ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Haşhaşlı Çok Cici Muffin ;)

Haşhaşlı Çok Cici Muffin ;)

LoadingTarif Defteri'ne Ekle
 Sevgili arkadaşım Bahar’dan aldığım tarifle hazırladığım muffinlerin hazırlamasını ,fotoğraflamasını, misafirler için hazırlamış olmama rağmen eşim ve oğlum tarafından yarısının yok edilmesini de pek sevdim.:)Denemelisin dostum 🙂

HAŞHAŞLI MUFFİN

malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
  • Yarım limon suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kahve fincanı haşhaş (Ben beyaz kullandım)
  • 2 su bardağı un

Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve toz şekeri mikserle 5 dakika çırpıyoruz.
  2. Zeytinyağı,yoğurt,limon suyu,limon kabuğu rendesi , haşhaş ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Unun içerisine kabartma tozunu ilave edip karıştırdıktan sonra,unu yavaş yavaş karışıma ekleyip hepsini karıştırıyoruz.
  4. Tepsiye yerleştirdiğimiz muffin kaplarına eşit miktarda paylaştırıp  170 derecede pişiriyoruz.
  5. Eğer dilerseniz üzerine bahar dondurması tarifimdeki çikolata sosundan hazırlayıp,bonbonlarla süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.
kolay muffin tarifi,muffin nasıl yapılır

Normal zamanlarda yaptığım muffinler  hep kabın içerisine kısılıp kalmış gibi olup,bir türlü kapların dışında boy gösteremiyorlardı.

Ben de çözüm yolu olarak,daha çok hamur koymak gibi bir seçenek varken gittim kabartma tozunu iki paket kullandım.

Ve sonuç olarak benim muffinlerim abarıp kabarıp kaplarına sığamayıp taştılar.:)

Fırındaki hallerini izlemek keyifliydi ya,çıkartması pek kolay olmayınca,seyirlik değil yemelik muffinlerin daha kullanışlı olduğuna karar verdim.:)

çocuk yemekleri,çocuk tarifleri,parti yemekleri,kolay kek,haşhaşlı kek,

Mutfağa girmek, hatta yemek görmek bile  istemediğim,açlık hissetmediğim, uyumak isteyip uyuyamadığım,uyanık gibi görünsem de,çevremde olup bitenleri algılayamayıp ruh gibi ortalıklarda dolandığım,yarı hasta yarı solgun ,pek de alışık olmadığım hallerdeyim dostum.

Normalde pek küçük bulduğum kafamı bile taşımakta zorlanıyorum.

Etrafımdan duyduğum kadarıyla herkeste ufak tefek de olsa böyle belirtiler varmış,bir tek ben değilmişim diyerek  teselli buluyor,tez vakitte normale dönmek istiyorum.

4 mevsim yaşamak güzel ama,geçiş dönemlerinde  böylesi denge bozuklukları olması yoruyor insanı.

Hayatta her şeyin mükemmel olmayacağını bilen ben , bir çok insanın mevsimlerden çoktan geçmiş, bir damlacık huzura,bir nebzecik sağlığa ne kadar muhtaç olduğunu anımsayınca da utanıyorum bu yorgunluğa serzenişimden..

Fakat yine gönül istiyor ki,her şey güzel olsun,havasıyla suyuyla,mevsimiyle dünya yaşamaktan zevk aldığımız şükrümüze şükür katacak bir yer olsun..

Çok isteyip gayret de edip,teslimiyeti elden bırakmadıkça  olabilir bence..

DSC_0088

 

Muhabbetle..

 

11 yorum

  1. harika görünüyorlar, ama 2 kat kabartma tozu tadı nasıl etkiledi bilemiyorum…..daha çok kabarması için , kabartma tozunu dilerseniz unla eleyerek eklemeyi denemenizi tavsiye ederim…sevgiler…

  2. Ne kadar cici muffinler bunlar:)
    Olsada yesek:)çayın yanında oh misss gibi olurdu:(
    Ellerine sağlık canım arkadaşım
    Afiyet şifa olmuştur inşaalah

  3. mavi haşhaş çok yakışıyor böyle tariflere renk olarak tabii ellerine sağlık canım

  4. :d
    ELLERINE SAGLIK GORSEL GENE COK SIK

  5. haşhaş keke yakışıyor yeni bir tarif olma yolunda eline sağlık canım

  6. RESİMLERE BAKMAKTAN TARİFLERE BAKAMIYORUMKİ
    HARİKA GÖZÜKÜYORLAR
    ELLERİNE SAĞLIK CANIM
    BENDE ÇEKİLİŞTE VARIM HABERİN OLSUN

  7. ellerine sağlık zelihacım gerçekten çok ciciler.. sevgilerimle..

  8. Benimde tarif ettigin gibi bahar yorgunlugu var üzerimde umarim olan her kez tez zamanda saglıgına kavuşur bizde inşallah.Ellerine saglık muffinker çok güzel görünüyor sevgiler:))

  9. Cok sirin olmuslar 🙂 Ellerine saglik canim…

  10. Merhaba acaba bu olcuden kac tane cikiyor.Tesekkurler bir de kaplarin icine ne kadar koyuyorsunuz acaba

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*