ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
SUSAMLI TUZLU KURABİYE

SUSAMLI TUZLU KURABİYE

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Bu kurabiyeleri ikram etsem mutlaka ama mutlaka tarifin istiyorlar. O kadar beğeniliyor ki , tüm samimiyetimle söylüyorum pastahanelerde bile bu kadar lezzetlisi yok. Üstelik evdeki malzemelerle hemen 5-10 dakikada hazırlayabilirsiniz. Herkese afiyet şifa olsun..

 

 

Malzemeler;

  • 150 gr tereyağı oda sıcaklığında
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım çay bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı çörek otu
  • Yarım çay bardağı susam
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz biber
  • 1 adet yumurta ( beyazı hamurun içine sarısı üzerine )
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • Karıştırma kabına;İlk başta 1,5 bardak unla birlikte tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyorum
  • Hamur kıvamına gelene kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam ediyorum
  • Hamuru pasta kalıbına yerleştirip bıçak yardımıyla kare parçalar kesiyorum
  • Üzerine yumurta sarısını sürüyorum.
  • Kurabiyeleri pişirme kağıtlı fırın tepsine alıyorum.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişiriyoruz.

 

Afiyet şifa olur inşallah. 🙂

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.