ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Tavuk  Kokoreç  Tarifi

Tavuk Kokoreç Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

En pratik ,en doyurucu ve lezzetli yemeklerden birisi  şüphesiz tavuk kokoreç tarifi.

Bizim evin en sevilenlerinden.

Tavuk  Kokoreç  Tarifi

Malzemeler:

  • 300 gr. tavuk göğsü
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

DSC_0008

 

hazırlanışı:

  1. Tavuk etlerini  küp küp doğrayın ve tavaya alın.
  2. Sıvı yağı ekleyip yüksek ateşte  çevirerek suyunu çekmesini sağlayın.
  3. Yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ilave edip   soteleyin.
  4. Toz biberi,ince kıyılmış domates,kimyon ve tuzu ekleyip pişirin.
  5. İnce kıyılmış maydanoz ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip  ocaktan alın.
  6. Hazırladığınız kokoreçi   lavaşla servis yapın.

DSC_0009

Afiyet  şifa olsun..

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*