ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
MAKARONİ

MAKARONİ

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Dışarda makarnaya para vermeye hiç gerek yok. Evde çok daha güzelini hem de çok ekonomik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. 🙂 Bizim evin enn çok sevilen tariflerinden bu şahane tarifi mutlaka deneyinn. 🙂

 

 

Malzemeler;

  • Yarım paket makarna
  • 3 adet tavuk but ( tavuk döşlede yapabilirsiniz )
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet mor soğan
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 1 paket krema
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tutam kekik

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Önce makarnalarımızı haşlayalım.
  • Tenceremizi ocağa alıp kaynar  suyu tencereye boşaltalım
  • Kaynayan suya 1 tatlı kaşığı tuz ekleyelim
  • Makarnanın yapışmaması için bir miktar zeytinyağı gezdirelim ve makarnayı tencereye boşaltıp pişmeye bırakalım
  • Bu arada tavuklu sosumuzu hazırlayalım
  • Tavamızı ocağa alıp önce ince jülyen doğranmış tavuklarımızı soteleyelim
  • Daha sonra tavukların üzerine zeytinyağını ekleyelim
  • Doğramış olduğumuz kapya biberi, soğanı ve sarımsağı da tavukların üzerine ekleyip karıştıralım
  • Sotelenen tavukların üzerine baharatları da ekleyip karıştıralım
  • Bu şekilde  1_ 2 dakika daha pişirelim
  • Sotelemiş olduğum tavukların üzerine kremayı ilave edelim krema ile de 1- 2 dakika daha pişirelim
  • Haşlanmış makarnayı süzüp tavukların üzerine ekleyip karıştıralım
  • Makarnamız  servise hazır
  • Üzerine kaşar maydanoz veya pulbiber de serperek servis yapabilirsiniz

Afiyet şifa olur inşallah.  🙂

 

 

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.