ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
İRMİK MANTOLU ŞİP-ŞAK POĞAÇA

İRMİK MANTOLU ŞİP-ŞAK POĞAÇA

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

 

Yaptığım günden beri en favori tariflerimden biri olan,sadece 3 ana malzemeyle hazırlanan oldukça pratik ve çok nefis bir tarif.Çayınız demini alana kadar hazırlayıp pişirebilirsiniz.

 

Malzemeler;

  • 2 su bardağı yoğurt ( 200 ml ölçü ile)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3,5-4 su bardağı civarı un
  • Dışını bulamak için irmik

içine;

  • Kaşar peynir.
  • Çemen ( dilerseniz normal peynir veya patatesli de yapabilirsiniz.)

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • Karıştırma kabına yoğurdu, kabartma tozunu, sıvı yağı ekleyip karıştıralım.
  • Daha sonra kontrollü bir şekilde unu ve tuzunu ilave edip hamurumuzu yoğuralım.
  • Hazırlamış olduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alıp içine peynir koyup kapatalım ve irmiğe bulayıp tepsiye dizelim.
  • ( Ben yarısını çemenli yarısını peynirli yaptım )
  • Tepsiye dizdiğimiz poğaçaların üzerine bıçak yardımı ile kesikler atalım.
  • Önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri pembe kalacak şekilde pişirelim.

 

Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂

 

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.