ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi

Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Kaşarlı Çıtır Börek Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 400 gr. kaşar peyniri
  • 1 kahve fincanı  zeytinyağı
  • Çok az su
  • Tuz

hazırlanışı:

  1. Kaşar peyniri rendeleyip geniş bir kap içerisine alın.Üzerine zeytinyağı ve biraz (yarım kahve fincanından daha az) ekleyip karıştırın.
  2. Yufkanın birini serip,üzerine zeytinyağlı,kaşarlı karışımdan serpiştirip,tekrar yufkayı serin.
  3. Bu yufkanın üzerine de,kaşarlı karışımdan serpiştirip kenarlardan içe doğru katlayıp rulo yapın.
  4. Ruloyu ortadan ikiye kesip 20 dakika kadar dolapta bekletin.
  5. Bekleyen hamurdan 1 parmak kalınlığında parçalar kesip yağlı kağıt serili tepsiye alın.
  6. Üzerilerine kalan kaşarlı karışımdan serpiştirip  üzerleri kızarana kadar pişirin.

not:  Dilerseniz yufkayı  sardıktan  sonra  dondurucuya  atıp,dilediğiniz  zaman  çıkartıp ,kendini salınca dilimleyerek  pişirebilirsiniz.Ben  genelde  bu  şekilde  hazırlayıp  donduruyorum  ve  misafirim geleceği  zaman  epey kolaylık oluyor.

börek tarifleri,kolay börek,çıtır börek, kahvaltılık tarifler

Ben demiştim değil mi,rüyamda börekler görüyorum,sonra da yapmadan rahat edemiyorum diye.:)

Bende durum bu aralar,aynen böyle.

Börekten gözüktüler desem yeridir. Bir böreği yapıp fırına verirken bile,acaba bunu daha başka nasıl yaparım veya daha başka ne yapabilirimin derdine düşüyorum.

Aslında okulum başladı ve mutfakla fazla haşır neşir olma lüksüm kalmadı ama, bunu hala umursamayan bir benle karşı karşıyayım.

Bir ben var,benden içeri durumundayım.

Hasılı,börek yapmayı da,yemeyi de,fotoğraflarını çekmeyi de çok seviyorum.

Her türlü börek dondurucuda saklanmaya müsait ya,bu börekler daha müsait gibi geldi bana.

Hazırla,koy, unutabilirsen orda olduğunu aylarca bekleyip,darda kaldığın an hızır gibi yetişen cinsten.

Tavsiye benden, uygulamak sizden.:)

ktp1-001

Birbirinden renkli KERAMİKA ürünlerine buradan bakabilirsiniz..


Hayırlı,sağlık ve huzur dolu haftalar diliyorum..


 

22 yorum

  1. nefis görünüyorlar ellerine sağlık canım:)

  2. eline sağlık zelihacığım ben de buna benzer buzluk böreği yapıyorum senin de dediğin gibi acil durumlarda hızır gibi yetişiyor
    muhabbetle…

  3. BU ARALAR BENİMDE CANIM ÇOK ÇEKER AMA ÜŞENİYORUM:))ALDIM ÇAYIMIN YANINA BİR TANE…ELLERİNE SAĞLIK

  4. canım benim çıtır çıtır nefis görünüyor her zamanki gibi.Ellerine sağlık.Öperim

  5. yarım kahve fincanından daha az olan nedir, su mu? çok güzel bir tarif, deneyeceğim.

  6. ellerine sağlık zelihacım..
    böreğin nefis görünüyor..
    sevgiler..

  7. Eline saglik olsun Zeliha cim..
    Ilk fotoyu oldugu gibi aldim su an kahvalti niyetine :))
    Sevgiler gulum…

  8. Pratik ve lezzetli bir tarif. Böyle tariflere bayılıyorum. Ellerine sağlık…

  9. elleirne sağlık canımmm nefis ve çok farklı bir tarif olmuş. sevgilerimle…
    Canım etkinliğime senin tariflerini bekliyorum senden en az 3 tane iserim Zelihacım unutma beni:))

  10. Merhaba canlarım 🙂 27 Eylül 11 Ekim 2013 Tarihleri arasında Şımartan Tatlar etkinliği yapmaya karar verdim.
    Beni şımartan un helvası ve çikolatalı tatlardır.
    Peki ya sizi hangi nefis yiyecek tat şımartır?
    Sizleri Şımartan Tatları benimle paylaşmanızı bekliyorum.
    Paylaştığınız tarifin linkini bana yorum olarak yazmanız yeterli…
    Sevgilerimle
    Banu Altun

  11. Çok kolay gibi pratik bir tarif eline sağlık

  12. Nefis ,çıtır çıtır bir börek olmuş..Ellerinize sağlık..Fotoğraflarınızz hayranım..sevgiler.

  13. Eline sağlık Zeliha ,nefis olmuş böreklerin.Sevgiler…

  14. hıımmmm.enfes olmuş arkadaşım afiyetler olsun…sevgiler.

  15. Canım ellerine sağlık deneyeceğim sevgiler

  16. Günlerdir açım uykuda tutmayınca blog gezmelerine çıktım 🙂 Ellerine sağlık böreğin nefis görünüyor,böreğin bitmediyse al bir tabak hasta görmeye gel :))

  17. elınıze sağlık 😀

  18. Sen hem okula git,hem börekler pastalar yemekler yap:) hem fotoğraf çek:) çünkü çok güzel oluyorlar:)
    Ben neden senin komşun değilimki:(
    Ellerine sağlıkk,kocaman sevgiler:)

  19. Anonymous says:

    ellerine saglık börekte sunumda harika safiye acar tok

  20. ellerinize sağlık çok iştah acıçı hemen denenecekler arasında yerini aldı.

  21. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Kusursuz Aşk’lı Kahvaltı Sofrası :)

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*