ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Cocostar  Tarifi

Cocostar Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Sevgili  Zerrin’in  sayfasında,ailecek çok severek tükettiğimiz  kokostarın evde yapılmış halini görünce çok sevindim.

Zaman zaman aklımdan geçiyordu fakat,nete bakmaya fırsatım olmamıştı.

Birden  karşıma çıkınca,hemen not ettim ,denedim ve çok beğendim.

Yalnız benim kokostarlarım biraz ince uzun oldukları için  görüntü  olarak,tam anlamıyla benzemediler.

Ancak tadı,hemen hemen aynı.Bu lezzeti evde yaparak sevdiklerinize armağan edebilirsiniz.

Ev Yapımı  Kokostar Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı şeker
  • 5 yemek kaşığı su
  • 100 gr. tereyağ
  • 4 yemek kaşığı krema
  • 2,5 su bardağı hindistan cevizi

kaplamak için : 200 gr. çikolata

DSC_0240-001 (Medium)

hazırlanışı:

  1. Şeker ve suyu tavaya alıp,altını yakın ve şeker göz göz olunca  altını kapatıp tereyağı ekleyin.
  2. Tereyağ eriyince kremayı ekleyip,eriyene  kadar karıştırın.
  3. Eriyen karışımın içerisine hindistan cevizini ekleyip  karıştırın.
  4. Karışımdan elinizle parçalar kopartın ve yuvarlayıp şekil verin.Ben tepsiye serip kestiğim için ince ve uzun oldular.
  5. O yüzden  elinizle  daha orjinal bir görüntü  verebilirsiniz.
  6. Çikolatayı benmari usulü eritin. Eriyen çikolataya  hindistan cevizli  dilimleri  batırıp çıkartın ve yağlı kağıt serili servis tabağına alın ve buz dolabında  çikolatanın donmasını sağladıktan sonra servis yapın.

Afiyet  şifa  olsun.

 

10 yorum

  1. Tereyağ yerine başka bi yağ çeşiti kullansak olur mu?

  2. semiha says:

    Krema ??

  3. Rumeysa Bedirhan says:

    KremA yerıne krem santı kullana bılıyormuyuz?

  4. cennet says:

    tariflerinizi çok beğeniyorum ellerinize sağlık 🙂 bu tarifte neden süt değilde su kullandık onu öğrenebilir miyim? Teşekkür ederim 🙂

  5. Huriye says:

    Krema schlagsahnemi oluyor?

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*