ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Sonbahar  Kahvaltısı :)

Sonbahar Kahvaltısı :)

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Sınav  stresi  ve  yoğunluğu  ile  geçen  ayların  ardından,önemli ve zaruri kısmını   atlatmış  olmanın verdiği  rahatlıkla   bloğuma  yazabiliyor  olmanın  mutluluğunu  yaşıyorum. 🙂

Kafamda  bin türlü  şey varken ( Biraz  abarttığım doğrudur.) ve  bu  şeylerin önem  sıralamasını  yapma  konusunda başarısız olup,biraz ona,biraz buna  vakit  ayırayım derken,  hiç birisine  tam anlamıyla  motive olamadığım gerçeğini göz  önüne  alınca,kafamdakilerin yarısını  bertaraf  etmiş olmanın  verdiği  dinginlik  içerisinde   buraya  daha  çok  vakit  ayırabileceğim için son derece mutluyum.:)

DSC_1583-001

Yaz  sıcak,bitsin,artık  kış gelsin derken,  Antalyalılar  olarak  kendimizi  1  günde  4 mevsimin  yaşandığı  bir  garip  mevsimin içinde  buluverdik.

Sıcak  desen değil,serin desen o da  değil,ne  bahar  gibi ne yaz..

Kafası oldukça  karışık  olan  bu mevsime sonbahar demek  en mantıklı olanı gibi  gözüküyor.

Ve  bana da,kara  kış bastırmadan mümkün olduğunca  balkonun keyfini  çıkartmak için cici  kahvaltılar  hazırlamak  düşüyor. 🙂

DSC_1577-001

Dekorluk.com ‘dan  aldığım runner  ve  peçetelerimin soframa  kattığı  rengi  öyle çok sevdim ki, vakit  buldukça  sofralar  hazırlamak için can atıyorum  desem abartmış olmam. 🙂

Aslında,birkaç cici  aksesuar kullanarak, sofraları  çekici  kılmak  oldukça gayet  mümkün.

Örneğin bu  sayfada  abartılı  tarifler  olmamasına  rağmen,misafirlerimin yoğun ilgisine mazhar oldu. 🙂

O  çok pratik tariflerimden birisi,  közlenmiş biber  salatasıydı. Közleyip  kabuklarını  soyup  dondurucuya  attığım kırmızı  biberleri  çıkartıp  dilimledim. Zeytinyağ,tuz ve  bir  tutam maydanoz  ekleyip  karıştırıp  servis  yaptım.

Yine  akşamdan  yaptığım şerit  poğaçaları  fırında  düşük derecede  ısıttım. İyice  ısınınca  yeni pişmiş kadar  güzel oldular. 🙂

Son olarak da, bayat  ekmekleri  değerlendirmede en sık kullandığım  tariflerden biri olan,tavada  bayat  ekmek böreği. 🙂

DSC_1565-001

Mutlu,huzur  ve  sağlık  dolu  haftalar  diliyorum…

 

9 yorum

  1. Pingback: Sonbahar Kahvaltısı :)Yemek Blogları | Yemek Blogları

  2. Ellerine sağlık.Yaşadığın öncelik sırası karmaşası bendede var bir an önce oturur inşallah.Masa harika Bu masaya peynir ekmek çay koy yine çok güzel görünür arkadaki portakal bahçesini görmek daha bir mutluluk veriyor insana.Nice güzel sofralarınız olsun yedikleriniz de şifa olsun inşallah.

  3. Merhaba ablacım..Nasılsınn…Senin renkli peçetelerden bende de var sunumda servislerin altına serdiğin peçetelerle çok uyumlu ve şık duruyor sofraların mümkünse ebatlarını paylaşabilir misin? benimkiler tek ebat 40*40 şimdiden teşekkür ederim öpüldünn..:P

  4. 🙂 ama ben masaya serdiğim zaman çok kısa kalıyor:):) bende o yuzden senın peçetelerin ebatı büyük diye düşündümm :):) çok teşekkürler

  5. 🙂 bazen bişeylere kafayı çok takıyorum annem bu yüzden çok kızar abla valla kusura bakma hakkını helal et o kadar yoğunluğunun içinde bide ben meşgul ettiğim için görmeden sevdiğimsin öpüyorum çok ( herhangi bi paylaşım sitesinde hesabım yok o yüzden benim masadaki duruşunu gösteremiyorum mailden göndermeye çalışırım olmazsa:))

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*