ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
ÜÇGEN PASTAHANE TUZLULARI

ÜÇGEN PASTAHANE TUZLULARI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Bu kurabiyeler o kadar muhteşem oluyor ki,bir kere tadına bakınca bırakamıyorsunuz. Lezzetini anlamak için denemeniz lazım ve bu mükemmel kurabiyeleri tatmanızı çok isterim. Mutlaka ama mutlaka deneyin canlarım.😊

Malzemeler;

  • 250 gr tereyağ
  • 2 yumurta ( sarıları üzerine )
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı pudra şekeri ( sebebini vidyoda anlattım )
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un ( 4-5 bardak civarı )

Üzerine;

  • Yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı zetinyağ

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Bütün malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştırıyorum.
  • Ardından unu ve kabartma tozunu ekliyorum.
  • Unumuzu azar azar kontrol ekleyelim.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyorum.
  • Hamuru 2 bezeye bölüp açıyorum ve kare kurabiye aparatı ile kesiyorum.
  • Bu kareyi de ortadan kesip üçgen şekli elde ediyorum.
  • Hazırladığım kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştiriyorum.
  • Ayırdığım yumurta sarılarına pekmezi ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyorum ve bu karışımı kurabiyelerin üzerine sürüyorum.
  • Son olarak kurabiyelerin üzerine Susam serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyorum.

Afiyet şifa olur inşallah.😊❤

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.