ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Kaşarlı Domatesli Lavaş Böreği

Kaşarlı Domatesli Lavaş Böreği

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Lavaş  Böreği  Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet  lavaş
  • 4 adet chery domates
  • 1 çay bardağı  rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 çorba kaşığı tereyağı

 

DSC_1080-001 (Medium)

 

 Hayatım boyunca yaptığım en pratik börek tarifiyle karşınızdayım.

Pratik olduğu kadar da  nefis üstelik.Lavaş böreğini pişirip tadınca,daha önce nasıl da akıl edemedim diye epey hayıflandım doğrusu.

Ancak kısa sürede o kadar çok hazırladım ki,böylece hazırlamadığım zamanları da fazlasıyla telafi etmiş oldum.

Milföyü  dondurucuya koyup sakladığımız gibi,lavaşı da dondurucuya atıp,canımız istediğinde çıkartıp lavaş böreği yapabiliriz.

5 bilemedin 10 dakikada sofrada. Daha pratiği yok 😉

börek tarifleri,lavaş böreği

 hazırlanışı:

  1. Tavaya yarım kaşık tereyağı alıp eritin ve üzerine 1 adet lavaşı yerleştirin.Lavaşın üzerine domates dilimlerini ve kaşar rendesini  serpiştirip, 3-4  parça  tereyağı  koyun ve diğer  lavaşı üzerine kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.
  2. Lavaşın altı kızarınca diğer tarafını  çevirin ve aynı şekilde kızartıp ocaktan alarak servis yapın.

Afiyet şifa olsun..

 

25 yorum

  1. instagramda paylaştıgını görünce hemen lavaş aldım yapmak için ama henüz yapamadım. şimdi saat geç olmasa yapardım. bakalım ne zaman deneyeceğim ve seninki gibi güzel olacak mı?
    ellerine sağlık!

  2. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Lavaş Pizza Tarifi

  3. Zelihacım bu nefis hemde şip şak ellerine sağlık sevgilerimle…

  4. merhaba sürekli takipteyim tarifleriniz çok güzel fakat ben hazır lavaş almak istemiyorum mümkünse lavaş tarifi de paylaşırmısınız kahvaltılar için çeşit oluyor bizlere kolaylık 🙂
    şimdiden tşk ederim

    • Merhaba,hoş geldiniz 🙂 Elbette hemen paylaşıyorum lavaş tarifimi ;

      Lavaş malzemeleri:

      3 su bardağı un,
      1 tatlı kaşığı yaş maya,
      1 çay kaşığı tuz,
      aldığı kadar su

      Lavaşı hazırlamak için, karıştırma kabına yaş mayayı alıp,azıcık su ile erittikten sonra un ve tuzunu ekleyip,azar azar su ekleyerek kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.
      Hamurumuz hazır hale gelince,ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp 10 dk. kadar mayalandırıyoruz.
      Mayalanan hamurları un serpiştirdiğimiz düz zemine alıp,oklava ile pişireceğimiz tava genişliğinde açıyoruz.
      Tavayı ocağa koyup ısınınca lavaşı koyup kısık ateşte pembe gözenekler oluşana kadar pişiriyoruz.

      Afiyet şifa olsun 🙂

  5. verdiğiniz tarif için çok teşekkür ederim 🙂 yeni evliyim tarifleriniz çok işe yarıyor.yalnız ben ınstang kuru maya kullanıyorum ne kadar katmam gerekir?

  6. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Kahvaltı Sofrası ve Pratik Kahvaltılık Tarifleri

  7. hatice says:

    Merhabalar.. Cigkofte yemek icin aldigim lavaslardan iki tanesi artmisti 2 3 gundur bekliyodu.. Tarifinizi gordum ve kahvaltida yapmamistim henuz.. Hemen tarifinizi yapmaya koyuldum, kasar ve sucuklu yaptim cokda lezzetli oldu suanda yiyorum.. Tesekkur ederim tarif icin.. Favorilerim arasina ekledim bile.. 🙂

  8. Hanife says:

    Tarifleriniz hem kolay hem leziz hergün ne tarif vereceksiniz diye sabırla bekliyorum ellerinize sağlık hayırlı cumalar olsun

  9. özlemmmm says:

    Bu böreği tost makinesinde yaparsak daha pratik olmazmı?

  10. Çok güzel oldu paylaşımınız için teşekürler ben yaparken çeşit olsun diye kaçağı koyup üstüne yumurta kırıp kaşar rendeler in iki farklı çeşit oldu 🙂

  11. Allah razı olsun sizden. Eskiden kupon biriktirirdik, yemek tarifi kitabını almak için.Sizin verdiğiniz tariflerin bir tanesi kadar bile lezzetli tarif yoktu. Şuanda sanal alemde çokk tarif sitesi var ama sizin kadar hem pratik hem leziz tarif siteleri yok… iyi ki varsınız..sevgiler Kastamonu dan…. 🙂

  12. Zeliha hanım lavaş firinda satilanlar değil diğmi.şu unonunkilermi acaba bilemedim:))

  13. serpil says:

    Harija tarif lernen var cok saolasiniz einige salik bende bugun Kavalier yaptim missfiel etim bayi lfd elerine salik canim devamini bekliyoruu3

  14. oguzhan says:

    abla yufkayla denıycem olur mu ?

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*