ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
HATAY TAVA

HATAY TAVA

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Sadece 10 dakikanızı ayırarak hazırlayabileceğiniz bu nefis yemek tarifi özellikle Ramazan’da kurtarıcınız olacak. Hazırlaması çok kolay,çok bereketli ve nefis oluyor. Mutlaka kaydedip deneyin arkadaşlar. 🙂

 

 

Malzemeler;

  • 2 adet soğan
  • Kişi sayısına göre patates
  • 4 adet kapya biber
  • 2 adet sivri biber
  • 700 gram kuzu eti
  • 7_8 diş sarımsak

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı zeytin yağ
  • Yarım çay bardağından biraz fazla sıcak su

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • Patates ve soğanlarımızı yuvarlak bir şekilde kesip tabağa alıyoruz.
  • Biberleri de daireler şeklinde kesiyoruz.
  • Yemeğimizin sosuna hazırlamak için karıştırma kabına  sarımsağı rendeliyoruz
  • Daha sonra salçayı tuzu kimyon ve zeytinyağını ekleyip güzelce karıştırıyoruz
  • Sosumuzun üzerine yarım su bardağından biraz fazla sıcak suyu da ekleyip karıştırıyoruz.
  • Fırın tepsisine doğramış olduğunuz malzemeleri ve etimizi koyup güzelce karıştırıyoruz
  • Karıştırdığımız malzemeleri tepsiye yayıp üzerine hazırlamış olduğunuz sosu gezdiriyoruz
  • Yemeğimizi önceden ısıttığımız 180 derece fırında yaklaşık 45- 50 dakika pişirip fırından alıyoruz.

Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.