ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Somonlu  Salata  Tarifi

Somonlu Salata Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Normalde balık severdim ya,somonla tanıştıktan sonra bu sevgim  bildiğin tavan yaptı.

Haftada  2 gün balık yenmesi gerektiği söyleyen uzmanlara  hayatımın hiç bir döneminde bu kadar  kulak vermemiştim.

Tabii bunun uzmanlardan ziyade,benim  balığa olan  ilgimle alakalı.

Yoksa, canının çekmediği şeyleri yemek  hiç de kolay değil.

Somonda  kılçık ayıklama derdi olmadığı için,fırına atıp  pişmesini beklerken bana sadece salata yapmak kaldığı için öncelikli tercihim.

Bolca omega içeriyor oluşunu da es geçmemeliyim.

DSC_0324-001

 Somonlu Salata  Tarifi

Malzemeler:

  • 400 gr. somon tarifi
  • 5-6 yaprak  göbek marul
  • 2 adet havuç
  • 2 adet taze soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet mor soğan
  • 1 adet limon
  • Yarım fincan zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Pulbiber

hazırlanışı:

  1. Somonları parçalara kesin  ve tuzunu baharatlarını ekleyip  yağlanmış  kağıt serili fırında buradaki gibi pişirin.
  2. Salata malzemelerini yıkayın ve dilediğiniz büyüklükte doğrayıp servis tabağına alın.
  3. Pişen balığı  parçalara kesin ve salatanın üzerine yerleştirin.
  4. Limon suyu,tuz ve zeytinyağı gezdirip servis yapın..

salata tarifleri,fırında somon

Afiyet  şifa olsun..

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*