ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
3 Portakal  ile  5 Litre  Portakal  Suyu  Tarifi :)

3 Portakal ile 5 Litre Portakal Suyu Tarifi :)

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

1 portakal 1  limon ile 3 kg.  limonata  tarifinden  sonra 3 portakaldan 5 kg. portakal suyu ile  beraberiz. 🙂 Bu  başlıkları  okuduğum zaman  katıla  katıla  gülmüştüm.Başka  isim bulamadılar  mı  acaba  diye.:) Tarifleri  yaptığım  günden  beridir  düşünüyorum bulunamıyormuş cidden.:)

Zaten  bu  tarifleri  cazip  kılan ve  klasik  meyve  sularından  3-5  adım  öne  çıkaran da  bu    matematiksel  durum değil mi. 😉

Düşünsene kendine  bir  bardak  portakal  suyu  sıkacaksın,bunun  için  en az  3  portakal  sıkmak  durumundasın.

Bu  tarifte ise  3  portakalla  mahalleye meyve suyu partisi verebilecek kıvamdasın. 😉

Portakalların kabukları  ve  suyu  iyice  özleşince ortaya  çıkan  aromanın kuvvetiyle  epey yoğun,bu  yoğunluktan  sebep lezzeti doruklarda, hem de  doğal mı doğal  meyve  suyu hazırlıyor olmak  mutluluk  verici  doğrusu.

O  zaman  napıyoruz,hiç vakit  kaybetmeden  dondurucuya  3’lü kümeler  halinde  portakalları  atıyoruz  ve  bundan sonra  meyve  sularımızı  kendimiz  hazırlıyoruz.

(Portakal  mevsimi  geçmeden  bolca  stok  yapmayı  unutmayın.)

 

DSC_3615

 

Peki  bu  şahane  tarifi  hazırlamak  için  3  portakal 5  litre  su yeterli mi? Elbette  hayır.  😉 O  zaman  gelsin malzeme  listemiz.

3 portakal  ile 5 Litre  Portakal  Suyu  Tarifi

Malzemeler;

  • 3  adet  portakal (Dondurulmuş)
  • 2  su  bardağı  toz  şeker
  • 5  litre  su
  • 1,5  yemek  kaşığı  limon tuzu

Camera Roll

hazırlanışı;

  1. Portakalları  en erken  bir  gün  önceden  dondurucuya  atın.Bu  işlemi  yaparken,poşete  koyarsanız,diğer  malzemelerden portakallara  koku sinmesini  önlemiş olursunuz.
  2. Portakalları  dondurucudan çıkartıp iyice  yıkayın ve  15-20  dakika  bekletip  hafiften  kendini  salmasını  sağlayın.
  3. Portakallar  bıçakla  kesilecek  kıvama  gelince  dilimleyip  robota alın.
  4. Toz  şekeri  de  üzerine  ekleyip iyice  ezilene  kadar  robottan  geçirin.
  5. Robottan  geçirdiğiniz  portakalları  geniş  bir  kap içerisine  boşaltıp  üzerine  5  litre  suyu  ve  limon tuzunu  ekleyip  kepçe  ile  karıştırarak  şekerin iyice  erimesini  sağlayın.
  6. Bu  şekilde  15  dakika  kadar  bekletip  ince  delikli  süzgeçten  portakal  suyunu  süzün  ve  sürahi veya şişelere  boşaltıp  servis  yapın.

DSC_3618

Eğer  kalabalık  değilseniz  ve  5  litre  portakal  suyunu  gün içerisinde  tüketemeyecekseniz, 2  portakal  ve  3  litre  su ile  hazırlamanızı  öneririm.

Çünkü  çok  beklemesinin  iyi  olmayacağı  kanaatindeyim.

DSC_3614

Afiyet  şifa  olsun.. 🙂

 

82 yorum

  1. Ben de 1 limonla limonata yapmayi denedim, hakikaten muhtesem.Bu tarif de yazin cok isimize yarar. Ellerine saglik.

  2. Tülay says:

    Zeliha hanim portakali buzluga koymadan olmazmi yoksa buz aciligini alsin diyemi koyuyoruz birde iki kilo seker cok tatli olmazmi cevabiniz icin simdiden size coook teşekkür ederim

  3. Limon tuzu Insan sağlığı açısından çokzzararlı. Kullanmamanizi öneririm

  4. Tülay says:

    Zeliha hanim portakali buzluga koymadan olmazmi yoksa buz aciligini alsin diyemi koyuyoruz birde iki kilo seker cok tatli olmazmi cevabiniz icin simdiden size coook teşekkür ediyorum

  5. Harika görünüyor, bayıldım bu tarife. Tek endişem kabukları acılık vermiyor mu olacak ama yapıp beğendiğine göre demek ki vermiyor :)) Sevgiler…

  6. günaydınlar olsunn..
    Zeliha hanım o muhteşem lezzetli mi lezzetli tariflerinizi yaptım ve misafirlerime ikram ettim ( kurdelalı kalp kurabiye (kurdela fikri çok beğenildi ),tuzlu kurabiye pogaca, tuzlu pastane kurabiyesi, elmas kurabiye( ben yuvarlakları biraz buyuk yapmışım ama olsun gruntu cirkin değildi ), pastane pogacası, muthiş lezzet tahınlı cıtırlar herkes tarif aldı ayyy heyecandan yazmadıgım varmı bilmiyorum… size sonsuzzzzz teşekkürlerimi gönderiyorum Allah’a emanet olun..

    • Hoş geldinizz 🙂 İnanın çok sevindim,heyecanınızı çok iyi anlıyorum. 🙂 Daima güzel sonuçlar almanızı diliyorum..Sevgilerimle..

  7. Bişey daha var benim fırınım küçük dolayısıyla tepsileri de 🙁 oyalayıcı oluyor biraz … tahinli çıtırlar için yalnızca 17 adet yufka kullanabildim diğerleri kaldı acaba onları nasıl değerlendirebilirim yada hiçbişey yapmadan buzlukta muhafaza edebilirmiyim bu ara pasta börek vs çok tükettik aradan biraz zaman geçsin istedim oğlum dayanamıyorda…

    • Hazırlayıp dondurucuda o şekilde saklayabilirsiniz.Veya tepsi böreği yapabilirsiniz.:) Baklava yufkası hafif geleceği için diğer yufkadan da ekleyebilirsiniz.Sevgiler..Ayrıca sigara böreği gibi sarıp börek de yapılabilir.

  8. meryem kılıç says:

    MERHABALAR ;ZELIHA HANIMCIM PORTAKAL KIŞ MEVSIMI OLDUGUNDAN SIMDIDEN ALIP BUZLUGA ATSAK YAZ AYLARINDA DA ISTEDGIMIZ ZAMAN BU LIMONATAYI YAPMAK ICIN CIKARTSAK BIRSEY OLURMU.YAPABILIRMIYIZ

  9. Merhaba acaba lezzetinin değişiminde güzelleşmesinde diyeyim bir gün önceden buzluğa atmak mı etkili?
    Teşekkür ederim 🙂

  10. Yapmayi planliyorm ama. Portakallar kabuguylami atiliyo goremedm

  11. Tarifleriniz gerçekten çok güzel , bi sorum olacak portakalları kabuklu doğruyoruz 🙂

  12. Cemile says:

    Merhaba 2 portakal ile 1 bardak toz şeker kullanmamız uygun mu yada şekerini daha da azattigimizda tadında ciddi bir degisiklik olur mu ?

  13. acı olmaz mı kabuklarıyla

  14. zubeyde says:

    selamlar tariflerinizi cok begeniyorum.bu tarif için illa 5lt sumu gerekli ben 3lt koysam olmaz mı*

  15. Günaydınnn… Yine ben..:)):))
    valla yaptığım şeyleri sizinle paylaşmak için can atıyorum limonatanızı bugün sabah yaptım tabii kaşarlı çıtır patates dilimleri ve ekmek kebabını da muh-te-şem eşim ve oğlum begendiler aferin aldım sayenizde:):)bu ekmekli tarifleriniz için size ayrıca teşşekür ediyorum bayat ekmekleri ziyan etmeden çeşitli şekillerde değerlendirebilme imkanı sunduğunuz için takibe devam.. öpüldünüz.. Hoşçakalın..:):)

    • Hoş geldin canım 🙂 Enerjin harika 🙂 Ellerine emeklerine sağlık,benimle paylaşman beni mutlu ediyor.Daima aferinler alman dileğiyle. 🙂

  16. Limon tuzu koymasakta olurmu acaba yada biraz azaltarak koysak olurmu.ben daha oncede yapmistm bu tarifi cok begendk 1 hafta ictk okdr beklemesi skinti olmaz heralde 😉

    • 1 hafta mı 🙂 Bence gün içinde tüketmek en güzeli,Meyve suyu beklemese iyi olur.Dün ben de limon tuzu koymadan yaptım gayet de oldu.;)

  17. sizin cevap yazmanızı iple çekiyorum sosyal aglar vs takılmıyorum son zamanlarda neti sadece sizin için acıyorum diyebilirim..kurduğunuz sofralar sunumlar cok hoşuma gidiyor bazen diyorum bişeyler yazarken karşı taraf ne anlarki diye ama paylaşıyor olmamın mutlu ettiğini yazmışsınız duygular karşılıklı 🙂 kendimin elinde tarif defteri var şu 5 bölmeli defterlerden 2 bölmesi doldu bile tariflerinizle umut sepetim gerçekten umudum oldun iyiki varsın mCx

    • Özel olmak çok güzel 🙂 Mutluluk bulaşıcı gerçekten.Rabbim umudumuzu ,mutluluğumuzu daim etsin.Tüm tariflerden en güzel sonucu alman dileğimle.:) Sevgiyle kal..

  18. hayatında hıc yemek yapmamıs. yeni yeni yemek yapmaya calısan ve cok da üretken olmayan biri olarak size tesekkur ediyorum. tariflernz basit ve grckten hoş.. kolayca yapılıyor ve lezzetleri de sahane. ben de begenı ve tesekkurler alıyorum.ve bu hosuma gıdıyor. tabı kı bu tesekkurleri sahıbıne ıletmek gerek.tekrar tesekkurler.bu tarif için de heyecanla buzluga attım portakalları .bugun deneyecegm ınsaallah. sıze guvenıyorum.ama tabı limon tuzu kullanmakta kararsız oldugum ıcın ,biraz endıselıyım.baskalarından ıcmesı guzeldı de .benım ılk lımonatam olacak.umarım yıne begenılır.:)

    • Hoş geldin canım 🙂 Faydalı olabilmek çok mutlu ediyor beni.Hazırladın mı bilmiyorum ama,dilersen 3 kilo su ile limon tuzu koymadan hazırlayabilirsiniz.Umarım beğenirsiniz.Sevgilerimle..

  19. meryem kılıç says:

    Merhabalar yıne ben :))) Gecen hafta sonu bu tarıfınızı denedım 5 lt suyu cok buldum portakal tadını tam alamadım.ıkıncı yapımında suyu 3 bucuk lt kadar koydum harıka oldu cok cok begendık eşimle..sabhları gune portakal suyuyla baslamakta ayrı bır havamız oldu :))) Kızkardesıme verdım tarıfı pazar gunu cok begendıler sımdı oda eşiyle beraber aynı keyfı almslar dun yıne yapmıs :)) ablamda aksam yapmıs :))) bız aılecek bu tarfınızı cok cok begendık Ellerınıze saglık sayenızde cok mutlu oluyoruz mutfakta..Bugunde lımonatayı deneycegız 🙂 Allah razı olsun

    • Merhaba Meryemcim,hoş geldin.MaşAllahh ne güzel,tadını çıkartmışsınız ailecek,çok sevindim 🙂 Afiyet şifa olsun inşAllah canım.Sevgilerimle..

  20. şeyma says:

    kaç gün bekleyebilir en fazlaaa bu meyve suyu ??

  21. Harikasiniz ne diyim sayenizde yaptigim limonata aile icinde ebrunun limonatasi oldu sayenizde dolabimizdan hic eksik olmuyor ve cocuk, asitli iceceklerden uzak once saglik sonra butce cok tesekkurler

  22. Süper görünüyor. En kısa zamanda denemeli… emeklerinize sağlık.

  23. Betul demirel says:

    Merhaba ben bu portakal suyu tarifinizi denedim aynen dediginz gibi yaptm ama kabuklarinin aciligi hissediliyor?

  24. Yasemin says:

    Tarifinizi denedim. Limon tuzu,su ve sekeri azaltarak koydum harika oldu. Hamile oldugum icin hazir gida tuketmiyorum ve bu tarif benim icin tam bir kurtarici oldu. Tarifler paylasarak tanimadiginiz insanlarin hayatina boyle guzel dokunuslar yapmak cok zevkli olsa gerek 🙂 Deneyen herkesten hayir duasi almissinizdir mutlaka. Kendi adima sukranlarimi sunuyorum size..

    • Hoş geldin Yasemin 🙂 Beğenmene çok ama çok sevindim.Afiyet şifa olsun. Dua almak öyle güzel bir duygu ki,sırf bunun için vazgeçemiyorum paylaşımlardan.Dualarınızda her daim yer almak duası ile..

  25. Bu tarifi surekli yapiyorum ben 1 portakal 1 limonla yapiyorum mevsiminde oldugu icin dondurucuya koymadan yaptim süzmeden iciyoruz bazen püreli hosuma gidiyor artik hazir meyve suyu almak yoook :)) tarif icin coook tesekurleer 😉

  26. yaaa her tarif mi harika sonuçlar verir dün yaptım konu komşuya bile verdim 🙂 Çünkü evde 2 kişiyiz ve 5 lt çok 😀 ama ölçüleri azaltarak yapmaya niyetim var evdeki bitince. Valla iyiki bu sayfayı keşfetmişim her tarifi özenle denemeye çalışıyorum her seferinde şahane sonuçlar çıkıyor ortaya. Emeğinize sağlık :*

  27. Sultan says:

    Limontuzu koymasak çok zararlı

  28. Handan says:

    Bugun yaptim 1,5 LT. 2 kucuk portakaldan. Deli gibi portakal kabugu acisi var. Oglum hayatta icmez. Malzemeye mi emegime mi yanayim 🙁 Kurtaramaz miyim ki :/

    • Canım o zaman portkal acı imiş,yani kabuğu.Bir miktar şeker ve su ekleyerek,1 tane daha portakalın suyunu sıkarak kurtarabileceğini umuyorum.Sevgiler.

  29. portakalları dondurucuya atmanın püf noktası var mı? Yoksa yıkayıp bütün şekilde atmak yeterli mi? Ayrıca sebze ve meyveleri dondurucuda en sağlıklı şekilde saklama şekilleri ni de paylaşırsanız sevinirim

    • Yıkayıp bütün haliyle streç filme sararak atabilirsiniz. Sebze ve meyveleri de aynı şekilde yaparsanız diğer yiyeceklerle karışmadan saklamış olursunuz.Sevgilerimle..

  30. Pingback: Denemeye Değer ; Soğuk Kayısı Çayı

  31. limon tuzu yerine limon sıksak güzel olurmu acaba?

  32. Bu tarifi limon tuzu yerine taze limonla yapıla bilinirmi?tadı sizce Nasıl olur? Birde limondan dondurulursa daha lezzetli olur. Ve nekadar kullanalım sizce limon. Cvp için şimdiden teşekkür ederim.

  33. Ellerinize sağlık görüntü mükemmel 1 defa da 3 bardak meyve suyu içtiğim için en kısa zamanda deniycem.yalnız sunum yaptığınız şişe yi nerden temin edebilirim sunuma bayıldım sevgiyle kalın..

  34. deniz türkay says:

    merhaba biz bu tarifi akşamdan yapsak ertesi günü kızımın okuluna görürsem sabah bozulur mu merak ettim. arkadaşlarıyla paylaşım yapmış olur.

  35. Bu şişeleri nerden aldınız markasını merak ettim almak istiyorum

  36. Çok güzel olmuş ellerinize sağlık sunum harika en kısa zamanda yapıcam

  37. Esra yilmaz says:

    köy portakalı olmasi bi sakıncası olurmu?artvin hopada yetişiyor da…

  38. Esra yilmaz says:

    köy portakalı olmasi bi sakıncası olurmu?artvin hopada yetişiyor da…

  39. S. Can says:

    Limon tuzu sağlığa ztn yararlı. Şeker de öyle. Kaldı ki bu portakalda doğal olarak var. Sulandırıp sonra bir daha şeker ekliyoruz. Çok manasız değil mi. Sadece tatlı veya içecek olarak içerseniz bilemem tabi de sonuçta sağlık açısından tercih ediyoruz diye düşünüyorum

  40. S. Can says:

    Limon tuzu sağlığa ztn zararlı. Şeker de öyle. Kaldı ki bu portakalda doğal olarak var. Sulandırıp sonra bir daha şeker ekliyoruz. Çok manasız değil mi. Sadece tatlı veya içecek olarak içerseniz bilemem tabi de sonuçta sağlık açısından tercih ediyoruz diye düşünüyorum

  41. zeliha hanm greyfurt la beraber yapsak nasıl olur acaba yada aynı tarifle greyfurt yapsam guzel olurmu bu ara eşime kahvaltıda yapıyorum da bunu ilk kez seni cem bakalim sevgiler

  42. denicem insallah çok teşekkür ederim güzel tarifleriniz sayesinde sık sık ziyaret ediyorum sitenize sevgiler😊

  43. Tuğba says:

    Ben dun yaptim 3 portakal 3 litre su ile fakat o su bile fazla gibi geldi 3 portakala 1, bucuk litreden yapicam yogun olmadi portakal aroma tadi oldu turuncu bi renk degilde sari limonataya benzedi 5 litre cok fazla degilmi

    • Portakaldan da değişebiliyor olabilir,bizim portakallar büyük ve sulu olunca sorun olmuyor,fakat siz portakal adedini fazlalaştırabilirsiniz.

  44. Nurten ÖZTÜRK DURSUN says:

    Vallahi elinize sağlık çok muhteşem görünüyor. Ben birşey sorucam en çok onu merak ettim sunum yaptığınız şişeleri nerden aldınız acaba? 😀

  45. Ben yaptim fakat süzmeden önce hafif tadına baktım kabuklarından dolayı acıydı süzdükten sonra o acılık kalmaz değil mi ?

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*