ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Yeşil  Pilav  Tarifi

Yeşil Pilav Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Kışın yeşillik bol olunca, onları her yemekte değerlendirmek,bolca tüketmek  güzel oluyor.

Normalde pilavın çok tüketilmemesi gerektiği söylenir  ya, bu şekilde  hazırlayınca , eğer varsa  negatif yanı,bunun epeyce  azaldığını  düşünüyorum.:)

Yeşilli  Pilav  Tarifi

Malzemeler:

  • 2,5 su  bardağı baldo pirinç
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam dereotu
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Sıcak su

DSC_0426-001 (Small)

hazırlanışı:

  1. Pirinci ılık suya koyun ve içerisine tuz serpiştirip, 4-5 damla limon suyu sıkarak 10 dakika bekletin.
  2. Daha sonra iyice yıkayıp suyunu süzdürün.
  3. Tavaya tereyağı alıp eritin ve pirinçleri ilave edip 2 dakika aynı yöne doğru tahta kaşıkla karıştırın.
  4. Tuzunu koyup,üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip  önce yüksek ateşte kaynatın,kaynayınca altını kısarak pişmeye bırakın.
  5. Yeşillikleri yıkayıp,incecik doğrayın.
  6. Pilav pişince,yeşillikler ile kuru naneyi ekleyin  ve güzelce karıştırıp servis yapın.

Afiyet  şifa  olsun..

 

2 yorum

  1. Buradan yorum girmek uzun sürdüğü için hep vazgeçerim. Paylaşımlarınızı okuduğumu belirtmek için bu defa yazmak istedim. En sevdiğim renkler Beyaz ile Yeşil’i de görünce dayanamadım. Pilav çok güzel görünüyor. Sevgilerimle…

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*