ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Çikolata  Soslu Cevizli Muhallebi  Tarifi

Çikolata Soslu Cevizli Muhallebi Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Cahide  ablanın sade muhallebi tarifini,çikolata ve cevizle  zenginleştirince  ortaya  görsel  ve lezzetsel bir şölen  çıktı. 🙂

Çikolatalı  Cevizli  Muhallebi  Tarifi 

Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 5 tatlı kaşığı  mısır  nişastası (Tepeleme)
  • 5 yemek  kaşığı toz şeker

Çikolata   İçin:

  • 80  gr. sütlü çikolata
  • 1,5  su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay bardağı  su
  • 1,5 yemek  kaşığı kakao
  • 2,5  yemek kaşığı toz şeker

Aralarına:  1 su bardağı dövülmüş ceviz

DSC_0848-001 (Medium)

 

hazırlanışı:

  1. Öncelikle  çikolata  sosunu hazırlayın.Bunun için,çikolata  sos  için  sütlü çikolata  haricinde  tüm malzemeleri  derin bir  tencereye  alın  ve  ocağa  koymadan  iyice karıştırın.
  2. Pürüzsüz  bir  kıvam alan  karışımı  ocağa alıp altını yakın ve  çırparak  kaynamaya  bırakın.
  3. Kaynayıp  koyulaşan sosun içerisine  ufak parçalara  böldüğünüz  çikolata parçalarını  ekleyin ve  çok kısık ateşte  çikolata  iyice  eriyene  kadar çırpmaya devam edin.
  4. Bu arada  muhallebi için 4 su  bardağı   süt  ve şekeri  tencereye  alın ve ocağı yakın.
  5. Nişasta  ile  1 su bardağı soğuk sütü  pürüzsüz  olacak şekilde karıştırın ve  kaynayan süte  ekleyip  hızlıca  çırparak topaklanmamasını sağlayın.
  6. Kıvamını  alan muhallebiyi  ocaktan alın ve bardaklara  paylaştırın.
  7. Üzerine,dövülmüş ceviz ve  çikolatalı karışımdan koyarak servis yapın.
  8. Dilerseniz,muhallebiyi  borcam tepsisine  döküp,üzerine çikolatalı karışımı gezdirip, dövülmüş cevizi  serpiştirerek  servis yapabilirsiniz.

DSC_0840 (Medium)

Afiyet  şifa olsun..

DSC_0845-001 (Medium)

 

29 yorum

  1. latife balkı kulakcı says:

    Çok güzel tarifler teşekkür ederim

  2. zeynep says:

    .coma yenimi geçtiniz acaba? blogdan nefarkı ve yararı var acaba sizden bilgi almak isterim?
    ve nasıl geçiyoruz olduğu gibi aktarabiliyormuyuz?
    ve bu emek verdiniz sayfayı yedekleme gibi bir işlem yapıyormusunuz önlem amaçlı ?

    • Epey oldu,diğer sitede sıkıntı olduğu için geçmek durumunda kaldım.Blogdan farkını daha doğrusu artısını bilemiyorum.Olduğu gibi aktarabilirsiniz.Yedekleme de yapılıyor evet.Bir bilgisayarcı ile çalışmanızı öneririm.

  3. Tarifleriniz harika yeni seyler ogreniyoruz tesekkur ederim

  4. Pingback: Umut Sepeti – Pratik Yemek Tarifleri – Çikolatalı Muhallebi Tarifi

  5. sumeyye says:

    Eritilmis cikolata yerine cikolatali pudding kullanabilir miyim?

  6. Cikolata yerine nutella koysak,evde çikolata kalmamis almaya usendim

  7. Merhaba Zeliha hanım ellerinize sağlık her tarif birbirinden güzel. Mısır nişastası yerine buğday nişastası kullansak olur mu peki? Teşekkürler başarılar dilerim.

  8. muhallebim cıvık oldu tariften fazla nişastayla toparladım her tarif gibi umut sepeti farkı süper oldu yarın misafirlerim çoooook bayılacakk

  9. Gercekten tariflerle 100kg olucam.Allah tan calisiyorum.vaktim olmuyo cogu tarifi yapmaya.tarifler muthis ellerine kollarina saglik..calisan bayanlar icin pratik bolumu yaparsan seviniriz..daha kolay olur..;))

    • 🙂 Aynı şeyi ben de söylüyorum kendime,yapınca yemeden olmuyor. Pratik tarifler yapmaya çalışıyorum genelde,daha çok yapmaya çalışırım 🙂

  10. Resimde kullandiginiz bardak boyutu nedir ?

  11. Remziye says:

    Ceviz yerine findik koysak nasil olur , ben cikolataya findigi daha cok yakistiriyorum tabii o zamanda insanin yedikce yiyesi geliyor bu da dezavantaji :)))

  12. Şeyma says:

    Meraba tarifleriniz süperrr ellerinize sağlık☺️ Bu tarifte hazır çikolata sos kullansam nasıl olur?

  13. bu tariften kaç bardak tatlı çıkıyor acaba? kaç kişilik bir tarif?

  14. Çağla says:

    Tarif defterine ekle diyor ama tarif defteri yok nereye kaydediliyor acaba, tarifleriniz enfes.

  15. Tarif defteriniz nerede acaba, tarifleriniz enfes.

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*