sebep oluyor..

Neyse ki,çok şükür ki,stoktaki tariflerim imdadıma yetişiyor da, içimdeki blogger rahat edip bana da rahat veriyor.

Yoksa,gadabına uğramak içten bile değil!

Aslında düşünüyorum da, diğer telaşları ön plana alıp,blogu öteledikçe öteleyesi, üzerine düşüp yeniledikçe de yenileyesi geliyor insanın.

Alışkanlık halini alıyor bir yerde.

Öğle yemeği gibi mesela..

Ne kadar işin,gücün,telaşın olsa da,ille o yemek yapılıp,o sofraya konur ya,tam da bunun gibi işte!

Alışınca, nasıl olduğunu bile anlamadan rutinlerin arasına koyvermişsin gitmiş.

Vazgeçilmezin,günlük görevlerinden biri haline gelmiş.

Blog, benim  gündelik temel taşlarımdan biri olma yolunda emin adımlarla ve ışık hızıyla ilerliyor.

Bundan dolayı tedirginlik duymuyorum, kendimi tamamen bloga kaptırmakla,blogdan uzak kalmak arasındaki çizgide seyrettiğimi düşünüyorum..

Umarım, Allah’ın izniyle bu çizgide yorulmadan, sıkmadan ve sıkılmadan devam ederim..

pratik yemek tarifleri, kolay yemekler,çocuk yemekleri,davet sofraları

Hazırlanışı:

  1. Kıymayı tavaya alıp rengi dönene kadar kavuralım.
  2. Yemeklik doğranmış  soğanları ve biberi ekleyip kavurmaya devam edelim
  3. Domateslerin kabuklarını soyup,minik küpler halinde doğrayıp sebzelerin üzerine ilave edelim.
  4. Maydanoz,tuz,karabiber ve kırmızı biberi ekleyip iyice karıştırdıktan sonra, fırın tepsisine aldığımız  tost ekmeği dilimlerinin üzerine paylaştıralım.
  5. Üzerlerine kaşar rendesi serpiştirip 180 derecede kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
Afiyet şifa olsun..
“Ya Rab !
Bildiğim ve bilemediğim ne kadar hayır ve güzellik varsa senden onu istiyor, 
 
bildiğim ve bilemediğim ne kadar kötülük ve şer varsa ondan sana  
 
sığınıyorum,koru, kolla ve sevginle kucakla beni/bizi.”
 
Amin..
Amin..
 
Hayırlı,bereketli Cuma’lar diliyorum..
 
Dua ve muhabbetle..
 

13 yorum

  1. Ellerine sağlık canım güzel bir fikir …
    Ayrıca çok leziz görünüyor…
    Sevgilerimle…

  2. ellerine sağlık cok neffis gözüküyor…

  3. kesinlikle harika bir fikir .. afiyet olsun kuzucuğuna. ellerine ve fikrine sağlık canım ;:)

  4. çok beğendim canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  5. Canısı o bloger canavarı benim içimdede var.Ama Facebook çıktığından beri yorumlar azalınca yavaş can çekiştiğini hissediyorum,inşallah ölmez.Gelelim lahmacuna harika görünüyor lezzetide öyle olduğunu düşünüyorum.Ellerine sağlık

  6. yerim ben bu lahmacun pratiğini :))

  7. Estupendas, se ven geniales.

  8. Lahmacunlar nefis görünüyor,böyle pratik tarifleri çok severim,
    resimler ise toku bile acıktırır,
    ellerine sağlık,
    hayırlı cumalar,sevgiler…

  9. ne kadar pratik bir tarifmiş, ilk fırsatta deneyeceğim 🙂

    smrdmr.blogspot.com

  10. yemek seçen çocuklar için gerçekten faydalı bir tarif
    en kısa zamanda denenmeli 🙂 ellerine sağlık canım

  11. ilginç, sevimli bir lahmacun olmuş. Ellerine sağlık…

  12. Bende seviyorum blogumu 😉 sanki bir cocugun gibi oluyor bagimlilik yapiyor ;)) ayrica her zanan ki gibi harika resim ve harika lezzet.. emeklerine saglik zeliha cigim…

    Sevgilerimle….

  13. Çok harika bir fikirmiş arkadaşım ayrıca duana bütün kalbimle kaılıyorum sevgiler…

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*