ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Karnabahar  Tava  Tarifi

Karnabahar Tava Tarifi

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Yakın   bir  tarihe  kadar  karnabahar  benim için  olması  veya  olmaması  hiç  bir  şey  ifade  etmeyen,görmesem  aklıma  bile  gelmeyen  sebzelerdendi.

Canım  teyzeme  misafir  olduğum  zaman rica  minnet  tadına  baktığım  karnabahar  tarifinden  sonraysa,bakış  açım  tamamen  değişti.

Daha  sonra  faydalarını  da  öğrendikten  sonra,sık  sık  tüketmeye  çalışıyor,bunu  da  faydası  kadar  damak  tadıma  çok  güzel  hitap  ettiği  için  yapıyorum.

Bu  tarifle  karnabaharın  tüm  vitamini  de  içinde  kalıyor ve  kızartma  kadar  da  lezzetli  oluyor.

DSC_1915

Karnabahar  Tava  Tarifi

Malzemeler;

  • 1  adet  orta  boy  karnabahar
  • 1  adet  havuç
  • 3-4  diş  sarımsak
  • 1  adet  limon suyu
  • 1  tutam  tuz
  • Yarım  kahve  fincanı  zeytinyağ

Documents

Hazırlanışı;

  1. Karnabaharı bıçakla  parçalara  ayırın  ve  sirkeli  suda  20  dakika  bekletin.
  2. Beklettiğiniz  karnabaharı  güzelce  yıkayıp  tavaya  alın.
  3. Üzerine  zeytinyağ  gezdirip,sarımsağı  rendeleyin.Havuçları  dilimleyin.
  4. Tuzunu  ilave  edip  orta  ateşte  pişmeye  bırakın.
  5. Hafif  kızarmış  severseniz pişmeye  yakın  ocağı açıp  kızarmasını  sağlayın.
  6. Pişen  karnabaharı  ocaktan  alıp  üzerine  limon  suyu  gezdirerek  ılık  servis  yapın..

DSC_1910

Afiyet  şifa  olsun..

 

18 yorum

  1. merhabalar,,
    size özelden yazmıştım lahana sarması da yapmayı öğretirmisiniz diye

  2. size özelden nasıl yazılıyo acaba:)
    bi de kaç kilosunuz çok merak ediyorum bu kadar yemek yapabiliyosnz

    • Canım instagram kullanıyor musun ? Veya face hesabımdan takip edersen önümüzdeki günlerde nurselin mutfağında olucam görebilirsin. 🙂

  3. Tulay kiziltas says:

    Acaba ne zaman başlar ben sizi izlemeyi çok isterim nurseliin mutfağı nda size mutluluk lar diliyorum.

  4. Ay hangi gün benim hiçbişey im yok maalesef kullanmıyorum ne Zaman olacağınızı söylerseniz mutlaka izlerim

  5. Çok çok sevindim bana selam yollar Mısın oradan abla Nurseli de çok çok seviyorum

  6. Ben takip edemiyorum hangi gün çıkacağınızı söyler misiniz

  7. Yine önceki mesajlarımı göremiyorum ya

  8. Yorumlarım neden görünmüyo ya

  9. Zeliha abla bende mi bi sorun var niye goremiyorum

  10. Zeytinyağlı taze fasulye salatanız gibi enfes bir tarife benziyor.İlk karnabahar pişirmede deneyeceğim.Bloğumda da paylaşırım,izninizle.Elinize sağlık.

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*