ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Limon  Aromalı  Sütlaç  Tarifi

Limon Aromalı Sütlaç Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Evde  süt varsa,yoğurttan sonra yapılacak şey hiç değişmez.

Genelde fırında olanını tercih eder  benim çekirdeklerim  ancak, bazen mevsim meyveleriyle  zenginleştirip sunmama da hayır demezler.

Sütlaç  ve limonun birbirlerine hem görüntü hem tat olarak çok yakıştığını belirtmeliyim.

Deneyiniz ve afiyetle tüketiniz efendim. 🙂

 

Limon  Aromalı  Sütlaç  Tarifi

Malzemeler:

  •  1 kg süt
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 5 çorba kaşığı su
  • 1 adet limon kabuğu rendesi

DSC_0972-001

 

DSC_0956 (Medium)

 

hazırlanışı:

  1.  Pirinci yıkayıp süzün.
  2. Bir tencereye alıp,üzerini 3 parmak geçecek kadar su ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  3. Kaynayıp yumuşayan pirinçlerin üzerine sütü ilave edip,kaynayıncaya kadar karıştırın.
  4. Pirinçler sütle birlikte iyice özleşene kadar pişirin.
  5. Koyulaşmaya başlayan sütlaca şekerini ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirmeye devam edin.
  6. Nişastayı bir kaseye alın,üzerine 4-5 çorba kaşığı soğuk su ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırıp sütlaca ekleyin.
  7. Birlikte 10 dakika daha kaynatıp,rendelenmiş limon kabuklarını sütlaca ekleyip ocaktan alın.
  8. Servis kaselerine  paylaştırıp ,soğuk servis yapın..

Afiyet  şifa olsun..

limonlu sütlaç tarifi,sütlaç tarifi

Lezzet ve afiyet  dolu günler  diliyorum..

 

6 yorum

  1. Tuğba says:

    Merhabalar bugün misafirim gelecek onlara bu sütlacı yapmak istiyorum fakat evde nişasta yok.nişasta koymasak çok farkedermi? yoksa bizim beyi nişasta almaya göndereyimmi?. sevgiler

  2. Selamlar buğday nişastası olur mu ?

  3. Betül kaya says:

    Nişastası az geldi 2 saAttir karıştıyorum koyulaşmıyo yine mi yapamadım sütlaçı yaa😤

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*