ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Biberli  Çökelek Kavurması

Biberli Çökelek Kavurması

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Kahvaltıya  çok yakıştırdığım,son derece pratik ve muhteşem bir lezzet ;

 Biberli  Çökelek  Kavurması

Malzemeler:

  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet kapya biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam taze nane
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 kase çökelek peyniri
  • Tuz

DSC_0032-001 (Medium)

 hazırlanışı:

  1. Soğanı yemeklik doğrayıp tavaya alın.
  2. Üzerine zeytinyağı ekleyip, uzun ince doğranmış biberleri de ekleyip kavurun.
  3. Biberler pişmeye yüz tutunca, çökelekleri ve tereyağı ilave edip, soteleyin.
  4. Maydanoz ve naneyi incecik doğrayıp tavaya alın ve tuz serpiştirip karıştırdıktan sonra servis yapın.

Afiyet şifa olsun..

 

1 yorum

  1. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Çökelekli Biber Dolması Tarifi

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*