ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
Pratik Kahvaltı Böreği

Pratik Kahvaltı Böreği

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Allah’ın selamı,rahmeti ve  bereketi  hepimizin üzerine  olsun. Bahar  yine  tüm güzelliği  ile  göz  kırpıyor.Balkona  çıkınca  kulağıma gelen cıvıl  cıvıl  kuş  sesleri, portakal  çiçeklerinin  miss  kokusu beni mest  ediyor.

Bizi  bahara  ulaştıran  Rabbimize  sonsuz  şükürler  olsun. Dilerim  bahar  yorgunluğu  yaşamadan,dinç ve  dinamik bir  şekilde  geçiririz  bu  baharı. 🙂

Bahar demişken, bahar  gibi  renkli ve  güzel  bir  tarif hazırladım.:) Yağda  kızarıyor  olması  dışında  şahane  bir  tarif. Sakın ola  kızartırken  yağını  çok kaçırmayın,az  yağda  hazırlayın ki,yerken  vicdan  azabı  çekmeyin.:)

Pratik Kahvaltı  Böreği

Malzemeler;

  • 1  adet  günlük yufka ( 6  tane  çıkıyor )
  • 250 gr kaşar  rendesi
  • 1  adet  yeşil,1  adet  kırmızı biber
  • Çeyrek kangal sucuk
  • 1  adet  yumurta
  • Galeta  unu
  • Çok az sıvı yağ

Çok pratik kahvaltı  böreğinin  yapılışını  videodan  izleyebilirsiniz. 🙂 Yepyeni  videolu  tariflerimi  Youtube  Kanalıma  abone  olarak izleyebilirsiniz.

Hazırlanışı;

  1. Yufkayı  6 parçaya  kesin.
  2. Peyniri  bir  kap  içine  alın.Biberleri  ve sucukları  küp küp  doğrayıp  peynire  ekleyip  karıştırın.
  3. Yufkaları  düz  zemine  alıp,her  birinin  geniş  kısmına  hazırladığınız  karışımdan  2  yemek  kaşığı  kadar  koyup dikdörtgen olacak şekilde sarın.
  4. Tüm  yufkaları  bu şekilde  hazırlayıp,önce  çırpılmış  yumurtaya,sonra  galeta  ununa  bulayıp,tavada  kızartmış olduğunuz  hafif  yağda  önlü arkalı kızartıp  sıcak  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun. 🙂

 

2 yorum

  1. Mesude says:

    Merhabalar bu böreği fırında yapabilir miyim? Olursa diğer börekler gibi arasına yumurta süt vs sürmek gerekir mi yoksa aynen böyle yapıp fırında pişirmek mi gerek? Teşekkürler

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*