ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Körili  Çıtır  Tavuk  Tarifi

Körili Çıtır Tavuk Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Sizlerle  yine  çook  çıtır  ,çok  pratik  ve  nefis  ötesi  bir  tavuk  tarifi paylaşıcam.  Ayşegül  ablamın  tarifiyle  hazırladığım  bu  çıtır  tavukların  tadına  doyamadım,doyamıyorum.:)

İlk  fırsatta  deneyin  derim 😉

 

 

DSC_5055

Körili  Çıtır  Tavuk  Tarifi

Malzemeler;

  • 5  parça  ızgaralık  tavuk  eti
  • 1  çay  kaşığı  dolusu  köri
  • 2  yemek  kaşığı  dolusu  galeta  unu
  • 1  tutam  tuz
  •  1  tutam  taze  çekilmiş  karabiber
  • 1  yemek  kaşığı  sıvı yağ
  • 1  yemek  kaşığı  yoğurt

 

DSC_6321

 

Hazırlanışı

  1. Öncelikle  tavuk  etlerini  kuşbaşı  doğrayın.
  2. Karıştırma  kabına  alıp,üzerine  galeta  unu,tuz,köri  ve  karabiber  ilave  edip  karıştırın.
  3. Baharatlı  tavuk  karışımını  saklama  kabına  alıp  buzdolabında  1  saat  dinlendirin.
  4. Tavaya  yağı  alıp  ısıtın.
  5. Isınan  tavaya  dinlenmiş  tavuk  etlerini  alıp,tavanın  kapağını  kapatmadan  arada  sallayarak  ve  ara  ara  karıştırarak  pişirin. 

DSC_5058

 

Afiyet  şifa  olsun..

 

19 yorum

  1. ızgaralık derken zeliha hanım göğüsmü anlayamadım:((

  2. Görüntü harika, mutlaka deneyeceğim.. sevgiler.

  3. Canim cok guzel gozukuyo..eline saglik..ama birseyi anlamadim..izgaralik tavuk etinden kastin nedir..but kalca vs. Gogus eti de olur mu ki

  4. behiye says:

    Bide ızgarası tavuk diye ayrılmış olarak satılıyor.

  5. behiye says:

    Bim marketde

  6. Yoğurt geçmiyo tarifte ama malzemelerde var karışıma mı ekliyoruz

  7. Canim bn bunu yptimmm cok guzelllll…ama tavaya cok ypisti yaa senjnki gibi olmadiii..neden yapusti zellll;)) bide bisey isticektim revani tarifini bulamiyommmm nerdee

  8. Nilüfer says:

    kızartmak için yağ sadece bir kaşık mı olacak .

  9. Umut hanım ben tavuk dünyasından hiç yemedim yani lezzetleri konusunda bi fikrim yok tariflerinize baktım orada yediğinize yakın lezzetler bulmaya çalışmışsınız eşimde kaç gündür körili tavuk istiyor sizden ricam umutsepetim.com/2014/12/korili-tavuk-
    tava-tarifi.html…… umutsepetim.com/2014/11/enfes-soslu-citir-tavuk-tarifi.html
    Tariflerimi yoksa bumu hangisi sizin terihiniz hangisi tavuk dünyasında yediğiniz lezzete daha yakın lütfen bunun cevabını bana çok acele verirmisiniz :)) birde tavuk soslarınızda sarımsak kullanmıyorsunuz heralde cevabınızı bekliyorum

    • Hoş geldiniz, burada MarkAntalya avm’de var ve gerçekten çok güzel.Benim denediklerim de ona yakın oldu,ikisi de çok güzel fakat öncelikle enfes soslu çıtır tavukları deneyin derim .Sevgilerimle..

  10. malzemelerin içinde yoğurt var ama tarifin yapılışında yok .hangi aşamada kullanılacak

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*