ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
AKŞAM HAZIRLAYIN SABAH PİŞİRİN-SODALI TEPSİ BÖREĞİ

AKŞAM HAZIRLAYIN SABAH PİŞİRİN-SODALI TEPSİ BÖREĞİ

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Yapılışı aşırı derecede kolay, çok nefis bir börek tarifi. İsterseniz hemen pişirin,ister akşam hazırlayıp sabah pişirin veya hazırlayıp dondurucuya atın istediğiniz zaman pişirin.Bu nefis börek tarifini çok seveceksiniz. 🙂

 

Malzemeler;

  • 6 adet yufka
  • 2 şişe maden suyu
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ ( 200 ml )
  • 1 su bardağı süt  ( 200 ml )

İçine;

  • 1 kase beyaz peynir
  • Dilimlenmiş kaşar peynir

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • Önce sosumuzu hazırlayalım.
  • Yumurta yağ ve sütü karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
  • Daha sonra sodayı da ilave edelim.
  • Yağlanmış olduğumuz fırın tepsisine bir tane yufka serelim üzerine sosumuz dan gezdirip fırça yardımı ile yufkaya sürelim.
  • 2. Yufkayı da tepsiye buruşuk bir şekilde yerleştirip sosumuz dan gezdirelim ve her yerinde sürelim.
  • 3. Yufkayı tepsinin üzerine serelim ve peyniri serpelim peyniri koyduktan sonra yufkanın kenarlarını içe katlayalım ve sosumuzdan sürelim.
  • Kalan yufkaları da buruşuk bir şekilde sırayla soslayarak tepsiye serelim ve en alta serdiğimiz yufkanın kenarlarını üzerine katlayalım.
  • Üzerine yumuşamış tereyağı sürüp böbreğimizi 1 gece dolapta bekletelim.
  • 180 derece önceden ısınan fırında pişirelim ve dinlendikten sonra dilimleyip servis yapalım.

 

Afiyet şifa olur inşallah.  🙂

 

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.