ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Lavaştan  Baharatlı   Cips  Tarifi

Lavaştan Baharatlı Cips Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Tüm uyarılarımıza  ve  yasak  koyma  teşebbüslerimize  rağmen,her  fırsatta  cips  yemek için can atan oğlum için  böyle  bir  güzellik yaptığım için oldukça  mutluyum.

Lavaştan  Cips  Tarifi

Malzemeler:

  • 3  adet  lavaş ( Ben  doğal  lavaş kullandım,Dilerseniz  buradaki  tarifle kendiniz  hazırlayabilirsiniz.)
  • 3  çorba  kaşığı  zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı  dolusu  pul biber
  • 1 çay kaşığından eksik  kuru nane
  • 1 tutam  toz  kırmızı  biber
  • 1 tutam  kara biber
  • 1  tutam  tuz

 Yoğurt  Sos  İçin:

  • 1  su  bardağı  süzme yoğurt
  • 1  diş sarımsak
  • 1 tutam  pul biber

mart-001 (Small)

 

Ne  hikmettir  bilinmez,sağlığa  zararlı  olan  çoğu şey,insanlara  cazip geliyor.

Özellikle  de  çocuklar için olanları,büyük tehlike  arz ediyor.

Tabii  bu konuda  ebeveynlere iş düşüyor  ve çocukları  bu  zararlı  şeylerden uzak  tutmak için alternatif  üretmek gerekiyor. Ben  de  böyle  düşündüm ve  lavaş ile hakiki  cipsi  aratmayan  çıtır  çıtır  cips  hazırladım.

Eğer  sizde  de,  cips sever aile  fertleri varsa,hiç durmayın  bu tarifi  hazırlayın. 😉

hazırlanışı:

  1. Lavaşları  üst  üste  koyun  uzunlamasına  2 parmak genişliğinde  şeritler  halinde  kesin.
  2. Kestiğiniz  şeritleri  üçgen olacak şekilde  yeniden kesin.
  3. Geniş bir kap içerisine  sıvı yağ  ve baharatları  ekleyip  karıştırın.
  4. Kestiğiniz  lavaşları  yağlı  baharat  karışımının içerisine  alın ve iyice  karıştırın.
  5. Karıştırdığınız   lavaşları  yağlı  kağıt  serili  fırın tepsisine  yerleştirin ve  önceden  ısıtılmış  200  derecede  kızarana kadar  pişirin.

DSC_1034 (Medium)

Afiyet  şifa  olsun..

 

 

24 yorum

  1. Canim benim, cok harika olmus bu, ne kadar saglikli. Yani o pakettekilere gore 🙂

  2. valla dışarıda satılanlarda da daha harika gözüküyor canım.

  3. Bengin says:

    Ellerine saglik ama ben yurtdisindayim lavas ekmegi ne oluyor yarin misafirlerime denemek istiyorum

    • Yufkanın daha kalın olanına lavaş diyoruz,yufka ekmek de denebilir.Tarifte lavaş linki vermiştim, o tarifle tavada pişirip sonra cips yapabilirsiniz.

    • Esma by says:

      Yurtdisinda flour tortilla diye geciyor. International marketlerin hepsinde var

  4. elifsu says:

    Harika bir buluş olmuş bu Zeliha Hanım tebrik ediyorum sizi. ♥ İnsanın canı sağlıklı beslenmek istesin yeterki nasıl da buluyor bir yolunu. Ama bu tarif gerçekten kolayca akla gelebilecek gibi değil,yemek konusundaki yeteneğiniz sizebu kapıyı açmış neyse ki 🙂 Henüz çocuğum yok ama, kısmetse en kısa zamanda eşime yapıcam bu lezzeti …Teşekkürler…

    • Evet ,çok haklısınız ,isteyince biraz kafa yorunca pek çok şeyin alternatifini üretmek mümkün.Eşiniz ve size afiyetler diliyorum.Sevgilerimle..

  5. gerçekten harika tarifleriniz için teşekkürler

  6. şenay says:

    Bu Cips ler ne kadar sürede tüketilmelidir.kalınca yumuşuyor mu

  7. nazire says:

    çok akıllı ve beceriklisiniz şenay hanım, mutlaka deneyeceğim

  8. özlem says:

    yaglı kagıt kullanmadanda fırına koyabilirmiyiz acaba

  9. özlem says:

    teşekkürler..

  10. Bahar ÖZGÜR says:

    Harika görünüyor. Ben de eşime ve oğluma deneyeceğim.

  11. gerçekten müthiş bir şeye benziyor

  12. Marketlerde ekmek reyonunda satılan lavaş ekmek ile değil mi
    Tesekkürler

  13. Lavaş yerine hazır yufka ile yaparsak ayni sonucu almazmiyiz acaba?

  14. Cipsleri normal yufkayla yapsak arasına sos surmeden 1 yaprak olarak

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*