ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Kartopu Tatlısı Tarifi

Kartopu Tatlısı Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 Bazı tarifleri hazırladıktan sonra karşısına geçiyorum ve dakikalarca seyrediyorum.

( Bknz. Labneli lezzet topları, çikolatalı lezzet lokmaları, Antep fıstıklı çikolata topları )

 

Kartopu Tatlısı  Tarifi

Malzemeler:

  • 200 gr. çiğ krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Aldığı  kadar hindistan cevizi
  • 80 gr. sütlü çikolata (Benmari usulü eritilecek)
  • Süslemek için boncuk

DSC_0090-001

Böyle görüntü zengini tarifler,yemekten çok  defalarca fotoğrafını çekme isteği uyandırıyor bende.

Ard arda deklanşöre bastıkça,makinemin ekranındaki görüntü daha çok mest ediyor ve çektikçe çekesim geliyor.

Sevgili arkadaşım İnci, sohbet esnasında  bu tariften bahsettiği zaman ertesi günü zor ettim.

Hem çok pratikti,hem de hayalimde canlandırdığım şekil gerçekten muhteşemdi!

Üstelik sadece 3 parça malzeme gerekliydi.

Şimdiye kadar nasıl oldu da,böyle bir tarifi kaçırdım,daha önce yapmadım diyerek kendi kendime hayıflandığım,bir hindistancevizi sever olarak tadını da çok beğendiğim nefis tarifi  denemeniz kuvvetle tavsiyemdir.

tatlı tarifleri,doğum günü menüleri,

Hazırlanışı:

  1. Kremayı  karıştırma kabına  boşaltın ve şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar çırpın.
  2. Azar azar hindistan cevizini ekleyin ve kurabiye hamuru kıvamı alıncaya kadar karıştırın.
  3. Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayıp  bir tepsiye alın.
  4. Çikolatayı parçalayın ve benmari usulü eritin.
  5. Erittiğiniz  çikolatayı  kartoplarının  üzerine  gezdirin, şekerlemelerle süsleyin ve buzdolabına kaldırın.
  6. En az 2 saat bekletip servis yapın.

Afiyet şifa olsun..

DSC_0098-001

Seyretmesi bile  çok nefis 😉

zel4

 Sağlık,sevgi ve lezzet dolu günlere..

 

93 yorum

  1. Çok sevdiğim lezzetlerden biridir…
    Ellerine sağlık ahhhh şu sunların yokmu ahhhh ahhh bayılıyorum harikasın canım …
    Afiyetler olsun sevgiler…

  2. Melike says:

    Tarifler ve anlatımınızla beni son günlerde mutfaktan çıkarmıyorsunuz:) bu tarifte tam benlik;hem hindistan cevîzli hemde görüntü mükemmel. Tarifler için çok çok teşekkürler; ben kalkıp kahvaltı için tencere pizzası tapmaya gidiyorum:)

    • İlahi Melike 🙂
      Beni güldürdün Rabbim de seni güldürsün her daim.
      Bu çok pratik ve nefis bir tarif,denemelisin,afiyet şifa olsun.:)

  3. Hem hafif hem pratik harika görünüyor. Ellerine sağlık zeliham. Mutlu yıllar.

  4. hatice says:

    bu tarifte süt tozuda olmuyormu

  5. Ben bu tarifi pudra şekeri ile yapıyorum, gerçekten çok lezzetli.. sunum şekliniz de çok güzel diğer tarifler gibi.. yapıp yayınlarsam bu şekilde sunabilirim ben de, çok şık 🙂

  6. tam tarzım bayıldım görünüşüne
    akşama mutlaka deneyeceğim ama hindistan cevizi çok mu gidiyo yani ortalama ne kadar gerekli acaba eve giderken alayım

    • 3 su bardağından fazla gidiyor,ben küçük paketlerden almıştım 4 paketten fazla kullandım.
      Fazlaca bulunsun elinizina altında,yettiği kadar kullanırsınız..

  7. hımm ortasına ceviz koysak nasıl olur acaba

  8. çiğ krema derken hazırdan satılıyomu evdemi yapıyoruz açıklasanız sevinirim elinize sağlık….

  9. Nalan türe says:

    Evet 1 su bardağı süt tozu konuyor daha güzel vede lezzetli oluyor orijinal adı aslında rafaello yuvarlarken içine 1 tane iç fındık konuluyor ben böyle yapıyorum yinede emeğinize elinize sağlık

    • Tarifi arkadaşımdan bu şekilde alınca,süt tozunu hiç düşünmemiştim.
      Çok teşekkür ederim bilgilendirdiğiniz için.
      Fındık da harika fikir.
      Sevgilerimle..

  10. Merhaba cikolatayi kendimiz yapmak yerine hazir cikolata sosu kullansak olurmu acaba?

  11. Merhaba emeginize sağlık süt tozu koyarsak hindistan cevizini dahami az koyuyoruz.Teşekkürler

    • Süt tozu ekleyerek denemedim,ancak daha az hindistan cevizi konulması muhtemel.Şöyle yapabilirsiniz,kremayı şekeri çırprar,süt tozunu ekledikten sonra hindistan cevizini koyarsınız,böylelikle kararını ayarlaşmış olursunuz.Sevgiler..

  12. Nurhan says:

    Harika gorunuyor. Ellerinize saglik. Ben de yaptiklarimi fotograflamayi cok seviyorum.
    Hindistan cevizini hic sevmiyorum ama ikram icin ideal bir tarif. kendim icin de pudra sekerli tarifi denemeliyim 🙂
    Sevgiler

  13. Rumeysa says:

    Muhteşem görünüyor :))
    ellerinize sağlık 🙂
    erittiğimiz beyaz çikolatayı karışımın içine değil üstüne döküyoruz değil mi ? 🙂
    içine karıştırsak da güzel olur diye düşündüm :))

  14. Rumeysa says:

    o arayı yanlış anlamışım o zaman , teşekkür ediyorum 🙂

  15. İyide herşeye tam uydugum halde katilasmadi bu 🙁 büyük boy ve yarım boy hindistan cevizi gitti boşa 🙁 bende küçük kaselere koymak zorunda kaldım acaba önce dolapta bekletip 2 saat sonra mi top şeklini vercektik yada ben mi cok beceriksizim 🙁 Hicbisey yapamıyorum yaa

    • Hamur çok katı olmuyor zaten.Biraz cıvık olabilir sıkıntı değil.Yuvarlanacak şekilde olması yeterli.Siz yuvarlayıp dolaba kaldırın,2 saat bekledikten sonra sertleşecektir.Yaparsınız,hemen pes etmek yok,sonucu bekliyorum 🙂

  16. muhteşem şeyler ellerinize emeğinize sağlık hayırlı cumalar

  17. ayşecan says:

    Bu ölçülerle kaç adet çıkıyo??

  18. Zelihacım tariflerin için teşekkürler sayende harika lezzetler tatıyoruz.

  19. asolmaz1989@hotmail.com says:

    merhaba tarif harika görüyor bende yapcam bütün malzemelerim hazır ama aklıma bir konu takıldı kremayı hiç ısıtımıyoruz demi sadece cırpıcıyla içine koydugumuz sekeri eritip hisdistan cevinizi eklemeye başlıyoruz demi ? teşekkürler

  20. tarif gerçekten harika hemen deneyip yorumlarımı yazacağım.

  21. Merhaba Tarif harıka gorunuyor fakat ben tarıfınızı anlamadım. Çiğ kreme nedır. NAsıl yapılır yada Krem Şantımi?

  22. Nalan türe says:

    Mrb arkadaşlar bu tarife tam üçbuçuk su bardağı hindistan cevizi kullanılıyor az kullanılırsa toparlanmıyor yapıcak olanların dikkatine ben şekil verdikten sonrada hindistan cevizine buladım deneyin pişman olmassınız

  23. Harika bir tarif tesekkürler

  24. yasemin says:

    ellerinize sağlık yarın kızımın doğum günü için ben de deneyeceğim umarım güzel olur

  25. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Ev Yapımı Puf Kurabiye :)

  26. Gecenin bu saatinde canim cekti kizlar ama cig kremam yok.acaba evde hazirladigim toz krema olur mu? :/

  27. Elmascevher says:

    Merhaba bulundugum yerde çiğ krema yok, yerine ne kullanabilirim?tesekkürler

  28. Elmascevher says:

    Merhaba çiğ krema yerine ne kullanabilirim?tesekkürler

  29. hiç beğenmedim adam akıllı tarifler verin

  30. mehmet says:

    Çığ krema dediğiniz nedir hastasıyım ama ilk defa böyle bi şey duyuyorum

  31. yasemin says:

    görunum mukemmel bayıldım ellerinize sağlık ama benm çiğ kremayı bulmam ımkansız yanı hemen yapmam gerekıyo.. onun yerıne krem santı kullabılırmıyım… acill cvpp

  32. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Kardan Adam Tatlısı

  33. Krem santiyle tam olarak nasil yapılıyor lutfen yazarmisiniz

    • 1 poşet krem şantiyi 1 su bardağı su ile iyice çırpın,katılaşınca dolapta biraz soğumasını sağlayın ve diğer malzemeleri ekleyip yoğurduktan sonra şekil verip dolaba kaldırın,soğumasını sağlayın.

  34. bim de çig krema var orda bulabilirsiniz

  35. Denedim muhteşem bir lezzet ,tavsiye ederim tadı raffaelloyu andırıyor tarif için teşekkürler

  36. Krema yerine muhallebi ve krem şanti koyup ortasına çikolata paçası fındık koyarak yaptım çok lezzetli oldu fındık ve çikolatayla denemenizi tavsiye ederim

  37. zehra Çelik Korkmaz says:

    Bu tarifle kaç tane kartopu çıkıyor acaba ?

  38. zehra Çelik Korkmaz says:

    Teşekkürler

  39. hatice says:

    bendede var bu tarif ama eksik sizin tarifiniz

  40. ellerinize sağlık valla bu şeklleri nasıl böyle muntazam yaptınız makineden çıkmış gibi dondurma kaşığıyla mı koydunuz elle mi yuvarladınız bir de pudra şekeriyle yapacak olursam normal şekerin ölçüsü kadar mı olacak şimdiden teşekkrler cevabınız için 🙂 :*

  41. özlemmm says:

    harika bir tarif daha zeliha hanımdan hem tadı hem görüntüsü süper ben bu tarifi bi arkadasımda yemiştim o icine vanılya icinede tarcınla fındık koymuştu oda harikaydı tarcın hindistan cevizine cok yakısıyor

  42. meltem ak says:

    Süt tozunu nasıl hazırlıyoruz ??

    • Süt tozunu direk karışıma ekliyoruz,ben denemedim ancak paylaşımlar bunu gösteriyor.Süt tozu ve diğer malzemeleri karıştırıp hazırlıyoruz..

  43. Yeni katiliyorum araniza merhaba

  44. Elinize sağlık çok güzel görünüyor mutlaka denemek istiyorum ama çiğ kremanın ne olduğunu anlamadı bana açıklarsanız çok sevinirim

    • Canım çiğ krema marketlerde satılıyor, süt kaymağının krema haline getirilmiş hali diyebiliriz. Küçük paketlerde satılıyor.Sorarsanız yardımcı olacaklardır.

  45. fatime says:

    Cig krema nasil bisey aciklarmisiniz anlamadim;))

    • Süt kaymağının krema haline getirilmiş hali diyebiliriz. Küçük paketlerde satılıyor marketlerde.Sorarsanız yardımcı olacaklardır.:)

  46. Merhaba. ..ya bütün tarifleriniz çok güzel. Pirtik böreği hariç hiçbir tarifinizi deneyemedim ama büyük bir zevk alarak takip ediyorum sizi..ellerinize sağlık

  47. Ben hamileyim onceki hamileliklerimde cok fazla kilo aldim dogumdan sonra hemen verdim ama doktorum duyunca kesin yasak koydu fazla almayacasin bu kez diye ama ne mumkun sizin yuzunuzden dayanamiyorum ne gorsem canim cekiyor cokta guzel oluyor ellerinize saglik herbir tarif icin

  48. Sut tozu nereden bulunuyor acaba..

  49. Songul says:

    Bu tarifte hazir pasta kremasi kullansak dahi seker koymali miyim ?

  50. sabahtan yapıp akşam ikram etsem bir sıkıntı olur mu acaba buzdolabında fazla beklediği için

  51. Merhabalar.Krema ne kreması öğrenebilir miyim? makarnaya kullandığımız kremadan mı

  52. merhaba. mikserlemi cirpicaz acaba?

  53. Müberra says:

    Sizin vesilenizle öğrendiğim bu tatlıyı kime ikram ettiysem tarifini istedi. Ben içine fındık koyuyorum çok yakışıyor. Bu harika lezzetle beni tanıştırdığınız için teşekkür ederim. İsveç’ten selamlar.

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*