ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Mini  Köstebek  Pasta  Tarifi

Mini Köstebek Pasta Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Yapımı  pratik,görüntüsü  sevimli,servisi  kolay  minik  köstebek  pastacıkları  yapmayan kaldıysa  tarife  buyursun lütfen. 🙂

Mini  Köstebek  Pasta Tarifi

Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1  su bardağı toz şeker
  • yarım su bardağı  yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su  bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 25 gr. kakao

 

DSC_2680

 

Kreması

  • 3 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek  kaşığı  nişasta ( Buğday veya  mısır  olabilir)
  • 5   yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

 

Camera-Roll

 

 hazırlanışı;

  1. Şeker ve yumurtayı 4  dakika  mikserle çırpın.
  2. Yoğurt ve yağı ekleyip karıştırın.
  3. Kalan malzemeleri de ekleyip karıştırın.
  4. Büyük boy fırın tepsisinin içine  yağlı kağıt serip,kekin  kolay  çıkması  için kağıdın üzerini  yağlayın.
  5. Hazırladığınız  keki  180 derecelik önceden ısıtılmış fırında  10-13  dakika  pişirin.
  6. Kek pişerken kremayı pişirin.Bunun için yağ  hariç  tüm malzemeyi  tencereye  alıp  karıştırın  ve sürekli  karıştırarak  pişirin.
  7. Kremayı ocaktan aldıktan sonra yağı  ekleyip  karıştırın.
  8. Fırından çıkardığınız kek  soğuduktan   sonra kesme kalıplarının büyüğü veya bardakla yuvarlak olarak kesin.
  9. Kestiğiniz parçaları düz  zemine  dizin. Üzerlerini  süt  ile  ıslatın.
  10. Kenarlarda kalan parçaları mutfak robotundan geçirip parçalayın.
  11. Kestiğiniz  kek  parçalarının üzerlerini krema ile kaplayın. Bekletmeden  ufaladığınız kek  parçalarını  kremanın üzerine  yerleştirip  toparlayın.
  12. Dolapta  en az  1  saat  bekletip  servis  yapın.

DSC_3877

Afiyet  şifa  olması  dileğiyle..

 

16 yorum

  1. Ben de yapıyorum . Gerçekten çok güzel oluyor. Sizin yaptıklarınız da mükemmel görünüyor. Ellerinize sağlık

  2. Yaptım ve mukemmel oldular,, cok tesekkurler

  3. zeliha hanım mrh. size iletişim bölümünden msj attım ama dönüş olmadı.tarif defterime sürekli tarif eklediğim halde tarif defterim boş.neden acaba

  4. srpl zkn says:

    Çok güzel görünüyorlar.Kaç adet çıkıyor bu tariften acaba.Teşekkürler

  5. Pingback: Kolay Yaz Pastası Tarifi

  6. Merhabalar, çok güzel görünüyorlar çarşamba günü oğlumun okuluna tatlı götürmem gerekiyor bundan yapmak istiyorum inşallah tuttururum

  7. Zeliha hanım yaptım çok güzel oldu.Kalıbı nerden bulabilirim yardımcı olurmusunuz.

  8. Zeliha hanım yaptım çok güzel oldu. Kalıbı bulamadım yardımcı olurmusunuz

    • Afiyet olsun canım,avm lerin pasta malzemeleri reyonunda bulabilirsiniz 🙂 Yuvarlak şekiller halinde satılıyor kurabiye kalıbı olarak.

  9. Meltem says:

    Çok seviyorum hep yapiyorum 🙂 Benimm köstebeklerim dee pek güzel oldular 🙂 Tarif için tesekkürler herkese hayirli aksamlar ..

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*