ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
NİŞASTALI FINDIKLI KEK

NİŞASTALI FINDIKLI KEK

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Pamuk gibi puf puf dokusuyla herkesi kendine hayran bırakan çok ama çok nefis bir kek tarifim var. Sizlerde benim gibi çok seveceksiniz. 🙂

 

Malzemeler;

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker (300 ml)
  • 1 su bardağı süt (200 ml )
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı zerdaçal
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 2 su bardağı buğday nişastası
  • 2 su bardağı civarı un
  • 1 kase iri çekilmiş fındık

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • Önce yumurtaları karıştırma kabına kırın.
  • Üzerine toz şeker ekleyip iyice çırpın.
  • Süt ,sıvıyağ ,limon rendesi,karbonat,zerdeçal ve nişastayı ekleyip tekrar çırpın.
  • Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip düşük devirde çırpın
  • Tereyağı ile yağlanmış olan tepsiye hamuru boşlatın
  • Üzerine fındıkları serpiştirin
  • 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin
  • Üzeri kızarınca Kürdan testi yapın.
  • Kürdanı keke batırın ,kuru çıkarsa kek pişmiş demektir.
  • Kekinizi dinlendikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

 

Afiyet şifa olur inşallah. 🙂

 

 

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.