ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Peynirli  Yağ Çekmeyen  Pişi  Tarifi

Peynirli Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Yağ çekmeyen hamur kızartması tarifini hem ben,hem de siz sevgili takipçilerim çok beğendiniz.

Gerçekten  yağ çekmeyip çok hafif oluşu,bunun yanında nefis lezzetiyle en sık yaptığım tariflerden biri oldu.

Annemin hazırladığı peynirli pişilerden yola çıkarak, aynı hamurla peynirli pişiler hazırladım.

Özellikle hafta sonu kahvaltıları  için muazzam bir alternatif.Buyurun tarife;

Peynirli Yağ Çekmeyen Pişi  Tarifi

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşı tuz
  • 2,3-3 su bardağı un

İçine:

  • 300  gr. beyaz peynir
  • 1 tutam  maydanoz

DSC_0059 (Medium)

hazırlanışı:

  1. Un hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına alın ve karıştırın.
  2. Azar azar un ilave ederek  ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Hamur kıvamını alınca üzerini nemli bir bezle örtün ve 15-20 dakika bekletin.
  4. Hamurdan  cevizden  büyük  parçalar kopartın  ve beze yapın.
  5. Maydanozları incecik kıyıp peynirle karıştırın.
  6. Bezeleri avuç genişliğinde açıp içerisine peynirli karışımdan koyun ve sıkıca kapatın.
  7. Tüm hamur bitene kadar bu işlemi uygulayın.
  8. Kızartma tenceresine yağı koyun ve ısıtın.
  9. Isınan yağa hazırladığınız peynirli pişileri atın  ve kızarana kadar pişirin.

Afiyet  şifa olsun..

 

31 yorum

  1. Zelihacım tekrar geçmiş olsun.. İnşallah diğer sayfanı da tekrar açabilirsin.. Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor..:)) sevgiler.. hayırlı akşamlar..

  2. Merhaba, kac adet cikiyor? Ve ayrica cok guzel gorunuyorlar.tsk

  3. Merhaba bu pisileri kizarttiktan sonra dipvrize atabilirmiyiz,

  4. Yenice yaptim ve gerçekten çok güzel oldu , emeginize saglik

  5. Yemek sitelerini dolaşmayı çok severim ama bu siteyi bu aksam keşfettim ve mükemmel buldum bu tarifiniz tam bana göre kolay ve hoş görünüyor sizede kolay gelsin

  6. kevser says:

    Kabartma tozu yerine maya koysam olurmu? tarifiniz çok güzel teşekkür ederim

  7. ümüt says:

    yag ne kadar konacak acaba

  8. sengul unlu says:

    evet.bu tarif hic yag cekmiyor..ihtiyaciniz olmadigi ni bildigim halde,size nacizane bir tavsiyem .hamuruna yumurta koymaya hic gerek yok. yumurta yagin kopuklenmesine sebep olur.ayricada da kabartma tozu yerine karbonat koyulursa nefis oluyor..duz zeminde acip,cocuklarin sevecegi sekiller de de kesilirse aile boyu zevkle yenilir…

  9. Sengul hanim sizde bir tarif yazarmisin iz pisi için bugun yapıcam

  10. eylül says:

    dipvrize attığımız zaman kullanacağımızda fırında mı ısıtmamız gerekiyor

  11. Zeynep says:

    Bu tarifi denedim ve gercekten cok basit ve cok guzel oldu!!! Cocuklar hemen bitirdiler kalmadi bile ! Korkuyodum bende yagli olur diye ama hicte bile !!! Nefis !!! Bu guzel tarifiniz icin tesekkurler !!! Herkese kolay gelsin !!!

  12. çokmu cıtır oluryor aceba kabartma tozu yerine maya koysak daha yumuşak olmaz mı??

  13. bunun nasıl yağ çekmediğini merak ettim

  14. ELINIZE SAĞLIK HARIKA OLUYO HERKEZ MUTLAKA DENEMELISINIZ

  15. meryem says:

    İnanılmaz derece güzel bi börek bi gram yağcekmio iki tepsi yaptim1 tane bile kkalmadı cook tesekkur ederim)));

  16. Merheba Ben mayali pisi yspdim o gun cox beyendik amma qabartma tozuyla denemedim zisce hansi daha leziz olur?

  17. Yeni yaptim çok güzel oldu ellerinize sağlik.

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*