ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Çeçil Peynirli Tencere Pizza Tarifi

Çeçil Peynirli Tencere Pizza Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Çok sık yaptığım tariflerden birisi tencere  pizza tarifi.

Hamurunun  kıvamının çabucak hazırlanması,tencerede 15-20 dakika gibi bir sürede çabucak pişmesi ve elbette çok lezzetli  olmasından dolayı bu tarifi öyle tuttum ki,gözü kapalı yapılabilecek tarifin var mı deseler,bu tarifi söylerim.

 

Tencere Pizza Tarifi

Malzemeler:

  • 3 klasik kahve fincanı un
  • 1 fincan yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz

Üzeri için:

  • 100 gr. Çeçil Peyniri
  • Yeteri kadar Tokat bez sucuğu
  • Kurutulmuş domates
  • 2 çorba kaşığı ketçap

DSC_0375

Adı tencere pizza olsa da,fırında da gayet güzel oluyor.

Bizde bir pizza canavarı olduğu için, çoğu zaman 1 ölçü kifayet etmediğinden 3 ölçüye kadar çıkartıyorum malzemeyi ve bir kısmını da fırında pişiriyorum.

Aklınıza geldikten 20 dakika sonra yiyebileceğiniz pizza tarifi işte budur.:) ( Hamurunu kendiniz hazırlamanız kaydıyla)

DSC_0410

hazırlanışı:

  1. Tüm malzemeyi karıştırma kabına alın ve toparlanıp elinize yapışmayacak şekle gelene kadar yoğurun.
  2. Eğer yoğurdun kıvamı,yumurtanın iriliği sebebiyle un az gelirse,azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  3. Uygun bir zemine bir tutam un serpiştirip hazırladığınız hamurdan yaptığınız bezeyi koyun ve üzerine de un serperek merdane ile  pizzayı pişireceğiniz  tencere genişliğinde açın.
  4. Kullanacağınız tencerenin yapışmaz bir tencere olmasına dikkat edin.
  5. Hamuru tencereye yerleştirip,üzerine ketçapı sürün.
  6. Uygun büyüklükte doğradığınız sucukları serpiştirip,kurutulmuş domatesleri ilave edin ve çeçil peynirlerini ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakın..

DSC_0415

Sağlık,afiyet ve lezzet dolu günler diliyorum..

 

22 yorum

  1. elinize sağlık öncelikle bugün keşfettim sizi 🙂 pizzanın üstü nasıl kızarıyor tencerede? kapağını kapatıyor muyuz.

  2. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Kolay Pizza Hamuru İle Pizza Tarifi

  3. züleyha says:

    Tarifte ndn söylemiyosun tencerenin kapağının kapatilacagini allah allah

  4. benim pizzamatik’im var ama hiç pişirmedim denesemmi acaba. peki tencerede ne kadar sürede pişiyor.

  5. Slm. Üstü nasıl kızarıyo acaba

  6. Merhaba. Italyan tarzı ince hamuru pizza tarifi arıyordum, Hızır gibi yetiştiniz. Evinizdeki pizza canavarından mütevellit sanıyorum sitenizde bolca tarif var. Verdiğiniz ölçülerle yapıldığında bu hamuru kaç cm çapında açmak gerekiyor acaba? Evdeki tavam 28 cm çapında, hamurun kalın olmasından endişe ediyorum. Bir de tariflerinizden favoriniz hangisidir, ilk hangisini denememi önerirsiniz?

    • Bu tarifi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz. 🙂 İnce olsun isterseniz,hamuru iki parçaya bölün ve 28 cm tavanızda ayrı ayrı pişirin.Kolaylıklar diliyorum..

  7. Hatice says:

    Merhabalar.. Malzemere sucuk sosis zeytin kasar falan koysak yine ayni sonucu alirmiyiz acaba

  8. Tariflerinize ve yaratıcı fikirlerinize bayılıyorum lütfen yöresel çorbalara da yer verin çocuklarımız için şimdiden saygılar sunuyorum

  9. merhaba, yaptım yedim bile çoktaannn 🙂 çeçil peynirim yoktu hellim ve kaşar karışık yaptım, üzerine zeytin, kırmızı kapya biber, mısır vs ohhh mis teşekkürler tarif için

  10. hatice says:

    firinda pisermi acaba

  11. Fincan turk kahvesi fincani mi acaba?

  12. Az once denedim ve tadi harika yumusacik ta oldu kesinlikle deneyin derim ben zeytinyagi kullandim.

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*