Zeytinyağlı Taze Bezelye ( Tencere Yemekleri )

Tarih:27.07.2017 Kategori:Ana Yemekler, Zeytinyağlılar

Tarif Defteri'ne Ekle

Ben  bu  tarifi  yaptığımda, henüz  bezelye  mevsimi  yenice  gelmişti. 🙂 Fakat  yoğunluktan  tarifi  buraya  eklemeyi  unutmuşum. Görünce  mevsimi  olmasa  da  ekleyeyim dedim. 🙂 Uzun  uzun  yazmak,tarifleri  hemen yapınca  paylaşmak  istiyorum  ama, o kadar  yoğun geçiyor  ki  günler,buna  fırsat  bulamıyorum. Zaten  bitmek  bilmeyen  gündelik  telaşlarımıza  bir  de  minik  misafirimiz  eklenince, hiç buralara  uğrayamaz  oldum. Ama  fırsat  buldukça  tarifleri  yazmaya  devam  inşAllah. 🙂

Zeytinyağlı  Taze  Bezelye

Malzemeler;

• 500 gr taze  bezelye  çekirdeği
• Zeytinyağ
• 1  adet  kuru  soğan
• 2  diş  sarımsak
• 2  adet  havuç
• 1  yemek kaşığı  biber  salçası
• 1  adet  domates
• 1  adet  patates

 

Zeytinyağlı taze  bezelye  yemeğinin yapılışını  videodan  izleyebilirsiniz. Yepyeni  videolu  tarifler  için Youtube  kanalıma   abone  olmayı  unutmayın. 🙂

Hazırlanışı;

1. Tencereye  zeytinyağ,yemekli  doğranmış soğan  ve  sarımsağı  alıp soteleyin.
2. Havucu  ekleyip   birlikte  sotelemeye  devam  edin.
3. 1  kaşık  salçayı  ekleyip, kavurmaya  devam  edin.
4. 1 adet  rendelenmiş  domatesi, bezelye çekirdeklerini,küp doğranmış  patatesleri  de  ekleyip  2-3 dakika  kavurun.
5. Sebzelerin  üzerni  basacak  kadar  sıcak  su  ekleyip,kısık  ateşte  pişmeye  bırakın.
6. Pişen  taze  bezelyeyi,dereotu ile  servis  yapın.

Afiyet  şifa  olsun canlarım. 🙂 Rabbim evimizden,sofralarımızdan bolluk,bereket ve  huzuru  hiç  eksik etmesin.

Güzel olsun günümüz,ömrümüz..