ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
MERCİMEK SALATASI

MERCİMEK SALATASI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Özellikle diyet yapanlar bu salatayı mutlaka deneyin,o kadar hafif ve nefis oluyor ki, her gün yeseniz bıkmazsınız. 🙂

 

Malzemeler;

  • Haşlanmış yeşil mercimek. ( Kişi sayısına göre mercimeği çoğaltıp azaltabilirsiniz. )
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 dal yeşil soğan
  • 9 -10 dal dereotu
  • 9-10 dal taze nane
  • 1 adet kapya biber
  • Küçük bir kase doğranmış kornişon
  • Bir kase haşlanmış mısır
  • 2-3 yaprak kadar mor lahana
  • Limon suyu
  • Nar ekşisi
  • Zeytinyağı
  • Tuz

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • İlk önce tencereye mercimeklerimizi  alıp haşlayalım.
  • Mercimeklerimiz haşlanırken yeşillikleri doğrayalım.
  • Ardından kapya biberi ve mor lahanayı doğrayalım.
  • Haşlanmış olan mercimekleri süzgeçten geçirip karıştırma kabına alalım.
  • Doğramış olduğunuz malzemelerin hepsini karıştırma kabına koyalım
  • Üzerine limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzu da ilave edip karıştıralım.
  • Salatamız servise hazır.

Afiyet olsun inşallah. 🙂

 

 

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.