ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
PASTAHANE USULÜ TUZLU KURABİYE

PASTAHANE USULÜ TUZLU KURABİYE

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

Az malzemeyle yapabileceğiniz son derece pratik ve nefis nefis kurabiyeleri mutlaka deneyin arkadaşlar. 🙂

 

Malzemeler;

  • 150 gr tereyağ ( oda sıcaklığı)
  • 1 su bardağı sıvıyağ ( 200 ml)
  • 2 yumurta ( sarıları üzerine)
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 4-4,5 su bardağı civarı un ( 200 ml bardak ölçüsü ile)

Üzerine;

  • susam çörekotu karışımı

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Yapılışı;

  • Kurabiyemiz için ilk önce karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ yumurtanın beyazı, üzüm sirkesi, toz şeker ve tuzu alıp karıştırıyoruz.
  • Daha sonra unumuzu kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz.
  • Kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  • Kurabiyelere istediğiniz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürerek önceden ısıttığımız 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet şifa olsun inşallah. 🙂

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.