ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Sebzeli Biber Sefası

Sebzeli Biber Sefası

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 Sebze bolluğu olduğu zamanlarda ortaya çıkan bu nefis tarifi ne zamandır  paylaşmak için fırsat kolluyordum.

Çok pratik olması,görselinin hoş olup,tadının da daima tam not alması sebebiyle sık sık hazırladığım salata tariflerinden bir tanesi.

Salata diyorum ancak, ana yemek olabilecek kadar albenili ve doyurucu aynı zamanda.

Ben evdeki sebzelerimi değerlendirmek  amaçlı,patlıcan,biber ve kabak kullandım fakat,siz patatesli ,havuçlu ve diğer mevsim sebzeleriyle hazırlayıp sunabilirsiniz.

sebze yemekleri,yemek tarifleri,pratik yemekler

Sebzeli  Biber  Sefası

Malzemeler:

  •  6 adet kapya biber
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kabak
  • 1 fincan kaşar peyniri
  • Tuz
hazırlanışı:
  1. 4 adet kapya biberin ortalarından keserek ,içini boşaltın.
  2. Kalan 2 adet kapya biberi küp küp doğrayın.
  3. Yeşil biber,patlıcan,patates ve kabakları da yıkayıp  küp küp doğrayın.
  4. Doğradığınız sebzeleri  kızgın yağda kızartın.
  5. Ortasını açtığınız kapya biberlerin içerisine  kızarttığınız sebzeleri yerleştirin.
  6. Kaşar rendesi serpiştirin ve önceden ısıtılmış180 derece fırında  15-20 dakika pişirip servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

karnıyarık tarifi

 Sağlık,huzur dolu hafta sonları diliyorum..

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*