ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
AĞIZDA DAĞILAN BAYATLAMAYAN NEFİS ANNE POĞAÇASI

AĞIZDA DAĞILAN BAYATLAMAYAN NEFİS ANNE POĞAÇASI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

1 yaşındaki kızımın bile çok sevdiği, kıyır kıyır ağızda dağılan nefis mi nefis anne poğaçalarını 5 dakikada hazırlayıp çay demini alana kadar pişirebilirsiniz. 🙂 Herkese afiyet şifa olsun.

 

Malzemeler:

  •  100 gr. oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ ( 100 ml )
  • 1 çay bardağı yoğurt ( 100 ml )
  • 2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine )
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyelim ).
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçine:

  • Beyaz peynir

Üzerine:

  • susam

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı:

  • Yoğurma kabına yağımızı alıyorum.
  • Üzerine yumurtalarımı kırıyorum.
  • Bir tanesinin sarısını üzerine ayırıyorum.
  • Oda sıcaklığında beklettiğim yoğurdu,sıvı yağı ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırıyorum.
  • Daha sonra kabartma tozunu ve unumuzu da kontrollü bir şekilde ekliyorum.
  • Yumuşak bir hamur elde ediyorum.
  • Hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp açıyorum.
  • Içerisine peynir koyup kapatıyorum
  • Siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
  • Yaptığım poğaçaları tepsiye diziyorum.
  • Ayırdığım yumurta sarısının içine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip karıştırıyorum.
  • Bu karışımı poğaçaların üzerine sürüyorum ve bolca Susam serpip önceden ısıttığım 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyorum.

 

 

4 yorum

  1. Tarifinizi yaptım evdekiler bayılarak yediler.Çok teşekkürler

  2. Paylaşımınız için teşekkürler denedim ve yiyen herkes çok beğendi

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.