ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Mini Mini Renkli Beze Tarifi :)

Mini Mini Renkli Beze Tarifi :)

LoadingTarif Defteri'ne Ekle


Sıcağı sıcağına tarifleri bloga koymak  bir blogger için mutluluk verici bir şey.
En azından ben öyleyim.
Tarifler biriktikçe,geride kalanlar boynu bükük kalmış gibi hissediyorum.
Bu yüzden de,ne kadar hızlı yükler ve geride ne kadar az tarif bırakırsam kafam o kadar rahat oluyor.
Bu vesileyle minik kuzenim Azra Mina’nın doğum gününde hazırladığımız bezeleri,yoğun istek üzerine hemen bloga koyarak hem bu tarifi bekleyenleri,hem de kendimi mutlu edeyim dedim.

Facebook ve twitterda paylaştığım zaman en çok rağbet gören tariflerden birisi olunca, tarif vermeye bezelerden başlamak istedim.

Şimdiye kadar hep marketlerde gördüğüm ve denemeyi aklımdan bile geçirmediğim bezeler,meğer ne cici ve ne pratik şeylermiş.

Biz  daha dikkat çekici olmaları ve  göz doldurmaları için gıda boyası kullandık ve piştikten sonra,keşke biraz da sade bıraksaymışız diye hayıflandık.:)

Gıda boyası kullanmak istemeyenler  sade şekliyle hazırlayıp, bu çıtır bezelerin keyfine varabilirler.

Bu tarifi  umut sepetime eklememe vesile olan Gülden ablama ve bezelerde  büyük emeği geçen kuzenim Ferciğime çok teşekkür ediyorum..



çocuk yemekleri,çocuk tarifleri


Rengarenk Beze Tarifi

Malzemeler:

 

  • 4 yumurta beyazı
  • 5 kahve fincanı toz şeker
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • Bir-kaç damla limon suyu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • Gıda boyası

Hazırlanışı:

  1. Yumurta beyazı ve şekeri  orta boy cam kapta iyice bembeyaz,krema gibi olana kadar çırpın. Çırptığınız kabın,mutlaka cam kap olması gerekiyor,aksi takdirde kabarmıyor.
  2. Yumurta ve şeker kabarıp krema kıvamına gelince,kabartma tozu,vanilin 1 fiske tuz ve 2-3 damla limon koyup biraz daha karıştırın ve dilerseniz 2-3 parçaya ayırıp,azar azar gıda boyaları ekleyip karıştırın ve sıkma torbasına  koyup  yağlı kağıt serili  tepsiye lokma lokma sıkın.
  3. 120 derece fırında 35 dk. pişirin.
  4. Pişen bezeleri fırından çıkartıp ,soğuduktan sonra servis yapın..
Afiyet şifa olsun..


Birbirinden renkli KERAMİKA ürünlerine buradan bakabilirsiniz..

 

63 yorum

  1. Tek kelimeyle müthiş :)) Ellerine sağlık canım, Denemek istiyorum ben de kızımın doğum gününde :))))
    Sevgiler…

  2. Ellerine sağlık canım tariflerine bayılıyorum. Bir bezeyi nasıl iki renkli yaptınız merak ettim. Bir de Gıda Boyasını nereden temin ediyorsunuz?

  3. Ellerinize sağlık çok tatlı görünüyorlar hemen deneyeceğim:))

  4. Fırından ve pastaneden almadan geçmediğim tek şeydir beze..Çok severim..Evde de yapmayı deneyeceğim ellerinize sağlık:)

  5. Çok şekerler rengarenk ellerine sağlık sevgiler…

  6. daha önce tarifine bakmak ve yapmak hiç aklıma gelmemişti meğer ne kolaymış 🙂 renkli renkli harika gözüküyor ellerinize sağlık

  7. Çok güzeller canım gökküşağı gibi iç açıcı…eeline sağlık…tarrifi hemen yazma konusuna gelince eskiden face ve ig yokken sadece o yemeği yaptığımızı biz biliyoduk ama şimdi yapım aşamalarını paylaşırken takipçiler haydi tarif haydi tarif diyoya bizde bekletmeden yazmak istiyoruz yanı bende hemen yazınca içim rahat ediyo…sevgilerimle canım

  8. Ama biz de böyle çizgi çizgi yapabilir miyiz ki? Var mı özel bir tekniği çizgi yapabilmek için…Önce maviyi sıkıp, başka rengi çizgi çizgi üzerine mi sıksak ki?

    • Biraz mavi sıkıp,kalanının üzerine sarı doldurarak yaptık biz,daha doğrusu torbada kalanı yıkamayıp,üzerine diğer renkleri doldurunca böyle bir görüntü çıktı ortaya:) Çizgi çizgi kaba olur bence.Tek renk de güzel ki 🙂

  9. Han quedado preciosos, super vistosos y apetitosos. Un saludo

  10. Senin bu doğum günü hazırlıkların,yaptığın yiyecekler falan rüyalarıma girdi.Benim gibi mutfak mahareti olmayan birine eziyet ama bunlar yaaa :))

  11. Hemen yarın denemek istiyorm çok merak ettiiiim:) Ama aklımda bir fikir uyandı, gıda boyası yerine şu 5 fincan şekerin 1 fincanını azaltıp pekmezmi koysamki? pembe pembe bezelerim olur mu o zaman?:) Deneyip göreceğim olursa hemen yarın blogumda:)

  12. CANIM BEN ÇOK SEVERİM BEZE Yİ VE BEZE YAPMAYI
    AMA SENİNKİLER BENİ BENDEN ALDI
    RENKLERİ KENDİLERİ ÇOK GÜZEL
    ALLAHA EMANET OL CANIM

  13. serpil says:

    çookk güzel olmuşlar ellerinize saglık.Mina nın doğum günü sofrasında bu bezeleri cubukta mı servis ettinizacaba.Doğum günü masanız harikaydı.

  14. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Mina’nın Doğum Günü ve Nefis Menüsü :)

  15. nurgül says:

    merhaba tarifinizi denedim şuan fırında benim sorum krema kıvamında demişsiniz ben çırptım falan nerdeyse 10 dakika ama çok sertleşmedi çok yumuşak oldu öylemi oluyo normalde

  16. bunlarin sayisi cok gibi geldi bana acaba yarim olcek yapsam aynısı gibi tutar mi..? ellerine saglik…

  17. simden says:

    Ya gerçekten size 41 kere maşallah.Tarifleriniz harika, tarif anlatışınız bir başka güzel,fotoğraflamanz mükemmel. Kısacası süpersiniz. Elinize, emeğinize sağlık.

  18. HİLAL says:

    GIDA BOYASI JEL Mİ SIVI MI YOKSA TOZ OLANLARDAN MI

  19. nuriye naz says:

    çok güzeller kızımın dogum günü yarın.şimdi yapsam yarına kadar bişey olmaz heralde degil mi?

  20. yasemin says:

    ben bayıldım bunlara kızımın doğum günü için denicem fakat bir sorum olucak çöp şişte onlar nasıl duruyor ? fırından çıkartır çıkarmazmı taktınız? yoksa pişmedenmi ?

  21. Gülay says:

    bezeleri çubuğa takarken parçalanmıyor mu?

  22. Bu bezeler kaç gün tazeliğin korur. haftasonu kızımın doğumgünü yapmak istiyorum ama bozulur diye emin olamadım.

  23. Gülay says:

    dün oğlumun 1. doğum günüydü. Hafta sonu denedik ama olmadı. Bir türlü katılaşmadı harcı. Cam kasede ve çok fazla çırptık. Çok beğenmiştim üzüldüm olmadığına

  24. Merhaba benim merak ettigim sey cubuklar neye sapliyorsunuz ve de nereden bulabilirim
    cok tesekkurler

  25. Elinize sağlık öncelikle. Kahve fincanı ölçüsü bildiğimiz Türk Kahvesi fincanı mi yoksa çay fincanı mi? Belki saçma bi soru ama emin olmak için soruyorum.
    Teşekkürler.

  26. merhaba merak etim hazir creme santi ile olurmu acaba

  27. Acaba firinla alakali mii her firin icin ayni derecede mi gerci ben farkli farkli denedim ama hepsi yandii pismedenn birdee sizden siparis verebiliyor muyuzz

  28. Öznur says:

    Ellerinize saglik cok güzeller. Peki icine biraz aroma katsak olurmu acaba ? Sariya limon, pembeye cilek aromasi gibi

  29. cansu ceylin says:

    Fırın önceden ısıtılacak mı? Bende cocuklarımın doğum günü için yapmak istiyorum.

  30. bazı yorumlarda iyi sonuç alamadıklarını okudum acaba yumurtanın soguk yada oda sıcaklığında olmasımı etken?

  31. Çatlamış olması bezelerin başarısız olduğunu gösteriyor maalesef. Tavsiyem her bir yumurta akı için bir çay bardağı şeker kullanmanız ve bir fiske tuz. diğer tüm malzemeler soruna yol açar. Benmari usulü bir cam kapta çırpma işlemi yapılmalı öncelikle yumurta beyazları ve tuz iyice çırpılır daha sonra şeker azar azar ilave edilir ve çırpmaya ara verilmez. fırın 100 derecede ısıtılır şekerler tamamen karışıma yedirildiyse sıkma torbasıyla veya kaşıkla şekil verilerek yağlı kağıt üzerine bezeler alınır fırında 70-80 dk kadar pişirilir. fırın ısısı düşük ayarda olmalı ve uzun sürede pişirilmeli yoksa çabucak çatlar.

  32. Tariflerinize bayıldım oğluşumun Ağustos da doğum günü var sıkma torbası dediğiniz krem şanti için kullandığımız plastik olan farklı şekillerde uçları olan arkasından bastırarak krem şantiyi çıkarttığımızsıkma torbası kullansak acaba olur mu denemek istiyorum olmazsa diye korkuyorum

  33. Neslihan says:

    merhaba,

    kızlarımın doğum günü için yapmak istiyorum. Perşembeden yapsam Cumartesiye kadar poşetler içinde tazeliğni korur mu?

  34. Merhaba bende kızımın doğum günü için düşünüyorum.firindan çıkınca çubuğa batacak kadar yumuşak mi oluyor acaba

  35. Ben de denedim ,önce kabardılar sızınkıler gıbı gorunuyordu ,ama daha sonra sonduler ,dumduz oldular.fırınımın ayarı once alt ust ısıtmalıydı daha sonra alt arayı actım ,cunku ıcı pısmıyor yaptıgım yıyeceklerın ,sorun acaba fırındamı ?

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*