ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
ÇOK PRATİK VE NEFİS ÜÇGEN BÖREK

ÇOK PRATİK VE NEFİS ÜÇGEN BÖREK

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Bu börek tarifini mutlaka denemelisiniz. Sosuyla lezzetiyle on numara bir tarif. Tek tek üçgen börek sarmak için yorulmayın,bu pratik lezzeti deneyin. 🙂

 

Malzemeler;

  • 3 adet yufka
  • 1 kase peynir
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yumurta sarısı ( üzerine )
  • Haşhaş ( üzerine )

Sosu için;

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Sos malzemelerini karıştırma kabına alıp karıştırın.
  • 1 yufkayı düz zemine serin ve üzerine sostan gezdirin.
  • İkinci yufkayı da serip onun da üzerine sostan gezdirin.
  • Son yufkayı da ikincinin üzerine serip kalan sosu üzerine döküp yayın.
  • Yufkaları kenarlardan içe doğru kare olacak şekilde kapatıp ortasına peynirli karışımı boşaltın.
  • Kenarlardan ortaya doğru rulo yapın ve ortadan kesin.
  • Ruloları bıçakla videodaki gibi üçgenler şeklinde kesin.
  • Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin ve üzerine zeytinyağlı yumurta sarısı sürüp haşhaş serpiştirip önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet şifa olsun. 🙂

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.