FIRINDA SEBZELİ BALIK

Tarih:02.02.2019 Kategori:Balık Tarifleri

Tarif Defteri'ne Ekle

Bu yemek tarifi o kadar kolay ve o kadar nefis oluyor ki mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Ben bu yemeği yaptığım zaman evde bayram havası esiyor. 🙂 Açıkçası hiç yorucu olmadığı,sağlıklı olduğu ve de çok sevildiği için ben de büyük mutlulukla hazırlıyorum. Sizler de mutlaka deneyin. 🙂

Malzemeler;

• Kişi adedi kadar balık
• 1 tane limon
• 3 adet patates
• 2 adet kuru soğan
• 1 adet kapya biber
• 3 adet yeşil biber
• 7-8 adet çeri domates

Sosu için;

• 1 adet limon suyu
• Yarım fincan zeytinyağı
• 3 dış sarımsak
• Tuz,karabiber,pul biber
• Bir tutam maydanoz

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

• Balığın sosu için
• 1 adet limon suyunu karıştırma kabına alın
• Üzerine yarım fincan zeytinyağı ekleyin
• Sarımsakları rendeleyin
• Tuz,karabiber ve pul biberi ekleyin
• Dilerseniz farklı baharatlarda ekleyebilirsiniz
• Maydanozu ekleyin ve karıştırın
• Dilimlenmiş olduğunuz patates ve soğanı fırın tepsisine dizin
• Üzerine balıkları dizin
• Sosu balıkların içine ve üzerine sürün
• Balıkların arasına domatesleri ve biberleri serpiştirin
• Balıkların üzerine limon dilimleri koyun
• Önceden ısınan 170 derece fırında 35-40 dakika kadar pişirin

Afiyet şifa olur inşallah. 🙂