ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
TEK TENCEREDE HEM YEMEK HEM PİLAV-ANKARA TAVA

TEK TENCEREDE HEM YEMEK HEM PİLAV-ANKARA TAVA

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Bu kadar kolay ve lezzetli kaç tarif vardır ki, çok ama çok nefis tava tarifimi mutlaka deneyin.

 

Malzemeler;

  • 6-7 adet tavuk but veya baget
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Tuz,
  • Karabiber

pilavı için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet kapya biber
  • 1,5 su bardağı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 adet doğranmış domates
  • 2,5 su bardağı sıcak su

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

 

Yapılışı;

  • Tencereye bir miktar zeytinyağı alın
  • Kemikleri çıkarılmış tavuk butları tavaya dizin
  • Arkalı önlü güzelce kızartın
  • Tuz ,karabiber ekleyin
  • Kızaran tavukları tencereden alın
  • Tavaya biraz tereyağı ekleyin
  • İnce doğramış sarımsakları,kapya biberini ekleyin
  • 3-5 dakika kavurun
  • Üzerine arpa şehriyeyi boşaltın,pembeleşinceye kadar kavurun
  • Salçayı ekleyin,kavurun
  • İnce doğranmış domatesi ekleyin
  • 2,5 su bardağı sıcak su ekleyin,karıştırın
  • Kızaran tavukları ekleyin,tencerenin kapağını kapatın,ocağın altını kısın
  • Yemeği pişmeye bırakın.

 

Afiyet şifa olur inşallah. 🙂

 

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.