ANA SAYFA HAKKIMDA TARİF DEFTERİ MUTFAK ÖLÇÜ TABLOSU İLETİŞİM
HİNTPARE TATLISI

HİNTPARE TATLISI

LoadingTarif Defteri'ne Ekle

 

İftara misafirlerim için yaptığım 1 tepsi tatlının hepsi de bir akşamda bitti 🙂 Herkesin çok beğendiği bu enfes tatlıyı sizler de mutlaka deneyin.O kadar lezzetli ki ağızda dağılıp gidiyor. Zor tariflerle uğraşmak istemeyenler için şahane bir alternatif. 🙂

 

Malzemeler;

  • 125 gr. oda sıcaklığında tereyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı Hindistan Cevizi ( 100 ml )
  • Yarım su bardağı toz şeker ( 200 ml bardak )
  • 2 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu

Bulamak için;

  • Hindistan cevizi

Şerbeti için;

  • 1 su bardağı toz şeker ( 300 ml )
  • 1 su bardağı su ( 300 ml )
  • 4-5 damla limon suyu

 

Bu nefis tarifimi detaylı bir şekilde YouTube kanalımdan izleyebilirsiniz.Yepyeni ve leziz tariflerimi kaçırmamak için kanalıma abone olmayı unutmayın.

Hazırlanışı;

  • Karıştırma kabına un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri alıp güzelce karıştıralım.
  • Daha sonra unumuzu ve kabartma tozunu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzu 5-10 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
  • Diğer taraftan tatlımızın şerbetini hazırlayalım.
  • Dolapta dinlendirdiğimiz hamurdan yumruk büyüklüğünde parçalar koparıp uzun rulolar yapalım ve bu ruloları hindistan cevizine bulayalım, ardından bir parmak kalınlığında keserek lokmalık tatlılar hazırlayalım
  • Hazırladığımız tatlıları yağladığımız fırın tepsisine dizip önceden ısıttığımız 175 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirelim.
  • Tatlımızın ilk sıcağı çıkınca ılık şerbetimizi  tatlı ile buluşturalım.

Afiyet şifa olsun inşallah.

 

 

 

Yorumunuzu yazın.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.