ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Pastane Şekerparesi Tarifi

Pastane Şekerparesi Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Yıllar yılı  nasıl olmuş da bu çok pratik  tatlıyı  denememişim diye hayretler içerisinde  kaldım yaptığım zaman.

Çok  pratik,çok bereketli ve nefis bir tatlı.Benim gibi  hala  denemeyen  varsa  bir an  evvel  denemeli.

Şekerpare  Tatlısı  Tarifi

Malzemeler:

  • 250  gr. tereyağ ( oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su  bardağı  irmik
  • 1 çay bardağı  sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2  su  bardağından  biraz  daha  fazla  un

DSC_0220 (Medium)

Şerbeti  İçin:

  • 3,5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • yarım limonun suyu ( Limon suyu  şekerin kristalleşmesini  önlüyor.)

Üzerine : Fındık  içi

DSC_0231 (Medium)

hazırlanışı:

  1. Un ve kabartma  tozu  haricindeki tüm malzemeleri  karıştırma  kabına  alıp karıştırın. Azar  azar un ve kabartma tozunu ekleyip  yumuşak bir hamur yoğurun.
  2. Hamurdan ceviz  büyüklüğünde  parçalar  kopartın ve  kurabiye  yapar  gibi  yuvarlayıp,ortalarına  fındık içi  koyarak   yağlanmış  fırın tepsisine yerleştirin.
  3. Önceden ısıtılmış  180  derece  fırında pişirin.
  4. Şerbet  için gerekli malzemeleri  tencereye  alın  ve kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu  ekleyip  4 dakika  daha kaynatıp  ılımaya  bırakın.
  5. Şekerpareler  pişince  fırından çıkartın  ve  ilk sıcaklığı geçince  ılık şerbeti  şekerparelerin  üzerine  gezdirin.
  6. Tepsinin  üzerine  başka bir tepsi  kapatıp,şerbetini  iyice çekmesini sağlayın.

Afiyet  şifa  olsun..

 

30 yorum

  1. En sevdiğim şerbetli tatlılardan .Ellerine sağlık
    Sevgilerimi bırakıyorum.

  2. Ya bunları sahiden ilk kez mi yaptınız. Acemi işi gibi durmuyo çok lezzetli görünüyo el beceriniz varmış sizin benim gibi mutfağa girmemiş birine cesaret oldu teşekkürler 🙂

  3. Bir çok tarifinizi yazdım. En kısa zamanda deneyeceğim inşallah, iyi günler 🙂

  4. Makbule says:

    Tatlılari dondurucuda muhafaza edebilirmiyiz

  5. bu buzluga koyma isi benim icin cok pratik olacak esimde tatliyi cok seviyor bazen hemen o anda olsada yesem diyor ama kizim ve oglumdan pek firsat bulamiyorum sizin soylediginiz gibi hazirlayip serbetsiz buzluga koyup serbetinide buzu cozuldukten sonra uzerine eklerim .
    yanliz serbet sicakmi olacak acaba.yada tatliyi mi isitacagiz onu pek bilemedim?

  6. Aldigi kadar un tam olarak ne kadar ?

  7. Merhaba. Bir kaç tarifinizi denedim. Muhteşemdi. Ama şekerpare dışında herşey oldu bu tarif

  8. gözde says:

    Sekerpareye iki bardak un bile cok fazla geldi zor birlestirdim

  9. SEDA ÇELEN says:

    250 gr tereyağ ne kadar oluyor acaba

  10. Yasemin says:

    Hamurunu yaptimda yapisiyor normalmi?

  11. dilsat says:

    Teryag yerine margarin olsa olurmu

  12. dilsat says:

    Tereyg yerine margarin koysak olmz mi

  13. Rumeysa says:

    Sekerparemde unum fazla oldu galıba dagılıyo ne kaymam gerekıyo hamurumaa :/??

  14. Merhaba,
    Bu ölçülerle kaç adet şekerpare çıkıyor?

  15. Merhabalar, pişen şekerpareleri 3 gün sonra şerbetlemek istiyorum. Buzlukta mı yoksa buzdolabında mı saklamalıyım acaba.
    Şimdiden teşekkürler.
    Bu arada şekerpareler de nefis gözüküyor…

  16. Melisa says:

    Malesef tarifiniz tutmuyor rezalet oldu tüm tarifleriniz oluyodu yaptığımda ama şekerpareyi birebir tarife göre yapmama rağmen birbirini tutmadı dağıldı çöpe gitti by tarifi birdaha gözden geçirin

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*