ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Fırında  Balık

Fırında Balık

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

Balık tariflerinin  çok  çeşitli  olmama  sebebi,balığın bizatihi  kendisi. 🙂 Çünkü  kızartma,fırınlama  ve  ızgara  üçlüsünün  dışında  tercih  edeni  olmuyor. (Buğulama  mesela (: )

O  yüzden  balık  çok  seviyor  olmama  rağmen,dolu  dolu  bir  balık  yemekleri  arşivi  oluşturamıyorum.

Fakat,  hatırlatma  babından  oldukça  sıradan olan  bu  tarifi  de  tekrar  paylaşayım  dedim.:)

Fırında  Balık

Malzemeler;

  • Kişi  adedine  göre  çipura
  • 5-6  adet  minik  patates
  • 2 yemek  kaşığı  zeytinyağ
  • 4-5  diş  sarımsak
  • Tuz,karabiber,kekik

 

DSC_3961

hazırlanışı;

  1. Balığı  ve  yıkayıp  ortadan  kestiğiniz  patatesleri  fırın  kabına  alın.
  2. Üzerlerine  zeytinyağ,tuz,karabiber,kekik  serpiştirip  karıştırın.
  3. Sarımsakları  da  ekleyip  önceden  ısıttığınız  200  derecede  kızarana  kadar  pişirin.

Afiyet  şifa  olsun..

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*